Teh buckthorn laut, sifat penyembuhan dan kontraindikasi. Resep minuman "cerah" dengan berbagai tambahan lezat. Teh buckthorn laut adalah minuman lezat yang mengandung sejumlah besar elemen bermanfaat, memuaskan dahaga dengan baik dan meningkatkan kekebalan. Sangat mudah untuk membuat "minuman panjang umur" seperti itu, dan jika Anda melengkapinya dengan berbagai aditif, Anda bisa mendapatkan kenikmatan rasa yang tak terlupakan.
Deskripsi dan tujuan teh buckthorn laut
Buah buckthorn laut segar cocok untuk menyiapkan berbagai persiapan: selai, kolak, minyak, jus. Tetapi yang paling sederhana dan paling populer adalah teh yang terbuat dari buah beri emas ini - minuman yang lezat, sedikit asam dan sehat.
Indikasi utama penggunaan minuman ini, selain rasanya, meliputi:
- Tekanan darah tinggi (hipertensi);
- Diabetes;
- Pilek, ARVI;
- Masalah dengan saraf, tidur dan kondisi umum (depresi, gangguan saraf).
Teh, yang diseduh dari buah beri dan bahkan daun pohon emas, dapat menghilangkan kelebihan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, minuman tersebut, karena kandungan Omega-3 dan 6 buah beri, membantu wanita memperpanjang masa mudanya, memperbaiki kondisi kulit dan rambut. Ini akan membantu memperkuat tubuh Anda dan menjaganya tetap dalam kondisi yang baik, menyembuhkan pilek.
Teh umur panjang dianggap sebagai pemegang rekor di antara minuman dalam hal kandungan komponen yang bermanfaat di dalamnya:
- Vitamin C - meningkatkan kekebalan, antioksidan yang sangat baik;
- Vitamin kelompok B - memperkuat berbagai sistem tubuh (kardiovaskular, peredaran darah dan saraf), menstabilkan kelenjar tiroid;
- Vitamin P - membantu memperkuat kapiler dan mengurangi pembekuan darah;
- Vitamin A - melindungi terhadap berbagai infeksi (bakteri dan jamur);
- Vitamin K - berkontribusi pada normalisasi metabolisme.
Jika Anda mengikuti urutan memasaknya, Anda akan mendapatkan minuman sehat dari bahan-bahan yang tersedia. Buah jeruk matahari ini memiliki banyak vitamin C, bahkan lebih dari buah jeruk, vitamin E - lebih dari minyak zaitun.
Sifat teh buckthorn laut
Teh buckthorn laut diminum di Rusia, dan namanya adalah "minuman umur panjang." Sifat obat dari buah beri emas ini telah dibahas sejak zaman Alexander Agung. Pada awalnya, efek penyembuhan daun pohon pada kuda dicatat (mengencangkan luka, meningkatkan kualitas wol), kemudian efek positif buah beri pada manusia sudah diperhatikan.
Manfaat teh buckthorn laut
Berry musim gugur berwarna emas ini, serta daunnya dan bahkan cabang-cabang pohonnya, mengandung banyak zat bermanfaat yang dapat membantu dalam pengobatan berbagai penyakit.
Pertimbangkan khasiat teh buckthorn laut yang bermanfaat:
- Stabilisasi kondisi pada penyakit pada saluran pencernaan … Teh buckthorn laut, berkat zat yang terkandung dalam buah beri, meningkatkan fungsi usus, membersihkannya dari zat berbahaya, memelihara dan menormalkan mikroflora.
- Menurunkan kolesterol … Asupan teh secara teratur menurunkan kadar kolesterol darah dan mencegah perkembangan aterosklerosis.
- Pengobatan penyakit sendi … Teh sun berry dapat mengatasi masalah ini jika Anda secara teratur mengonsumsi minuman yang terbuat dari buah dan daun buckthorn laut.
- Meningkatkan kekebalan … Karena produksi antibodi, ketika minuman ini diminum, pertahanan tubuh meningkat, masing-masing, tingkat resistensi terhadap efek berbagai mikroorganisme patogen meningkat. Ini sangat penting di luar musim (musim semi, sangat). Sea buckthorn membantu mendukung tubuh dan tidak menggunakan obat-obatan.
- Pengobatan penyakit liver … Asupan buckthorn laut secara teratur mengarah pada pemulihan sel-sel hati yang rusak dan menghilangkan peradangan atau keracunan (setelah perawatan jangka panjang dengan obat-obatan, setelah minum minuman beralkohol).
- Perbaikan kondisi dengan penyakit pada saluran pernapasan … Dengan tidak adanya kontraindikasi untuk asupan buah beri, penggunaan sehari-hari dalam jumlah 100 g selama terapi dapat menggantikan antibiotik. Sebelumnya, semuanya harus disepakati dengan dokter.
- Melawan penyakit jantung dan pembuluh darah … Berkat asam lemak yang terkandung dalam buckthorn laut, dengan asupan teh secara teratur, pembuluh darah diperkuat.
- Eliminasi kekurangan vitamin … Asupan buah beri secara teratur (sekitar 100 g setiap hari) menstabilkan proses metabolisme dan mengisi tubuh dengan vitamin, elemen mikro dan makro.
- Memecahkan masalah tidur dan memperbaiki kondisi umum … Minum minuman berry akan membantu depresi, gangguan saraf.
Teh yang terbuat dari buah beri dan daun pohon emas membantu menghilangkan kelebihan berat badan. Ini karena asam lemak yang ditemukan dalam buah buckthorn laut mencegah penyerapan lemak.
Bahaya teh buckthorn laut
Jika Anda memiliki penyakit apa pun, lebih baik berkonsultasi dengan dokter, memutuskan untuk minum teh nanas Siberia secara teratur. Inilah yang dinamakan buckthorn laut karena rasa dan warna buahnya yang tidak biasa.
Anda harus berhati-hati jika tubuh rentan terhadap manifestasi alergi, dalam hal ini lebih baik untuk menguji teh beberapa kali dan memantau kesehatan Anda.
Kontraindikasi penggunaan teh buckthorn laut
Harus diperhitungkan, meskipun buah beri memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, ada beberapa kontraindikasi untuk dikonsumsi:
- Gastritis, tukak duodenum dan tukak lambung … Karena tingginya kandungan asam organik, sekresi jus lambung meningkat. Teh ini tidak boleh diminum di hadapan gastritis hyperacid.
- Penyakit hati, pankreas, atau ginjal … Ada banyak asam dalam buah-buahan, yang dapat menyebabkan peningkatan sekresi jus lambung, dan ini dikontraindikasikan pada penyakit ini.
- Penyakit Urolitiasis … Teh buckthorn laut dapat meningkatkan keasaman urin, yang dikontraindikasikan jika seseorang menderita urolitiasis.
Penting untuk diketahui! Seperti halnya setiap produk, ada intoleransi dan alergi individu terhadap buah beri. Ambil buckthorn laut dalam dosis kecil, jangan berlebihan. Hanya melalui penggunaan yang kompeten dapat mengatasi beberapa penyakit, tetap sehat, dan Anda dapat menikmati minuman yang luar biasa dan tidak biasa!
Resep teh buckthorn laut buatan sendiri
Baru-baru ini, teh panas dan dingin yang terbuat dari buah matahari dapat ditemukan di menu banyak perusahaan, orang-orang telah menghargai kualitasnya yang bermanfaat. Kami akan memberi tahu Anda cara membuat teh sendiri dari "berry emas" dan mendiversifikasi rasanya.
Resep teh jahe buckthorn laut
Karena rasa dan aroma jahe yang spesifik, teh buckthorn laut dapat dilengkapi dengan rasa baru.
Resep teh buckthorn laut dan jahe:
- resep dasar … Ambil jahe segar (sekitar 3 cm), parut. Cuci dan hancurkan buah beri (sekitar 100 g). Tambahkan pure jahe dan berry yang sudah disiapkan ke dalam teko. Tuang komposisi yang dihasilkan dengan air mendidih dan biarkan selama 7 menit. Minum panas.
- Teh buckthorn laut dengan jahe dan lemon … Masukkan jahe yang sudah disiapkan (strip 3 cm) ke dalam teko, tuangkan jus satu lemon di sana. Hancurkan 150 g buah buckthorn laut dengan tambahan sedikit gula dan tambahkan ke dalam campuran jahe-lemon. Setelah dituang dengan air mendidih, diamkan selama 5-7 menit dan sajikan.
Penting! Jika Anda ingin menikmati semua nuansa minuman, parut jahe terlebih dahulu, lalu campur dengan pure berry dan biarkan selama 2-3 menit.
Teh buckthorn laut dengan madu
Perpaduan rasa manis madu dengan rasa asam buckthorn laut menciptakan minuman teh yang tak terlupakan.
Resep teh buckthorn laut dengan madu:
- Teh buckthorn laut dengan madu alami … Ambil 150 g beri, hancurkan sebagian besar, lebih baik menggunakan mortar untuk keperluan ini. Tuang sisa beri dan 2 sendok makan ke pure yang dihasilkan. teh hitam (tanpa rasa), tuangkan air mendidih ke atas semuanya dan biarkan selama 5-6 menit. Pada suhu tinggi, madu kehilangan khasiatnya dan tidak akan begitu berguna, oleh karena itu disarankan untuk menggunakannya di akhir (sebelum disajikan) atau diletakkan di atas meja dalam mangkuk.
- Teh buckthorn laut dingin dengan madu … Dalam cuaca musim panas yang panas, teh es tonik dengan buckthorn laut sangat membantu. Untuk menyiapkannya, pertama-tama rebus 3 liter air, di mana tambahkan beberapa komponen berikut: mint, daun buckthorn laut, ceri, ceri, bunga linden. Kemudian dalam mangkuk terpisah, giling 1, 5-2 cangkir beri buckthorn laut dan tambahkan ke wadah. Rebusan herbal dengan buckthorn laut harus diinfuskan selama 1-2 jam. Kemudian saring, tambahkan madu secukupnya dan dinginkan. Minuman menyegarkan sudah siap!
- Teh buckthorn laut dengan kayu manis dan madu … Untuk menyiapkan minuman, ambil 150 g buah beri, hancurkan. Tambahkan pure ke teko, lalu kayu manis (1-1,5 sdt bubuk atau 1 batang) dan tuangkan air mendidih. Seduh teh selama 10-12 menit. Sajikan dengan madu cair.
- Es teh dengan buah dari pohon matahari … Tuang 2 sdt ke dalam teko. teh hitam tanpa rasa dan aditif, beberapa daun mint dan buckthorn laut. Tuangkan air mendidih ke atas semuanya. Bersikeras selama 10-15 menit. Dinginkan minuman sebelum disajikan, saring jika diinginkan.
Penting! Jangan lupa bahwa madu kehilangan khasiatnya di bawah pengaruh suhu tinggi, jadi tambahkan di akhir masakan.
Cara membuat teh buckthorn laut dengan pinggul mawar
Selama pilek, sangat berguna untuk mendukung tubuh dengan dosis vitamin C "kejutan", yang terkandung dalam dua komponen teh buckthorn laut dengan pinggul mawar ini.
Pertimbangkan resep yang efektif:
- Teh rosehip buckthorn laut … Ambil 1 sdm. buah buckthorn laut dan 0,5 cangkir pinggul mawar kering. Giling dengan mortar dan kirim ke teko. Tuang air mendidih di atas komposisi dan tunggu 5-6 menit. Sajikan panas, tambahkan madu atau gula jika diinginkan.
- Rosehip dengan buah beri dan daun buckthorn laut … Untuk menyiapkan minuman, ambil 1 sdm. beri dan hancurkan. Tuang 2 sendok makan ke dalam teko. cincang pinggul mawar kering, tambahkan pure berry dan 5-10 daun semak dengan tunas muda. Tuang komposisi yang dihasilkan dengan air mendidih dan biarkan selama 10-15 menit, Anda dapat menutupi teko dengan handuk untuk pemeliharaan suhu yang lebih lama. Sajikan dengan gula merah atau madu cair sesuai selera.
Penting! Agar cita rasa dan khasiat komponen teh terungkap lebih lengkap, mereka perlu dihancurkan atau dihancurkan.
Cara membuat teh buckthorn laut dengan buah-buahan dan beri
Teh buckthorn laut dapat dikatakan dengan tambahan buah dan beri. Berdasarkan musim dan preferensi selera Anda, siapkan yang berikut: raspberry, stroberi, kismis, jeruk, lemon.
Resep teh buckthorn laut dengan buah-buahan dan beri:
- Dengan jeruk … Tuang buckthorn laut (100 g) ke dalam wadah yang sesuai dan hancurkan. Potong setengah jeruk menjadi irisan kecil. Peras jus dari paruh kedua dan tuangkan ke dalam teko, tambahkan pure beri dan jeruk, potong kecil-kecil, ke dalamnya. Tuang komposisi yang dihasilkan dengan air mendidih dan biarkan selama 6 menit.
- teh buah … Potong buah yang dipilih menjadi irisan kecil untuk membuat 100 g. Giling buckthorn laut dengan sedikit gula dan kirimkan ke teko bersama buahnya, tuangkan air mendidih di atasnya. Anda bisa menambahkan kayu manis, jahe (parut), gula tebu, atau madu. Bersikeras selama 10-12 menit. Sajikan panas.
- teh pir … Pra-seduh teh hitam tanpa rasa (2 sendok makan), lebih disukai daun besar, tambahkan 50 g buckthorn laut, tumbuk dalam pure Potong buah pir segar menjadi kubus kecil dan tambahkan ke teh. Biarkan curam selama 10-12 menit. Hiasi cangkir dengan irisan buah pir saat disajikan.
Penting! Untuk membuat minuman lebih aromatik, peras jus dari bagian buah dan tambahkan ke teko.
Cara membuat teh herbal buckthorn laut
Bagaimana lagi Anda bisa mengungkapkan dan melengkapi rasa teh? Anda bisa mengonsumsi herba kering yang harum dan sehat.
Pertimbangkan resep teh buckthorn laut dengan ramuan obat:
- Buckthorn laut dan teh mint … Untuk menyiapkannya, ambil 1 cangkir beri dan beberapa tangkai mint. Pra-giling buckthorn laut dalam mortar, dan potong mint. Tambahkan campuran ke teko dan tuangkan air mendidih, biarkan selama 5-7 menit. Tambahkan lemon atau jahe parut halus jika diinginkan.
- Jam buckthorn laut dengan pohon linden … Ambil 3 sendok makan. keringkan bunga linden dan masukkan ke dalam teko. Hancurkan buckthorn laut yang sudah dicuci (1 cangkir) dan tambahkan ke teko. Tuang air mendidih di atas campuran, biarkan meresap selama 5 menit. Anda dapat menambahkan beberapa irisan lemon, gula, atau madu untuk meningkatkan rasanya.
- Teh dengan lemon balm dan buckthorn laut … Tuang daun lemon balm segar atau kering (5-15 g) ke dalam teko, jumlahnya tergantung pada warna rasa apa yang ingin Anda dapatkan. Tambahkan pure buckthorn laut (100 g). Tuang semua komponen dengan air mendidih dan biarkan selama 10-12 menit. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan madu, lemon, jahe atau mint ke minuman yang dihasilkan.
Penting! Hasil dan rasa teh buckthorn laut sangat tergantung pada kepatuhan terhadap urutan yang jelas selama pembuatan bir.
Teh buckthorn laut dengan jahe dan aditif
Jangan lupa manfaat teh dari keajaiban berry ini, tambahkan berbagai bahan yang Anda suka, bereksperimen dengan sensasi rasa dan sekaligus menyembuhkan.
Anda dapat membuat jenis teh berikut dengan berry emas dan aditif sehat:
- Teh buckthorn laut dengan jahe dan rempah-rempah … Siapkan jahe (Anda bisa mencicipinya) dan parut di parutan halus. Hancurkan buah beri yang sudah dicuci (180-200 g) dan masukkan bersama jahe ke dalam teko untuk diseduh. Untuk komposisi yang dihasilkan, tambahkan bumbu favorit Anda secukupnya (kayu manis, kapulaga atau adas bintang). Tuang air mendidih di atas campuran dan biarkan meresap selama 7 menit. Sajikan panas.
- Teh buckthorn laut dengan adas manis dan jahe … Untuk menyiapkan minuman, siapkan dan hancurkan 100-150 g buckthorn laut, tambahkan parutan jahe ke dalamnya. Kirim komposisi yang dihasilkan ke teko, tambahkan beberapa bintang adas manis, kayu manis (tumbuk atau tempel) ke dalamnya dan tuangkan air mendidih. Seduh teh buckthorn laut selama 9-10 menit. Itu harus diminum panas, dengan tambahan madu atau gula tebu.
Cara membuat teh buckthorn laut - tonton videonya:
Anda dapat mencicipi dan membandingkan rasa teh buckthorn laut panas dan dingin untuk menentukan pilihan Anda. Atau nikmati minuman dingin di cuaca panas, atau hangatkan diri Anda dengan secangkir teh buckthorn laut aromatik di musim dingin!