Puaskan keluarga dan teman Anda dengan hidangan buatan sendiri yang lezat dan orisinal - salad acar jamur, telur, dan bawang. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Banyak salad modern tidak dapat dibayangkan tanpa acar jamur. Dan tidak mungkin dilakukan tanpa salad jamur acar selama pertemuan meja meriah. Ini adalah hidangan yang lezat, hangat dan gurih. Tetapi terkadang Anda ingin mengumpulkan keluarga yang ramah untuk makan malam dan menyenangkan dengan sesuatu yang orisinal. Dan agar tidak memasak "Olivier" dan "Vinaigrette" tradisional, Anda dapat membuat resep di bawah ini dengan foto salad lezat dengan acar jamur. Tidak diragukan lagi, yang paling populer adalah salad dengan acar jamur disertai dengan daging. Namun, ini bukan satu-satunya kombinasi produk yang harmonis. Misalnya, jamur cocok dengan telur dan bawang. Saladnya ringan, empuk, pedas dan enak.
Untuk resep ini, pilihan varietas jamur tidak terbatas. Anda dapat memilih varietas dan jenis jamur toko yang Anda inginkan. Selain itu, Anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah. Karena jamur acar dikombinasikan sempurna dengan banyak produk, kacang polong kalengan, keju keras apa pun, jagung kalengan, bawang acar, dll. Dapat berhasil ditambahkan ke resep hidangan ini. Produk ini dapat memperkaya hidangan apa pun, memberikan rasa yang benar-benar baru dan menciptakan mahakarya kuliner yang nyata. Anda dapat membumbui salad ini dengan apa pun yang diinginkan hati Anda: minyak sayur, mayones, krim asam, saus buatan sendiri, dll.
- Konten kalori per 100 g - 163 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Bahan-bahan:
- jamur acar - 250 g
- Bawang hijau - ikat
- Telur - 2 buah.
- Garam - sejumput
- Saus tartar - untuk saus
Persiapan langkah demi langkah salad jamur acar, telur dan bawang, resep dengan foto:
1. Taruh jamur acar di atas saringan, bilas di bawah air mengalir dan biarkan cairan berlebih ke gelas. Kemudian potong menjadi potongan tipis atau kubus.
2. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus. Kirim ke mangkuk jamur.
3. Rebus telur sampai konsistensi dingin, dinginkan, kupas dan potong dadu. Untuk memasak, turunkan ke dalam wadah berisi air dingin dan letakkan di atas kompor. Setelah mendidih, rebus selama 7 menit dan pindahkan ke air es hingga dingin.
4. Bumbui salad dengan sedikit garam dan saus tartar. Saus buatan sendiri digunakan dalam resep ini. Untuk mengetahui cara membuatnya, Anda dapat menemukan resepnya di halaman situs menggunakan baris Pencarian.
5. Aduk produk dengan baik, simpan salad di lemari es dan sajikan di meja.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan acar jamur.
