Suka pizza, tapi tidak mau repot membuat adonan dalam waktu lama? Kemudian panggang pizza dari lavash Armenia yang tipis. Secara harfiah setengah jam dan makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga sudah siap.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Keuntungan tak terbantahkan dari pizza yang terbuat dari lavash adalah kesederhanaan dan kecepatan. Jelas tidak mungkin untuk meragukan ini! Produk dikumpulkan dengan cepat, ternyata sangat berair, isiannya enak, dan peleknya renyah. Resep ini dari peringkat "tongkat ajaib". Ketika Anda perlu memberi makan rumah atau tamu tak terduga dengan cepat dan memuaskan, resep ini benar-benar ditemukan. Selain itu, Anda dapat bereksperimen dengan isian dan selalu menikmati rasa baru yang sebenarnya!
Hari ini, untuk isian, saya merebus fillet ayam terlebih dahulu. Terong menjadi highlight dari resepnya. Di musim panas, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk membuat pizza yang lezat dengan sayuran yang luar biasa ini. Anda juga dapat menambahkan zucchini di sini, itu juga akan sangat lezat. Sisa produk yang banyak dikenal dan sering digunakan untuk pizza adalah sosis, keju, dan tomat. Ini adalah produk yang tidak berubah dari hampir setiap resep pizza. Tetapi seperti yang dapat Anda bayangkan, isiannya murni preferensi pribadi. Oleh karena itu, pilihan produk terserah Anda.
Resep pizza ini juga unik karena tidak hanya satu, tapi tiga lapis. Berkat ini, itu lebih memuaskan, karena isiannya tiga kali lebih besar. Hidangan ini bahkan bisa disebut puff pastry. Omong-omong, Anda dapat menambah atau mengurangi jumlah lapisan, tergantung pada preferensi Anda.
- Konten kalori per 100 g - 271 kkal.
- Porsi - 1 pizza
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Lavash - 3 buah. bentuk lingkaran
- Terong - 1 buah.
- Fillet ayam rebus - 1 pc.
- Sosis susu - 200 g
- Tomat - 4 buah.
- Keju - 200 gram
- Minyak sayur - untuk menggoreng terong
Persiapan langkah demi langkah dari tiga pizza dari roti pita dengan ayam dan sosis:
1. Cuci terong dan keringkan dengan handuk kertas. Potong batangnya dan potong menjadi batang panjang. Meskipun metode pemotongannya tidak penting, Anda dapat memotongnya menjadi cincin biasa. Jika buahnya matang, maka ada banyak kepahitan di dalamnya, yang perlu dihilangkan. Karena itu, taburi irisan buah dengan garam dan biarkan selama setengah jam. Setelah waktu ini, tetesan air akan muncul di atasnya, lalu bilas sayuran di bawah air mengalir dan keringkan lagi dengan serbet.
2. Potong sosis dan ayam rebus menjadi potongan-potongan.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan terong. Goreng dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan di setiap sisinya.
4. Taruh pita pertama di piring pizza. Ada roti pita bundar yang dijual, mereka nyaman digunakan untuk pizza. Tetapi jika Anda memiliki roti pita persegi panjang biasa, gunakan gunting dapur untuk memotongnya sesuai diameter bentuk Anda.
5. Bagi produk isian menjadi 3 bagian yang sama, dan ratakan sosis pada roti pita pertama.
6. Tambahkan sisa bahan: terong goreng, fillet ayam, cincin tomat tipis, dan parutan keju. Letakkan roti pita kedua di atasnya, di mana Anda juga menerapkan isian. Lakukan hal yang sama dengan roti pita ketiga.
7. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim produk untuk dipanggang selama 15-20 menit. Saat keju meleleh dan pinggiran roti pita berwarna kecokelatan, keluarkan pizza dari anglo dan sajikan. Potong menjadi beberapa bagian dan manjakan keluarga Anda.
Lihat juga video resep cara membuat pizza dari roti pita dalam 5 menit!
