Musim panas, rok pendek, dan pakaian renang … Anda harus bugar dan tetap bugar. Tapi saya sangat menginginkan sesuatu yang enak, misalnya pizza. Tapi bagaimana caranya? Ini tinggi kalori! Ada jalan keluar - pizza dari zucchini di oven. Resepnya adalah diet dan rendah kalori. Saya mengusulkan untuk memasak.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pizza zucchini musim panas yang cepat dan lezat dalam oven, resep dengan foto. Keunikan dari resep ini adalah ragi tidak diperlukan untuk menguleni adonan, tidak ada adonan yang dibuat dan banyak waktu yang tidak terbuang percuma. Basis pizza seperti adonan untuk pancake labu, yang berarti rendah kalori dan tidak akan merusak gambar. Tapi hanya itu yang tidak akan digoreng dalam wajan, tetapi dipanggang dalam oven. Pizza diet semacam itu disiapkan dengan sederhana dan begitu cepat sehingga setiap remaja dapat menangani resepnya. Ternyata empuk, menggugah selera, berair dan aromatik.
Pizza ini sangat ideal untuk makan malam yang lezat untuk semua anggota keluarga. Selain itu, baik dalam bentuk apa pun: panas dan dingin. Dan setelah pendinginan, itu menjadi lebih padat, tetapi tidak kehilangan kelembutannya. Produk ini dilengkapi dengan isian biasa yang paling Anda sukai. Ini adalah ayam, tomat, jamur, keju, sosis, dan produk lainnya. Zucchini dapat dikombinasikan dengan hampir semua bahan, sehingga Anda dapat mengisi pizza dengan berbagai bahan.
- Konten kalori per 100 g - 127 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 buah.
- Tepung gandum hitam - 200 g
- Telur - 1 buah.
- Sosis - 200 g
- Tomat - 1 buah.
- Keju - 100 gram
Memasak pizza zucchini selangkah demi selangkah dalam oven:
1. Parut zucchini, taburi dengan garam, aduk dan biarkan selama 15 menit.
Catatan
: jika buahnya sudah tua, kupas dulu dan buang bijinya, karena mereka memiliki biji besar dan kulit padat.
2. Selama waktu ini, zucchini akan mengeluarkan sarinya, jadi ambil dengan tangan Anda dan peras agar tidak terlalu lembab. Jangan lewati langkah ini, jika tidak hidangan tidak akan berfungsi, karena dasar akan berubah menjadi bubur. Tambahkan telur ke zucchini.
3. Tuang tepung terigu. Resep ini menggunakan tepung gandum hitam, tetapi tepung gandum atau campuran berbagai varietas bisa digunakan. Anda juga bisa menggunakan semolina atau oatmeal.
4. Aduk adonan dengan baik.
5. Olesi loyang pizza dengan minyak sayur tipis-tipis dan tata alasnya dengan lapisan yang rata.
6. Oleskan irisan sosis di atasnya. Pilih varietas apa pun yang Anda suka, atau ganti dengan produk daging lainnya.
7. Taburi dengan irisan tomat setengah cincin dan taburi dengan parutan keju di atas pizza. Tutup dengan cling foil. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim pizza untuk dipanggang selama setengah jam. Lepaskan kertas timah 10 menit sebelum dimasak untuk membuat keju sedikit kecoklatan.
Pizza Italia "ala" ini adalah suguhan yang cukup lezat. Ini akan mengejutkan setiap pemakan dengan rasa khusus dan kandungan kalori yang rendah.
Lihat juga video resep cara membuat pizza zucchini.
