Bubur jelai susu dengan labu adalah hidangan sehat untuk segala usia, tetapi terutama untuk anak-anak. Manfaat labu, jelai, dan susu sulit ditaksir terlalu tinggi. Mari kita pertimbangkan cara menyiapkan hidangan ini dengan benar. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Bubur adalah hidangan terbaik untuk nutrisi yang tepat. Ini mengandung sejumlah besar serat, elemen dan vitamin yang sangat diperlukan untuk tubuh kita. Penggunaannya secara teratur meningkatkan produksi kolagen, yang memperbaiki kondisi kulit, membersihkannya, membuatnya halus dan elastis. Agar bubur jelai menjadi favorit semua orang dewasa dan anak-anak, itu harus dimasak dengan benar dan enak. Misalnya, salah satu pilihan paling enak untuk memasak bubur jelai adalah bubur dengan susu dengan labu, ia memiliki aroma yang lembut dan rasa yang sangat menyenangkan. Pertimbangkan seluk-beluk memasaknya.
Labu cocok dengan semua jenis sereal, termasuk. dan jelai yang dihancurkan, dan dalam resep dengan bubur, hidangan itu memberi kekuatan ganda. Aturan penting untuk memasak semua sereal (kecuali semolina) adalah memasukkan sereal ke dalam panci dan mengisinya dengan cairan, tidak mengganggu lagi dan tidak membuka tutupnya. Jika bubur dalam susu sangat berlemak bagi Anda, maka gunakan campuran air dan susu. Untuk membuat si kecil lebih rela makan bubur jelai untuk sarapan atau makan malam, Anda bisa menambahkan madu. Anda juga dapat memperkaya hidangan dengan buah dan beri lain yang paling disukai bayi Anda.
Lihat juga memasak bubur jelai dengan labu.
- Konten kalori per 100 g - 235 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Bubur jelai - 100 g
- Labu - 100-150 g
- Gula - 1-2 sendok makan atau sesuai selera
- Garam - sejumput
- Susu - 250-300 ml
- Air minum - 150 ml
Langkah demi langkah persiapan bubur jelai susu dengan labu, resep dengan foto:
1. Cuci jelai di bawah air mengalir, masukkan ke dalam panci masak, garam dan isi dengan air minum.
2. Setelah mendidih, turunkan suhu ke pengaturan terendah dan lanjutkan memasak bubur selama 10 menit di bawah tutupnya. Ini harus benar-benar menyerap semua air dan berlipat ganda volumenya.
3. Kupas labu dan buang serat dengan biji di dalamnya. Cuci pulp di bawah air mengalir dan potong dadu sebesar yang Anda inginkan untuk melihatnya di piring Anda. Namun, perlu diingat bahwa semakin halus potongannya, semakin cepat labu matang.
4. Tambahkan labu cincang ke bubur jelai.
5. Tuang susu di atas makanan, tambahkan gula dan didihkan. Didihkan makanan, tertutup, selama 20 menit. Kemudian campur semuanya dengan baik. Sajikan bubur jelai susu dengan labu hangat atau dingin. Rasanya enak pada suhu berapa pun.
Lihat juga video resep cara memasak bubur millet dengan labu.
