Segitiga lavash dengan sosis dan keju

Daftar Isi:

Segitiga lavash dengan sosis dan keju
Segitiga lavash dengan sosis dan keju
Anonim

Produk sederhana dan terjangkau, sedikit waktu, dan ada hidangan lezat dan indah di atas meja, yang cocok untuk sarapan atau ketika tamu tiba-tiba muncul. Resep langkah demi langkah dengan foto segitiga roti pita dengan sosis dan keju. resep video.

Segitiga roti pita siap pakai dengan sosis dan keju
Segitiga roti pita siap pakai dengan sosis dan keju

Segitiga lavash, yang dapat disiapkan dengan berbagai isian pilihan dan selera Anda, akan disajikan sebagai sarapan, makan siang, dan camilan yang luar biasa. Misalnya dengan jamur, ikan kaleng, telur, kol, kentang, ayam bahkan buah-buahan. Salah satu dari mereka sangat hangat dan lezat, cocok untuk makan pagi, camilan tengah hari, takeout, dll. Ini adalah sesuatu seperti pai biasa, tetapi tidak seperti mereka, makanan yang dipanggang dibuat dari lavash Armenia yang sudah jadi. Karena itu, Anda tidak perlu mengutak-atik adonan, dan lavash dilipat menjadi segitiga dalam 2 hitungan. Hidangannya universal, meski selalu enak. Selain itu, roti pita segitiga dapat dipanggang dalam oven, digoreng dalam wajan, atau dibiarkan apa adanya.

Hari ini kita akan menyiapkan roti pita segitiga dengan sosis dan keju. Karena digoreng dalam wajan, hidangan pembukanya akan menjadi renyah, dengan kulit cokelat keemasan dan isian keju kental di dalamnya. Perlakuan seperti itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Segitiga tidak lagi membutuhkan tambahan apa pun, meskipun bumbu atau sayuran segar tidak pernah menghalangi. Secara umum, jika Anda memiliki "di tangan" produk unik seperti lavash Armenia yang tipis, maka hidupkan ide camilan menarik yang diusulkan.

Lihat juga persiapan roti pita segitiga dengan isian dadih.

  • Konten kalori per 100 g - 235 kkal.
  • Porsi - 6
  • Waktu memasak - 30 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Lavash - 2 buah. bulat telur
  • Keju keras - 100 g
  • Sosis susu atau dokter - 250 g
  • Minyak sayur - untuk menggoreng

Persiapan selangkah demi selangkah dari roti pita segitiga dengan sosis dan keju, resep dengan foto:

Lavash dipotong-potong sepanjang 10 cm
Lavash dipotong-potong sepanjang 10 cm

1. Potong roti pita tipis berbentuk oval dengan lebar 10 cm.

parutan keju
parutan keju

2. Parut keju di parutan kasar, dan potong sosis menjadi kubus dengan sisi 0,8-1 mm.

Keju dan sosis diletakkan di atas sepotong roti pita
Keju dan sosis diletakkan di atas sepotong roti pita

3. Letakkan sedikit sosis dengan keju di satu sisi roti pita, sedikit mundur dari tepinya.

Isinya ditutup dengan pinggiran roti pita yang bebas
Isinya ditutup dengan pinggiran roti pita yang bebas

4. Putar tepi bebas roti pita ini untuk menutupi isian.

Lavash terselip di sepanjang pita
Lavash terselip di sepanjang pita

5. Ulangi lebih lanjut dengan menyelipkan pita "pita" dengan isian.

Lavash terselip di sepanjang pita
Lavash terselip di sepanjang pita

6. Gulung seluruh panjangnya, membentuk roti pita dalam bentuk segitiga.

Segitiga lavash siap pakai
Segitiga lavash siap pakai

7. Masukkan tepi bebas roti pita ke dalam saku agar segitiga tidak terbuka, dan camilan menempel lebih baik.

Segitiga lavash digoreng dalam wajan
Segitiga lavash digoreng dalam wajan

8. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan dengan baik. Nyalakan api sedang dan letakkan segitiga pita.

Segitiga roti pita siap pakai dengan sosis dan keju
Segitiga roti pita siap pakai dengan sosis dan keju

9. Goreng roti pita segitiga dengan sosis dan keju di satu sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan balikkan ke sisi lainnya, terus goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Seluruh proses pemanggangan tidak akan memakan waktu lebih dari 7 menit. Sajikan makanan pembuka yang sudah jadi hangat sampai keju meleleh dan telah memperoleh konsistensi halus yang kental. Jika sudah dingin, Anda bisa memanaskannya kembali dalam microwave, tetapi tidak akan garing lagi. Anda juga bisa memanaskan segitiga dalam wajan di atas api sedang untuk mencegah segitiga terbakar dan menciptakan kerak yang renyah.

Lihat juga resep video cara memasak roti pita segitiga dengan sosis dan keju.

Direkomendasikan: