Solusi yang sangat baik di musim panas - makanan penutup instan yang malas dan sangat lezat - kue tanpa dipanggang dari kue dan keju cottage. Manjakan diri Anda dan keluarga Anda dengan kelezatan yang paling halus.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Kue tanpa panggang selalu siap membantu kami. Biasanya, jika alih-alih kue, produk jadi digunakan: kue kering, wafel, roti jahe. Penciptaan kelezatan seperti itu adalah proses yang menyenangkan dan mudah yang dapat dilakukan oleh ibu rumah tangga pemula. Menggunakan cookie, kami membebaskan diri dari memanggang kue atau biskuit, yang sangat nyaman dalam tekanan waktu kami. Lebih mudah memasak kue seperti itu ketika tidak ada oven di rumah, karena tidak perlu dipanggang.
Berdasarkan resep ini, Anda dapat secara mandiri membuat karya agung penulis, mencampur pengisi dan menambahkan isian, untuk mengejar cita rasa yang sempurna untuk Anda. Misalnya, kismis, buah-buahan, kacang-kacangan ditambahkan ke krim, atau Anda bisa membuat krim dadih sendiri atau dengan tambahan kakao. Bagaimanapun, Anda akan mendapatkan kue yang paling lembut dan direndam dengan baik, tidak lebih buruk dari "Napoleon" yang terkenal. Selain itu, jauh lebih sedikit waktu yang dihabiskan untuk pembuatannya. Secara harfiah 30 menit dan hidangan penutup serbaguna sudah siap, yang akan melengkapi teh buatan Anda dengan sempurna.
- Konten kalori per 100 g - 317 kkal.
- Porsi - 1 kue
- Waktu memasak - 30 menit, ditambah satu jam untuk berendam
Bahan-bahan:
- Kue kering - 300 g
- Keju cottage - 400 g
- Krim asam - 100 ml
- Gula vanila - 1 sdt
- Susu - 500 ml
- Bubuk kakao - 1 sendok makan
- Cokelat hitam - 50 g
- Gula - 100 gram
- Kenari - 100 g
Membuat kue tanpa memanggang dari kue dan keju cottage
1. Tempatkan alat pengiris dalam food processor dan tempatkan dadih.
2. Kocok dadih hingga halus dan lembut. Proses ini juga bisa dilakukan dengan blender.
3. Tambahkan gula dan krim asam ke dadih. Jika mau, Anda bisa menambahkan bubuk kakao, maka krimnya akan menjadi cokelat.
4. Kocok makanan lagi untuk membentuk krim dadih yang lembut dan halus.
5. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan gula vanila dan bubuk kakao.
6. Panaskan susu hingga mendidih dan angkat panci dari api. Pastikan susu tidak mendidih. Begitu terlihat sudah naik, segera matikan api.
7. Masukkan beberapa kue ke dalam susu dan rendam selama sekitar 2 menit, tidak lebih, jika tidak kue akan menjadi asam.
8. Pilih piring di mana Anda akan membentuk kue dan masukkan biskuit yang sudah direndam ke dalamnya dalam bentuk kerak.
9. Taburi kue dengan krim keju cottage.
10. Ikuti prosedur yang sama untuk semua biskuit dan krim.
11. Susun kue dari 3 lapisan. Lapisan terakhir harus krim.
12. Tusuk kenari dalam wajan kering yang bersih dan giling halus. Parut cokelat di parutan sedang. Taburi kue dengan cokelat dan remah kacang.
13. Masukkan kue ke dalam lemari es selama satu jam untuk merendam biskuit dengan krim. Kemudian potong dengan cara biasa dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat kue dari cookies dan keju cottage.
