Siapkan makanan yang enak dan mengenyangkan ini untuk disajikan saat berbuka puasa jika Anda sedang diet, atau jika diet Anda tanpa daging.
Kubis putih adalah produk yang sangat lezat dan sehat, dari mana banyak hidangan lezat disiapkan. Kubis dan Nasi Yunani adalah hidangan yang layak dibuat untuk memastikannya layak mendapat tempat di meja makan Anda. Produk-produk yang tampaknya paling sederhana berpadu menjadi simfoni rasa, memberi kita sajian luar biasa yang mampu mengusir rasa lapar dalam waktu lama. Omong-omong, ini juga enak karena bisa disajikan panas dan dingin - ini tidak akan mempengaruhi rasanya. Cobalah memasak hidangan seperti itu dan Anda.
Lihat cara memasak kubis rebus dalam oven.
- Konten kalori per 100 g - 106 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 35 menit
Bahan-bahan:
- Beras - 100 g
- Kubis - 400 g
- Wortel - 1 buah.
- Bawang bombay - 1 pc.
- Tomat - 3-4 buah.
- Air - 1 sdm.
- Minyak sayur - 30 ml
- Garam, merica rempah-rempah - secukupnya
- Bawang putih - 2 siung
- Daun salam - 1 buah.
- Tanaman hijau untuk dekorasi
Langkah demi langkah memasak kubis yunani dengan nasi
Kupas dan cuci bawang bombay dan wortel. Giling, potong dadu kecil. Angkat dan buang daun teratas dari kepala kubis, dan potong kubis itu sendiri menjadi potongan-potongan kecil. Anda tidak harus menghancurkannya; penting agar potongannya terlihat di piring.
Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, panaskan dan buang sayuran ke dalamnya. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan, aduk sesekali.
Tiga tomat di parutan, dan tambahkan pure yang dihasilkan ke dalam wajan ke sayuran. Aduk, tutup dan kecilkan api. Alih-alih tomat segar, Anda bisa mengambil 2-3 sdm. l. pasta tomat.
Kami mencuci beras sampai airnya menjadi jernih, tambahkan ke wajan, tuangkan dalam segelas air. Garam dan merica hidangan dan terus didihkan nasi bersama sayuran sampai empuk.
Sajikan hidangan panas, hiasi dengan bumbu cincang jika diinginkan.
Hidangan lezat dan cukup sederhana untuk disiapkan - kubis Yunani dengan nasi sudah siap!
Anda dapat menyajikan kubis Yunani dengan nasi sebagai hidangan utama, atau Anda dapat menggunakannya sebagai lauk dengan hidangan daging, ikan, atau unggas. Selamat makan!
Lihat juga resep video:
Nasi dengan kubis - hidangan tanpa lemak
