Sosis puff pastry cepat dan enak. Resep langkah demi langkah dengan foto tidak akan meninggalkan satu pertanyaan pun yang belum terjawab tentang cara menyiapkan camilan seperti itu.
Katakan padaku apakah kamu suka sosis dalam ujian? Saya mengagumi mereka. Saya ingat mereka dari hari-hari sekolah saya. Dan bahkan sekarang, pergi ke sekolah untuk anak-anak, saya memanjakan diri dengan roti seperti itu. Dan anak-anak tidak keberatan makan sosis dalam adonan. Tapi, seperti yang mereka katakan, semua hal terlezat disiapkan di rumah. Karena itu, untuk mengetahui dengan pasti apa yang Anda makan, lebih baik memasak semuanya di rumah. Selain itu, sangat sederhana untuk menyiapkan sosis dalam puff pastry di dalam oven. Panggil anak-anak Anda untuk membantu juga, bahkan seorang anak berusia empat tahun akan dapat "membungkus" sosis.
- Konten kalori per 100 g - 314 kkal.
- Porsi - 6
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Kue puff - 500 g
- Sosis - 12 buah
- telur
Resep untuk persiapan sosis langkah demi langkah dalam adonan
1. Pertama, Anda perlu mencairkan adonan sosis. Adonan kami dijual kompleks dalam tiga. Kami memotongnya di lipatan dan memotong setiap bagian menjadi strip dengan lebar 2-3 sentimeter. Gulung setiap strip hingga ketebalan beberapa mm. Mengapa begitu halus - sehingga Anda memiliki banyak sosis dan adonan secukupnya.
2. Kami mengambil sosis yang sangat panjang untuk resepnya, jadi kami harus memotongnya menjadi dua. Bungkus setiap sosis dalam adonan yang tumpang tindih. Percayakan bisnis ini kepada anak-anak, mereka akan dengan senang hati membantu Anda membuat suguhan lezat ini.
3. Kocok telur dengan garpu. Anda bisa memberi garam atau merica sedikit.
4. Letakkan sosis di atas loyang yang dialasi kertas atau diminyaki. Olesi sosis dengan telur kocok. Ini diperlukan agar mereka menjadi cokelat. Anda juga bisa menaburkan biji wijen pada adonan.
5. Kami memanggang sosis pada suhu 220 derajat selama 15-20 menit. Adonan harus berwarna kecokelatan, jadi ikuti panduan oven Anda. Mengapa suhu pemanggangan sangat tinggi? Karena puff pastry tidak akan naik pada suhu yang lebih rendah, dan lapisannya akan saling menempel. Beri sosis yang sudah jadi waktu untuk dingin. Sekarang Anda bisa memakannya. Kecap, mayones, rempah-rempah dan sayuran segar - segala sesuatu yang dapat mengatur camilan meriah yang nyata untuk Anda, bahkan di rumah atau di jalan.
Lihat juga resep video:
1) Sosis dalam puff pastry - sederhana dan enak:
2) Sosis yang tidak biasa dalam adonan:
