Hanya sedikit orang yang suka memasak, tetapi semua orang suka makan enak. Karena itu, kami menawarkan kepada Anda resep sayap ayam yang sederhana dan tidak memakan waktu lama dalam rendaman madu dan kedelai.
Di keluarga kami, sayap panggang dimakan seperti biji - yaitu, ini dia, dan sekarang tidak. Dan tidak masalah berapa kg sayap yang sama ini dimasak. Kami sudah mencoba banyak pilihan bumbu untuk sayap, tapi yang paling enak bagi kami adalah kecap yang dipadukan dengan madu.
Duo ini memberikan rasa manis yang luar biasa untuk daging apa pun. Karena itu, jika Anda ragu tentang kecap dan cara memanaskan madu, Anda tidak perlu mencoba resep ini, tetapi jika Anda terbuka untuk bereksperimen, Anda dipersilakan untuk datang ke meja kami. Untuk hiasan kami dapat menawarkan salad kubis merah dan kentang tumbuk.
- Konten kalori per 100 g - 177.62 kkal.
- Porsi - 4 Piring
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Sayap ayam - 1 kg
- Kecap asin klasik - 1/2 sdm.
- Madu - 3 sdm. l.
- Bumbu favorit - 1 sdm. l.
- Kacang mustard - 1 sdm l.
Memasak sayap ayam selangkah demi selangkah dalam rendaman madu-kedelai: resep dengan foto
Kami mulai mempersiapkan sayap kami. Kami mencuci dan mengeringkannya dengan handuk kertas. Setiap sayap dapat dibagi menjadi dua bagian (yang ketiga hanya dipanggang oleh pecinta renyah). Masukkan sayap kering ke dalam mangkuk dan siapkan bumbunya. Masukkan kecap, madu dan semua bumbu (tuangkan) ke dalam mangkuk.
Campur semuanya dengan baik. Untuk pecinta pedas, kami sarankan menambahkan beberapa siung bawang putih, melewati pers dan cabai cincang halus ke saus.
Tuang saus di atas sayap kami dan aduk rata. Kami meninggalkannya setidaknya selama 20 menit. Idealnya pada malam hari.
Kami menyebarkan sayap dalam bentuk tahan api atau langsung di atas loyang dan panggang sampai empuk pada 220 derajat.
Kami menyajikan sayap jadi dalam bentuk di atas meja. Kami memiliki bentuk porsi, jadi semua orang mendapat hidangan yang begitu indah. Kecap, mayones, atau saus lainnya hanya melengkapi rasanya.
Lihat juga resep video:
1) Cara memasak sayap di oven
2) Sayap dalam rendaman madu-kedelai di atas panggangan
