Tidak semua orang menyukai keju cottage, meskipun manfaatnya bagi tubuh. Untuk menggunakannya dengan senang hati, kita akan belajar cara membuat pancake keju cottage, tetapi bukan yang sederhana, tetapi buah. Resep langkah demi langkah dengan foto pancake keju cottage dengan apel. resep video.
Terlepas dari kenyataan bahwa kue keju adalah kelezatan yang sangat populer, tidak semua ibu rumah tangga tahu cara menyiapkan hidangan yang sudah dikenal ini dengan benar agar lezat. Saya mengusulkan untuk mengejutkan rumah dan memasak kue keju apel. Berkat penambahan apel, kue keju akan menjadi jauh lebih segar, lebih enak, dan lebih kaya. Proses memasaknya sangat sederhana, tidak lama dan tidak rumit. Hal utama adalah mengamati proporsi produk, maka kue dadih akan menjadi dadih, bukan tepung, mereka akan bertahan dengan baik, dan tidak merayap di wajan. Maka mereka semua akan dengan senang hati memakannya.
Kue keju seperti itu akan mendiversifikasi dan menghiasi sarapan Anda! Lagi pula, tidak ada yang lebih baik daripada menikmati secangkir kopi yang baru diseduh di pagi hari dengan sarapan yang lezat, sehat dan lezat. Selain itu, lebih mudah untuk membawa kue keju seperti itu bersama Anda di robot dan memberikannya ke sekolah. Agar lebih menggugah selera dan gurih, cheese cake bisa divariasikan dan disajikan dengan topping apa saja. Misalnya, dengan selai, krim asam, selai, krim kocok, susu kental, satu sendok es krim, nutella, saus karamel atau berry, cokelat parut atau gula bubuk. Kemudian pancake keju cottage dengan apel akan menjadi makanan penutup yang sangat lezat, dan yang paling penting, makanan penutup yang sehat. Apel kaya akan berbagai vitamin dan mikro, dan keju cottage kaya akan kalsium, yang sangat penting untuk anak-anak, wanita hamil dan orang tua.
Lihat juga cara membuat kue keju pisang dedak.
- Konten kalori per 100 g - 234 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 500 g
- Gula - 50 g atau sesuai selera
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Garam - sejumput
- Apel - 1 buah.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Tepung - 100 g
- Telur - 1 buah.
Persiapan langkah demi langkah pancake keju cottage dengan apel, resep dengan foto:
1. Tempatkan dadih dalam mangkuk untuk menguleni adonan. Tambahkan gula, garam dan bubuk kayu manis. Jika mau, Anda bisa mengocok keju cottage dengan blender hingga halus, maka kue dadih akan mendapatkan konsistensi yang lebih lembut.
Saya sarankan mengambil keju cottage untuk resep dari 5% lemak, maka hidangannya akan jauh lebih enak. Juga sangat penting bahwa itu kering dengan kadar air rendah, konsistensi adonan tergantung padanya. Jika Anda tidak dapat menemukannya, buang keju cottage ke dalam saringan atau kain tipis sehingga kelebihan whey adalah gelas. Jika tidak, Anda harus menambahkan lebih banyak tepung ke adonan, dari mana kue dadih akan lebih sedikit dadih, dan Anda akan mendapatkan tepung.
2. Masukkan telur dan tepung yang diayak melalui saringan halus ke dalam adonan sehingga kaya oksigen dan cheesecake lebih lembut dan lebih lapang.
3. Aduk adonan hingga rata.
4. Cuci apel di bawah air mengalir, parut di parutan kasar dan kirim ke makanan. Uleni adonan lagi.
5. Letakkan wajan di atas kompor, tambahkan minyak sayur dan panaskan. Bentuk pancake menjadi bentuk bulat dan masukkan ke dalam wajan. Agar adonan tidak lengket di tangan, basahi dengan air.
6. Goreng pancake di kedua sisi dengan api sedang selama sekitar 5 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panekuk keju cottage panas dengan apel dengan tambahan apa pun.
Lihat juga resep video tentang cara memasak kue keju dengan apel.