Bubur gandum dengan fillet ayam

Daftar Isi:

Bubur gandum dengan fillet ayam
Bubur gandum dengan fillet ayam
Anonim

Bubur gandum lezat dan sehat dengan ayam: resep dengan foto, fitur memasak. resep video.

Bubur gandum dengan fillet ayam
Bubur gandum dengan fillet ayam

Bubur gandum adalah hidangan yang sangat sehat dan lezat, mudah disiapkan, yang dipuja oleh nenek moyang kita. Penambahan daging ayam akan membuat makan malam lebih memuaskan, dan sayuran lebih menarik dan tidak biasa. Cara memasak bubur gandum dengan ayam, baca resep kami.

Lihat juga cara memasak bubur gandum.

  • Konten kalori per 100 g - 112 kkal.
  • Porsi - 4
  • Waktu memasak - 30 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Bubur Artek - 1 sdm.
  • Air - 2 sdm.
  • Bawang - 1 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Fillet ayam - 500 g
  • Minyak sayur - 20 g
  • Sayuran hijau
  • Garam

Langkah demi langkah memasak bubur gandum dengan fillet ayam

Bawang cincang dengan wortel
Bawang cincang dengan wortel

1. Pertama-tama, potong bawang yang sudah dikupas menjadi kubus dan parut wortel.

Fillet ayam dalam mangkuk
Fillet ayam dalam mangkuk

2. Cuci fillet ayam, keringkan. Potong daging menjadi kubus berukuran sedang.

Wortel dan bawang dalam wajan
Wortel dan bawang dalam wajan

3. Tuang minyak ke dalam wajan panas dan tambahkan bawang bombay. Goreng di atas api sedang dan tambahkan wortel, terus masak dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Garam secukupnya.

Menggoreng wortel dan bawang dalam panci
Menggoreng wortel dan bawang dalam panci

4. Tuang sayuran ke dalam panci, tempat kita akan memasak bubur.

Fillet ayam digoreng dalam wajan
Fillet ayam digoreng dalam wajan

5. Sesuai resep bubur gandum dengan ayam, tambahkan minyak dan goreng daging selama 5 menit di setiap sisi dengan api besar sampai berwarna cokelat keemasan.

Menir gandum dengan fillet ayam dan memanggang
Menir gandum dengan fillet ayam dan memanggang

6. Bilas menir, biarkan airnya mengalir. Tambahkan bubur ke daging dan sayuran. Campur dengan baik.

Bubur gandum dengan daging ayam dimasak dalam kaldu
Bubur gandum dengan daging ayam dimasak dalam kaldu

7. Tuangkan air panas dan masak di bawah tutupnya. Kami membuat gas minimum, lebih mudah memasak bubur gandum dengan ayam di atas pembagi api - ini membuat panas lebih lembut dan lebih merata.

Bubur gandum siap saji dengan fillet ayam
Bubur gandum siap saji dengan fillet ayam

8. Anda dapat melengkapi hidangan dengan salad sayuran segar atau kalengan, saus, jika diinginkan, taburi dengan bumbu sebelum disajikan.

Bubur gandum dengan fillet ayam siap disajikan
Bubur gandum dengan fillet ayam siap disajikan

9. Bubur gandum dengan fillet ayam ternyata juicy dan enak. Setelah mencoba hidangan seperti itu setidaknya sekali, Anda akan memasaknya berulang kali.

Lihat juga resep video:

1. Cara memasak bubur gandum dengan ayam

2. Bubur gandum goreng

Direkomendasikan: