Tanda-tanda umum tanaman, kondisi untuk menanam jeruk nipis di dalam ruangan, rekomendasi untuk transplantasi sendiri dan reproduksi buah jeruk, fakta menarik, jenis. Jeruk nipis (Citrus aurantiifolia) merupakan anggota dari famili Rutaceae dan termasuk dalam genus Citrus tercinta. Secara genetik mirip dengan lemon. Tanah air sebenarnya dari buah ini dianggap wilayah Asia Tenggara, yaitu Semenanjung Malaka. Kapur menembus wilayah negara-negara Mediterania pada paruh kedua milenium ke-1 SM. Buah eksotis ini sampai ke Eropa hanya pada abad XIII, di mana ia dibawa oleh para navigator Arab. Tetapi budidaya industri perwakilan buah jeruk ini dimulai pada tahun 70-an abad XIX, tanah pulau Montserrat (ini adalah wilayah Antillen Kecil) dipilih sebagai tempat budidaya. Juga, kebun-kebun perkebunan jeruk nipis bernilai jutaan dolar dapat ditemukan di negara-negara di barat benua Afrika, di Brasil dan Venezuela, di India dan Sri Lanka, di Indonesia dan Myanmar. Namun pasarnya kebanyakan dipenuhi buah-buahan yang berasal dari Mesir, Kuba, Meksiko atau India, dan panen jeruk nipis juga dibawa dari Antillen.
Tanaman di tempat-tempat ini terutama ditanam pada ketinggian absolut 1 km, di mana iklim tropis berlaku. Jeruk nipis sangat bersahaja sehingga dapat berbuah di tanah berpasir atau berbatu (berbatu). Karena tanaman ini lebih beradaptasi dengan iklim tropis yang lembab dan panas, di mana lemon tidak dapat ditanam, jeruk nipis diberikan sebagai mahkota. Namun, ketika suhu sekitar turun hingga -2 derajat, tanaman rusak dan dapat mati, sama sekali tidak tahan terhadap indikator panas rendah, tidak seperti buah jeruk lainnya.
Namanya diambil dari kata Persia limu, yang terdengar seperti limu. Di tanah air pertumbuhannya sering disebut "tipis" atau "nipis", tetapi di India jeruk nipis disebut "degi". Di negara-negara Eropa, Anda dapat menemukan nama sinonim berikut untuk jeruk nipis - "lemon asam", "lima" (lima) dalam bahasa Polandia atau Spanyol, "lima" "atau" limonell "(lime, limonell, saure limette) dalam bahasa Inggris, dan di Malaysia diucapkan sebagai djerook neepis, dalam bahasa Prancis disebut lime - lime acide, dan dalam bahasa Hindi nama eksotik ini adalah kaghzi nimbu.
Jeruk nipis merupakan tanaman pohon atau perdu yang dapat tumbuh dengan tinggi mulai dari satu setengah meter hingga 4 meter. Mahkota pohonnya lebat dan terdapat duri-duri kecil yang tajam pada dahannya yang panjangnya mencapai 2 cm. Pelat daun bisa mencapai panjang 6 cm dan lebar 4 cm, warnanya hijau kaya atau zamrud gelap. Tangkai daunnya tidak panjang dan lionfish berbentuk bulat.
Berbunga berlangsung sepanjang tahun, tetapi periode utama jatuh dari Mei hingga Juni, pohon dipanen hanya dari Agustus hingga Oktober. Bunga berukuran kecil, berwarna putih, biasanya tumbuh di ketiak daun dalam kelompok 2-7 unit. Diameter kuncupnya mencapai 2 cm.
Buah jeruk nipis berukuran kecil, dengan diameter hanya 4-6 cm, bentuknya bulat atau lonjong-bulat telur. Warna kulitnya berkisar dari hijau hingga kuning, sangat tipis dan memiliki permukaan mengkilap. Jeruk nipis memiliki buah dengan jeruk asam (asam) dan jeruk nipis tanpa asam (manis). Daging buahnya juga memiliki warna kehijauan dan aroma tertentu. Biji dalam buah jarang, dan jumlahnya hanya bervariasi hingga 4 unit.
Dalam kondisi alami, pohon dapat tumbuh selama 50–70 tahun.
Agroteknik untuk menanam jeruk nipis di dalam ruangan
- Pencahayaan dan lokasi. Tanaman lebih menyukai pencahayaan yang tersebar dengan baik, tetapi layak untuk dinaungi dari sinar matahari tengah hari dari 12 hingga 16 jam sehari. Kusen jendela yang menghadap ke sisi timur dan barat dunia bisa digunakan. Jika tanaman berada di ruang selatan, maka Anda bisa meletakkan pot di bagian belakang ruangan. Dan di jendela lokasi utara, atur pencahayaan dengan phytolamps. Secara total, durasi siang hari harus setidaknya 10-12 jam per hari.
- Suhu konten. Agar tanaman menyenangkan dengan pertumbuhan dan buahnya, perlu untuk mempertahankan indikator panas pada periode musim semi-musim panas tidak lebih tinggi dari 35 derajat. Dan dengan datangnya musim gugur, suhu dapat diturunkan hingga 10-15 derajat. Konten seperti itu akan menjadi kunci keberhasilan ovarium tunas dan pembuahan selanjutnya.
- Kelembaban udara saat menanam jeruk nipis di rumah harus terus-menerus ditinggikan, seperti di lingkungan alami. Karena itu, di musim panas, Anda perlu menyemprotkan "lemon asam" setidaknya sekali sehari dengan air hangat yang lembut dari botol semprot. Lebih baik mengambil air lunak tanpa kotoran kapur, karena jika tidak, bintik keputihan akan muncul di daun. Anda juga dapat membilas mahkota pohon di bawah pancuran, menutupi tanah pot dengan plastik. Disarankan untuk menempatkan pelembap, wadah dengan air di sebelah pot bunga, atau menempatkan pot jeruk nipis di nampan, di bagian bawahnya ada tanah liat yang diperluas atau lumut sphagnum cincang, dan air dituangkan.
- Pupuk untuk kapur. Ketika pohon memulai tahap pertumbuhan aktif (dari awal urat hingga Oktober), perlu memberi makan untuk memastikan keindahan daun dan berbuah. Anda perlu menerapkan pupuk khusus untuk tanaman jeruk setiap dua minggu. Atau alternatif solusi mineral kompleks dengan pemupukan organik. Solusi organik bisa menjadi solusi berbasis mullein. Jika musim dingin terjadi pada suhu rendah, maka pemberian makan berhenti, tetapi konten pada periode musim gugur-musim dingin pada suhu kamar akan membutuhkan pemupukan sebulan sekali dalam dosis sedang agar tidak terjadi pemberian makan yang berlebihan. Pemupukan dilakukan keesokan harinya setelah tanah dibasahi, sehingga kemungkinan akar jeruk nipis akan terbakar lebih kecil. Dan larutan tersebut ditambahkan ke dalam panci sampai mengalir keluar dari lubang pembuangan. Beberapa penanam menyarankan untuk memberi makan jeruk nipis dengan "sup ikan" untuk meningkatkan pembuahan. Untuk komposisinya, diperlukan 200 gr. Rebus limbah ikan atau ikan kecil tawar dalam dua liter air. Kemudian campuran ini diencerkan dengan air dingin dengan perbandingan 1:2 dan disaring melalui kain kasa. Dengan solusi seperti itu, pemupukan harus dilakukan sebulan sekali, ketika pohon telah mencapai ketinggian setidaknya satu meter.
- Menyiram tanaman. Melembabkan tanah diperlukan jika tanah lapisan atas mengering. Jika Anda memeras tanah dari permukaan dengan jari-jari Anda, dan itu hancur, maka ini adalah sinyal untuk melembabkannya. Selama musim dingin dengan suhu rendah, penyiraman sedikit berkurang. Tidak mungkin membiarkan koma tanah benar-benar kering, tetapi menuangkan tanah juga tidak layak. Air untuk irigasi diambil hanya lunak (suling). Anda dapat menggunakan air sungai yang dikumpulkan setelah hujan atau salju yang mencair selama bulan-bulan musim dingin. Suhu air harus berfluktuasi antara 20-24 derajat.
- Transfer dan komposisi substrat. Ketika jeruk nipis masih muda, itu ditransplantasikan setiap tahun. Ini dilakukan pada akhir musim dingin atau awal Maret. Namun seiring waktu, di pohon yang tumbuh, lebih baik hanya mengubah lapisan atas substrat. Akar, yang terlihat dari lubang drainase, berfungsi sebagai sinyal pasti untuk mengganti wadah. Di bagian bawah pot baru, lubang juga dibuat, yang diperlukan untuk mengalirkan kelembaban berlebih, kemudian lapisan bahan drainase (tanah liat atau kerikil yang diperluas) dituangkan, dan kemudian tanah diletakkan. Transplantasi paling baik dilakukan dengan transshipment tanpa merusak sistem akar jeruk nipis. Saat transplantasi, kerah akar tanaman harus pada tingkat yang sama seperti di pot lama.
Saat transplantasi, substrat dapat diambil untuk dibeli untuk tanaman jeruk, itu harus longgar dan bergizi dengan permeabilitas udara dan air yang baik. Atau buat campuran tanah sendiri, berdasarkan opsi berikut:
- rumput, tanah berdaun, tanah humus, pasir sungai (semua bagian sama);
- tanah gambut, tanah daun dan tanah berumput, pasir kasar (bagian komponennya sama).
Tips Menumbuhkan Jeruk Nipis Sendiri
Anda bisa mendapatkan pohon jeruk asam baru dengan cara okulasi, okulasi atau tanam bibit.
Untuk perbanyakan vegetatif, Anda perlu memotong cabang dari bagian atas batang dengan panjang 10-15 cm, dengan 4-5 kuncup. 3 helai daun tertinggal di gagangnya. Anda perlu memotong lurus agar tidak ada chipping, Anda bisa melakukan ini dengan tukang kebun, pada sudut 30-45 derajat. Selanjutnya, perlu untuk memproses potongan dengan stimulator pembentukan akar dan menanamnya di pasir yang dibasahi. Stek ditempatkan di bawah kantong plastik atau botol plastik yang dipotong. Yang terakhir lebih baik, dipasang dengan leher dengan sumbat ke atas, sehingga nantinya akan lebih mudah untuk melembabkan tanah dan mengudara. Tempat untuk pot dipilih hangat dan dengan pencahayaan yang baik, tetapi tanpa masuknya sinar matahari yang cerah di siang hari. Setelah sebulan, ranting berakar dan dapat ditransplantasikan ke pot kecil terpisah dengan diameter 7 cm, perlu membiasakan diri dengan udara di dalam ruangan secara bertahap.
Lubang kapur perlu dicuci dan dikeringkan sedikit, sekitar 2 jam. Kemudian ditanam dalam pot, di bagian bawahnya ada lapisan drainase dan substrat berdasarkan pasir kasar dan tanah universal untuk bunga dituangkan. Selanjutnya, wadah ditempatkan di bawah gelas atau kantong plastik. Ini akan membantu menciptakan lingkungan rumah kaca untuk perkecambahan. Penting untuk melembabkan tanah secara berkala dengan botol semprot dan memberi ventilasi pada bibit. Penting untuk diingat bahwa agar benih berhasil berkecambah, perlu untuk menjaga indikator panas dalam 25 derajat.
Ketika beberapa bulan telah berlalu dan tunas pertama muncul, beberapa tunas dapat berkembang dari biji (ini adalah ciri buah jeruk). Ketika sepasang daun muda penuh tumbuh pada kecambah, maka Anda harus memilih tanaman terkuat, dan memotong sisanya. Perawatan untuk bibit yang tersisa diperlukan terutama dengan hati-hati. Ketika jeruk nipis muda menjadi lebih kuat, maka Anda bisa menyelam ke wadah terpisah dengan diameter wadah tidak lebih dari 7 cm, lapisan drainase juga dituangkan di bagian bawah pot, dan kemudian tanah yang dibasahi diletakkan.
Kesulitan Budidaya Jeruk Nipis
Dari hama yang dapat mengganggu jeruk nipis, mereka mengisolasi serangga skala, kutu daun, tungau laba-laba atau kutu putih. Serangga ini muncul di tanaman dengan cara berikut:
- bagian bawah daun ditutupi dengan titik-titik coklat atau abu-abu-coklat;
- pelat daun berubah bentuk, menguning dan terbang;
- lapisan lengket muncul pada daun atau cabang;
- bug terbentuk, yang berwarna hitam atau hijau;
- di ruas atau di belakang daun, mereka membentuk seperti gumpalan kapas.
Jika Anda tidak mengambil tindakan apa pun pada pengobatan hama, maka karena mekar manis yang lengket, jamur jelaga berkembang, yang menutupi daun dan cabang dengan formasi hitam gelap. Itu dapat dengan mudah dihilangkan dengan kain lembut atau sikat.
Untuk mencegah kerusakan lebih lanjut dan mengendalikan serangga berbahaya, Anda harus membuangnya secara manual dan daun serta pucuknya menggunakan larutan sabun, minyak atau alkohol. Setelah itu, Anda masih perlu menyemprotkan jeruk nipis dengan cara yang sama. Jika tindakan ini tidak membantu, maka perawatan menyeluruh dengan insektisida, seperti "Aktara" atau "Aktelika", dilakukan.
Lesi dengan gommosis juga dapat terjadi, dengan itu pangkal batang mulai menutupi retakan dengan pelepasan cairan lengket dan, akibatnya, kulit pohon mati. Penyebab penyakit ini adalah penanaman yang dalam, pelembapan substrat yang kuat atau penyiraman dengan air dingin. Dalam hal ini, diperlukan untuk mendisinfeksi dengan larutan tembaga sulfat 3% dan melapisi batang dengan pasta kapur atau pasta dari sulfat yang sama.
Jika tanaman berada di bawah sinar matahari yang terik, daunnya ditutupi dengan tempat teduh terang. Ketika udara di dalam ruangan terlalu kering atau semak berdiri di sebelah alat pemanas, ujung daun mengering.
Fakta menarik tentang jeruk nipis
Kandungan vitamin C pada buah jeruk nipis tidak kalah kuantitasnya dengan buah jeruk pendampingnya. Di masa lalu, merupakan kebiasaan bagi pelaut Inggris untuk mengambil buah jeruk nipis dalam perjalanan panjang, karena terkenal dengan obatnya yang sangat baik terhadap penyakit kudis, karena itu, pelaut secara bercanda disebut "pemakan jeruk nipis" atau "jeruk nipis".
Selain itu, buah jeruk nipis dapat merangsang nafsu makan, flavonoid yang terkandung dalam buah tersebut, membantu melawan pilek, masalah kardiovaskular dan penyakit penuaan, dan secara umum mampu meremajakan tubuh.
Minum jus jeruk nipis dapat membantu Anda menurunkan berat badan serta menurunkan tekanan darah. Ada bukti bahwa itu memiliki efek positif pada kecanduan alkohol dan nikotin. Jika seseorang menderita depresi (limfa), maka ia diresepkan untuk minum jus jeruk nipis. Seringkali, jus dioleskan pada kulit dengan gigitan serangga atau digunakan untuk berbagai iritasi kulit atau erisipelas.
Namun, tidak dianjurkan untuk menggunakan buah ini untuk orang-orang yang memiliki masalah pencernaan, gastritis, radang usus besar atau nefritis akut, tukak lambung atau duodenum.
Menarik juga bahwa air jeruk nipis digunakan sebagai bahan baku untuk produksi asam sitrat.
Jenis jeruk nipis
- Jeruk nipis (Citrus Tanaka). Buah jeruk ini bisa mencapai diameter hingga 8 cm dan memiliki rasa yang lebih manis dari jeruk nipis biasa. Aromanya lebih kuat, dan asamnya sama sekali tidak ada, karena gula hanya mengandung 6%.
- Musk lime atau kalamansi (Citrus Kalamansi). Rasa buah ini sangat asam dan agak menyerupai sesuatu antara lemon dan jeruk keprok. Varietas ini banyak digunakan di Filipina.
- Jeruk nipis "Rangipur" (Citrus limonia Osbeck). Buahnya berdiameter hanya sekitar 5 cm, berbeda dalam kulit dan daging buahnya yang berwarna oranye gelap.
- Jeruk nipis "Palestina". Buah dari varietas ini memiliki rasa manis yang cukup terasa. Bentuk mereka bulat. Hal ini sering digunakan untuk membuat minuman ringan yang disebut limeade.
- Jeruk Nipis "Kaffir" (Citrus Kaffir / limau purut). Tanaman ini dapat mencapai ketinggian 3 m dan memiliki bentuk pertumbuhan lebat, ia harus terus-menerus mencubit pucuknya. Piring daun sering digunakan dalam masakan Asia. Praktis tidak ada jus dalam buah-buahan, hanya kulit buah yang digunakan dalam memasak untuk memberi makanan aroma yang kuat dan tak tertandingi. Digunakan dalam masakan masyarakat Thailand, Indonesia atau Kamboja.
- Jeruk Nipis "Meksiko" (Citrus litifolia) atau disebut juga India Barat. Tingginya bisa mencapai 4,5m. Memiliki pertumbuhan semak. Buahnya sangat berair dengan rasa asam yang kuat, mencapai diameter 5-6 cm. Varietas khusus ini digunakan untuk membuat minyak dengan pengepresan atau pemrosesan uap.
- Jeruk nipis "Beruang". Ini juga disebut jeruk nipis Tahiti atau jeruk nipis Persia. Varietasnya tersebar luas. Praktis tidak ada biji di dalam buah. Tanaman ini dapat tumbuh hingga ketinggian 6 meter.
- Ada kelas Jeruk nipis Palestina (Citrus limettioides) di mana buah-buahan memiliki kulit kuning. Rasanya lebih manis dari jeruk nipis biasa.
- Ada tanaman dengan buah yang lebih manis - Limetta Iran (Citrus limetta) … Namun, buah-buahan ini praktis tidak ditemukan di Rusia.
Hibrida lemon dan jeruk nipis disebut lemon lime atau ada limonquat (jeruk nipis dan kumquat), yang diperoleh oleh peternak amatir di rumah.
Informasi lebih lanjut tentang jeruk nipis dalam video ini: