Jika Anda dihadapkan dengan pertanyaan tentang cara membuat hot dog di rumah, baca saja resep saya dan masalahnya akan teratasi.
Hot dog adalah sosis atau sosis yang ditempatkan dalam roti potong yang biasanya dibumbui dengan mayones, saus tomat, atau mustard. Selain itu, makanan lain dapat ditambahkan ke hot dog: sayuran (segar, goreng atau acar), keju, bacon, atau rempah-rempah. Mereka biasanya makan hot dog, tanpa menggunakan alat makan dan berbagai hidangan, mereka hanya memakannya dengan tangan.
Memasak hot dog menghemat banyak waktu, dan Anda dapat membuat makanan lezat saat bepergian. Banyak orang percaya bahwa hot dog itu buruk. Namun, jika Anda memasaknya di rumah, Anda tidak perlu khawatir dengan keamanan makanannya, dan selain itu, manfaatkan, setelah itu pasti akan ditaruh di meja Anda.
Beberapa Tips Membuat Hot Dog yang Lezat
1. Bun
Roti yang enak dan cukup manis adalah setengah dari perjuangan. Anda dapat menemukannya cocok dengan mencoba semua makanan panggang dari toko roti lokal dan memilih yang paling sesuai dengan selera Anda. Roti yang dibeli, sebelum menyiapkan hot dog, harus dihangatkan dalam microwave atau digoreng ringan di kedua sisi di atas panggangan atau di wajan. Ini harus dilakukan dalam jumlah kecil sebelum disajikan, sehingga semuanya tetap panas dan segar mungkin.
Namun, jika Anda punya cukup waktu, Anda bisa memanggangnya sendiri. Tentu saja, akan ada lebih banyak keributan, tetapi hasilnya lebih dapat diandalkan.
2. Sosis
Sosis harus digoreng di atas panggangan atau wajan, dan jika Anda tidak diperbolehkan menggoreng makanan, maka rebuslah. Dalam hal menggunakan sosis asap, Anda tidak dapat melakukan apa pun dengannya, mereka sudah enak sendiri.
Untuk pecinta makanan berlemak, Anda bisa membungkus sosis dengan potongan bacon sebelum digoreng, maka rasanya akan lebih kaya, tetapi dengan demikian, kandungan kalorinya akan lebih tinggi.
3. Pengisian bahan bakar
Dengan pilihan saus dan dressing, Anda bisa berfantasi sesuka hati. Namun, ada beberapa kehalusan di sini juga. Mustard dan kecap harus memiliki rasa yang ringan dan manis. Lebih baik tidak memasukkan saus terlalu pedas ke dalam hot dog.
- Konten kalori per 100 g - 160 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Roti hot dog - 1 pc.
- Sosis asap - 2 buah.
- Mentimun segar - 1 pc.
- Tomat segar - 1 pc.
- Acar mentimun - 1 pc.
- Kecap sesuai selera
- Mayonaise sesuai selera
Memasak Hot Dog Buatan Sendiri
1. Seperti yang saya tulis di atas, pertama panaskan roti di microwave, atau goreng di atas panggangan. Saya menggunakan opsi pertama, tetapi Anda, pilih metode yang lebih Anda sukai.
2. Kemudian potong sanggul memanjang dan olesi bagian bawahnya dengan mayones dan saus tomat.
3. Potong sayuran (mentimun dan tomat) menjadi cincin. Cuci sayuran segar di bawah air mengalir.
4. Letakkan mentimun dan tomat di atas sanggul. Urutan mereka tidak penting.
5. Gerimis sayuran dengan mayones dan saus tomat. Pilih sendiri jumlah produk ini.
6. Letakkan sosis di atas sayuran dan tutup dengan separuh roti lainnya. Karena saya menggunakan sosis asap, saya tidak melakukan apa pun dengannya. Jika Anda memiliki sosis biasa, itu perlu digoreng atau direbus, secukupnya.
7. Hotdog sudah siap dan siap disajikan.
Resep video untuk membuat hot dog di New York dan corndog:
