Salad pir dengan telur dan biji wijen

Daftar Isi:

Salad pir dengan telur dan biji wijen
Salad pir dengan telur dan biji wijen
Anonim

Apakah Anda menyukai kombinasi makanan yang tidak biasa? Cobalah salad pir dengan telur dan biji wijen. Ini ringan dan bergizi pada saat yang sama, enak dan aromatik, hanya dibuat dari produk yang tersedia. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Salad pir siap dengan telur dan biji wijen
Salad pir siap dengan telur dan biji wijen

Pir tanpa pemanis cocok dengan banyak produk: sosis, daging rebus dan unggas, keju, jamur, kacang-kacangan, dan banyak bahan lainnya. Salad pir dengan telur dan biji wijen adalah kombinasi bahan yang lezat untuk meja sehari-hari dan pesta. Ini disiapkan dengan cukup cepat dan mudah. Produk mungkin tampak tidak cocok, tetapi kombinasinya cukup harmonis. Saladnya ringan dan diserap dengan baik oleh tubuh. Oleh karena itu, dapat dikonsumsi bahkan oleh mereka yang sedang diet. Ini tidak akan berdampak negatif pada berat badan dengan cara apa pun. Semua komponen bermanfaat dan mengandung banyak vitamin dan mineral.

Rasa pedasnya ditonjolkan oleh manisnya buah pir dan dilengkapi dengan biji wijen. Dikombinasikan dengan minyak zaitun, itu adalah harmoni rasa yang sempurna yang menciptakan suasana yang menyenangkan untuk pertemuan bisnis dan makan malam romantis. Produk secara bersamaan menyegarkan dan jenuh, senang dengan buket rasa yang beragam dan aroma yang kaya. Salad universal di perusahaan dengan produk yang tidak biasa selalu sangat populer. Jadi pastikan untuk mencobanya.

Lihat juga cara membuat salad hati dan pir hangat.

  • Konten kalori per 100 g - 119 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 15 menit untuk mengiris makanan, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Pir - 1 buah. (ukuran besar)
  • Minyak zaitun - untuk saus
  • Kenari - 20 g
  • Garam - sejumput kecil
  • Telur - 1 buah.
  • biji wijen - 1 sdt tanpa slide

Langkah demi langkah persiapan salad pir dengan telur dan biji wijen, resep dengan foto:

Pir potong dadu
Pir potong dadu

1. Untuk salad, pir ambil varietas musim dingin yang padat dan elastis tanpa tempat busuk dan busuk. Cuci dan keringkan dengan handuk kertas. Dengan pisau khusus, lepaskan inti dengan kotak benih dan potong menjadi potongan atau kubus, sesuka Anda.

Pir dipasangkan dengan telur, kacang dan dibumbui dengan minyak
Pir dipasangkan dengan telur, kacang dan dibumbui dengan minyak

2. Rebus telur sampai memiliki konsistensi dingin dalam waktu 8 menit setelah mendidih. Kemudian dinginkan dalam air es, kupas, potong-potong dan kirim ke mangkuk salad.

Keluarkan kenari dari cangkangnya. Tusuk kernel dalam wajan yang bersih dan kering selama sekitar 5 menit. Meskipun tindakan ini opsional. Tapi salad dengan kacang panggang selalu lebih enak. Potong kacang menjadi potongan-potongan berukuran sedang dan tempatkan dalam mangkuk salad.

Biji wijen juga bisa, jika diinginkan, ditusuk ringan di wajan yang bersih dan kering, dan dikirim ke salad.

Bumbui makanan dengan sedikit garam, tuangkan dengan minyak zaitun, aduk dan dinginkan di lemari es selama 15 menit. Kemudian sajikan salad pir dengan telur dan biji wijen ke meja.

Lihat juga video resep cara membuat salad buah pir hangat.

Direkomendasikan: