Tidak dapat mengumpulkan pikiran Anda? Apakah anak Anda memiliki masalah belajar? Tinjau diet Anda dan makan makanan yang meningkatkan daya ingat. Banyak yang skeptis tentang saran nutrisi dari ahli gizi. Namun, terkadang Anda harus berusaha untuk merasa lebih baik. Meski diet khusus di sini, nyatanya Anda tidak perlu mengikuti apa pun. Cukup masukkan makanan sehat untuk otak ke dalam menu, dan kemudian degradasi akan melewati samping! Dokter telah menyusun daftar makanan yang diperlukan yang dapat digunakan untuk meningkatkan daya ingat dan mengatasi stres.
Produk #1: Kenari
Kacang kenari kaya akan vitamin, protein, lemak (omega-3) dan asam folat. Mereka meningkatkan kadar serotonin. Ini adalah zat yang membantu melawan depresi. Selain itu, kacang-kacangan mungkin merupakan vitamin yang paling penting untuk otak - E. Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin E mencegah gangguan memori (termasuk yang berkaitan dengan usia) dan penghancuran sel-sel otak. 5 kenari muda dan RDA terpenuhi. Satu-satunya negatif adalah kandungan kalori, jadi Anda tidak boleh terbawa oleh produk.
Produk #2: Ikan
Varietas makanan laut paling sehat dengan kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang tinggi. Jenis-jenis tersebut antara lain: salmon, herring, mackerel, lele, capelin, tuna. Karena kandungan omega-3 yang tinggi, ikan merupakan makanan penting untuk nutrisi sel-sel otak dan suplai oksigen ke sel-sel otak. Serabut saraf mengirimkan informasi antara sel-sel otak, akibatnya kita menyerapnya lebih cepat dan mengingatnya lebih lama.
Juga pada ikan (terutama ikan laut) ada banyak yodium, magnesium, fosfor, seng - komponen penting untuk kemampuan mental dan perkembangan otak yang tepat. Terbukti secara ilmiah - makan 100 g ikan berlemak per hari akan meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer (sklerosis, demensia).
Produk #3: Telur
Telur merupakan sumber protein berkualitas. Selain itu, mereka mengandung banyak lemak baik, vitamin dan kolin, yang membantu untuk fokus dan meningkatkan kemampuan neuron untuk mengirimkan impuls saraf antar sel. Namun, tidak mungkin untuk menyalahgunakan produk ini, cukup makan 1-2 butir telur sehari.
Produk # 4: Blueberry dan blueberry
Buah beri sangat tinggi antioksidan, polifenol, dan anti-inflamasi. Komposisi kimianya menormalkan tekanan darah, membuat dinding pembuluh darah menjadi elastis, meningkatkan koordinasi, penglihatan, dan fungsi otak. Selain itu, buah beri banyak mengandung vitamin C, PP, B1, B6, potasium, kalsium, magnesium. Juga, produk ini memiliki indeks glikemik rendah, yang membuatnya cocok untuk mereka yang memantau kadar glukosa darah. Dengan mengonsumsinya, Anda dapat mencegah penyakit otak terkait usia. Di musim panas, makan buah beri segar, dan putar bagian yang kosong untuk musim dingin.
Produk # 5: Apel
Produk paling terjangkau, dan sepanjang tahun - apel. Manfaat buah untuk dinding pembuluh darah memang besar. Mereka memperkuat dan meningkatkan elastisitas pembuluh darah di otak dan mencegah penyumbatan mereka. Mengkonsumsinya secara teratur mengurangi risiko stroke dan pendarahan otak.
Produk # 6: Kakao
Biji kakao mengandung antioksidan flavanol, yang meningkatkan sirkulasi darah di otak dan melindunginya dari proses oksidatif yang menyebabkan sklerosis dan penyakit Alzheimer. Selain itu, anandamide ditemukan dalam cokelat panas yang manis. Ini adalah zat yang membantu menghasilkan rasa puas dengan kehidupan, serta dopamin dan hormon "kegembiraan", yang bertanggung jawab atas suasana hati yang baik.
Produk # 7: Teh hijau
Banyak orang minum kopi, dengan sembrono percaya bahwa itu memiliki sifat kebangkitan. Tentu saja, minuman meningkatkan konsentrasi dan merangsang otak, tetapi hanya untuk waktu yang singkat, yang segera diikuti oleh penurunan. Dan agar tidak berlebihan dengan kopi, ada alternatif yang bagus - teh hijau.
Minuman ini mengandung lebih sedikit kafein dan ringan untuk manfaat kesehatan. Selain itu, teh hijau menghilangkan efek alkohol, merehabilitasi kerusakan hati, sehingga diklasifikasikan sebagai obat mabuk yang ideal.
Produk #8: Bawang Putih
Rempah-rempah ini mengandung zat bermanfaat yang mengaktifkan otak. Mengkonsumsi bawang putih secara sistematis, perubahan terkait usia dalam aktivitas mental akan kurang terasa. Dua potong sayuran cukup sehari dan fungsi otak normal akan tersedia.
Produk # 9: Sayuran hijau dan sayuran hijau
Secara terpisah, kami mencatat selada, brokoli, bayam, kubis Brussel, dan kol. Selain asam bermanfaat dan vitamin kompleks, mereka mengandung zat besi berkapasitas tinggi, asam folat, vitamin E, C dan K. Selain itu, ada karotenoid, yang kekurangannya menyebabkan perlambatan proses metabolisme di otak, akibatnya, daya ingat dan konsentrasi menurun.
Produk # 10: Minyak zaitun
Produknya tentu saja tidak murah, apalagi virgin oil. Namun, biaya obat di apotek juga jauh dari dapat diterima. Karena itu, Anda tidak perlu menghemat kesehatan, tetapi gunakan minyak zaitun sebagai saus salad. Ini akan membantu untuk menghindari cacat intelektual yang berkaitan dengan usia dan menormalkan kolesterol tinggi.
Ringkasnya, kami mencatat bahwa otak kami adalah alat paling kompleks yang kami gunakan setiap hari. Untuk pekerjaan penuhnya, nutrisi yang tepat diperlukan. Jangan menghiburnya dengan kopi dan cokelat, selesaikan masalahnya dengan bantuan produk sehat. Atur makanan yang tepat, dan Anda akan selalu berada dalam suasana hati yang baik, dengan pikiran cerah, optimisme, dan semangat ceria.
Cari tahu makanan apa saja yang membantu fungsi otak dalam video ini:
