Prinsip dasar diet jelai mutiara. Daftar makanan yang diizinkan dan dilarang, jatah makanan selama seminggu. Ulasan dan hasil nyata.
Diet jelai mutiara adalah diet mono anggaran yang memungkinkan Anda menormalkan berat badan dengan cepat. Tidak cocok untuk orang dengan intoleransi gluten dan kekurangan nutrisi. Sebelum mulai menurunkan berat badan, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi.
Fitur diet jelai mutiara
Diet barley untuk menurunkan berat badan adalah cara murah untuk menormalkan berat badan dengan cepat dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Produk utama dari jenis makanan ini adalah jelai mutiara yang dikombinasikan dengan air dan sayuran. Ini bukan jenis makanan yang sangat populer: ada pendapat bahwa jelai adalah produk berkalori tinggi yang sulit dicerna. Namun, bubur jelai memiliki komposisi yang baik dan memiliki efek tonik dan penyembuhan pada seluruh tubuh secara keseluruhan.
Sebelum melanjutkan diet, Anda harus membiasakan diri dengan aturan menyiapkan jelai. Menir dicuci dengan banyak air, direndam semalaman, minimal 7 jam, dan di pagi hari direbus sampai empuk. Dalam prosesnya, perlu diperhatikan proporsinya: 1 gelas sereal dengan 3 gelas air. Setelah air mendidih, kecilkan api dan biarkan bubur selama 30 menit. Kemudian matikan kompor dan biarkan jelai mutiara tetap hangat selama 15-25 menit. Bubur sudah siap disantap, untuk hasil terbaik disarankan untuk memakannya dalam bentuk murni.
Keuntungan utama dari diet jelai mutiara:
- Komposisi sereal … Ini adalah sumber protein, vitamin (A, E, D, kelompok B), mineral (kalsium, besi, yodium, fosfor, tembaga), asam amino (lisin) dan serat makanan (serat). Komposisi multikomponen yang kaya memberikan rasa kenyang yang tahan lama, meningkatkan sifat pelindung tubuh, membantu mengatasi sembelit (asalkan seseorang mengonsumsi air dalam jumlah yang cukup).
- Menu yang bervariasi … Bubur jelai cocok untuk menyiapkan hidangan pertama dan kedua. Tidak hanya bubur yang disiapkan darinya, tetapi juga sup, salad, ditambahkan ke gulungan kol isi. Diet dapat didiversifikasi dengan hidangan baru yang tidak biasa, yang dapat menjadi favorit dan tetap dalam diet biasa untuk waktu yang lama. Selain itu, diet jelai mutiara sangat bagus untuk orang yang tidak terbiasa menghabiskan banyak waktu untuk memasak.
- Karbohidrat kompleks … Barley kaya akan karbohidrat, yang tidak memicu lonjakan insulin secara tiba-tiba, memberikan rasa kenyang, memberi energi dan kekuatan. Makanan tersebut tidak disimpan dalam bentuk timbunan lemak di samping, tetapi merupakan bahan bakar nyata untuk aktivitas fisik.
- Rasanya enak, toleransinya bagus … Produk ini memiliki rasa yang enak dan cocok untuk penderita gangguan lambung dan penderita alergi.
- Kesehatan … Diet tunggal jelai mutiara tidak menyebabkan penipisan tubuh, tetapi memberi kekuatan, memberikan kesehatan dan suasana hati yang baik.
- Perubahan eksternal … Hasil dari diet seperti itu tidak akan lama datang, segera Anda dapat melihat perubahan eksternal positif pertama: pembengkakan hilang, kulit dihaluskan, volume berkurang
Kerugian dari diet jelai mutiara selama seminggu termasuk adanya gluten dalam bubur, yang tidak cocok untuk orang dengan intoleransi terhadap protein dan gluten tersebut. Kepatuhan jangka panjang untuk diet tunggal penuh dengan kekurangan protein dalam makanan, penurunan libido, dan risiko sembelit.
Diet jelai mutiara yang ketat dikontraindikasikan untuk wanita hamil, penderita gastritis dengan keasaman tinggi, serta gangguan penyerapan kalsium.
Lihat fitur diet cokelat
Makanan yang diizinkan dan dilarang pada diet jelai mutiara
Selama hari-hari puasa, disarankan untuk hanya menyisakan bubur dalam makanan, tanpa produk lain. Jika diet jelai mutiara diikuti selama 7 hari, perlu untuk menambahkan produk makanan lain ke dalam diet untuk memastikan pasokan semua mikronutrien, protein, dan lemak yang diperlukan.
Barley dapat dikombinasikan dengan makanan rendah kalori seperti:
- Sayuran;
- buah-buahan;
- produk susu dari susu kambing dengan persentase lemak yang rendah;
- gila;
- makanan laut.
Selain penggunaan produk yang diizinkan, selama diet bubur jelai, perlu juga mematuhi rejimen minum. Asupan air harian dapat dihitung dengan menggunakan rumus individu: kalikan 30 ml cairan dengan berat badan. Anda bisa menambahkan lemon, jeruk nipis, rosemary ke dalam air.
Diet jelai mutiara untuk menurunkan berat badan sebesar 10 kg menyiratkan penolakan terhadap produk makanan tersebut: manis, asap, alkohol, gula-gula, daging dan ikan berlemak, buah-buahan kering, buah-buahan dan beri yang terlalu manis. Larangan tersebut mencakup permen yang dibeli, keripik, kerupuk, dan "makanan sampah" lainnya, serta minuman berkarbonasi dan jus segar dari buah-buahan manis.
Menu diet jelai mutiara
Menu diet jelai mutiara bisa ketat atau lunak. Opsi pertama melibatkan penggunaan satu jelai mutiara, Anda tidak boleh mengikuti diet ini selama lebih dari 3 hari. Mereka mengkonsumsi satu bubur jelai mutiara dalam air, tanpa menambahkan minyak dan penambah rasa. Anda dapat makan hingga 750 gram produk per hari, minum setidaknya 1,5 liter air.
Versi ringan dirancang selama seminggu dengan memasukkan bubur jelai dalam menu, serta sayuran, apel, beri musiman, dan produk lain yang diizinkan. Anda dapat menambahkan rempah-rempah (kecuali yang pedas) ke bubur jelai mutiara, serta minyak sayur, jus lemon, biji-bijian. Disarankan untuk mematuhi diet seperti itu untuk memastikan penurunan berat badan yang cepat dan mengkonsolidasikan hasil yang diperoleh untuk waktu yang lama.
Senin:
- Sarapan: bubur jelai mutiara dengan apel cincang, kayu manis, segelas teh hijau;
- Makan siang: sup sayuran dengan barley, mentimun dan salad arugula dengan bunga matahari dan biji wijen;
- Makan malam: bubur jelai dengan sedikit garam dan minyak zaitun, segenggam beri musiman dengan biji rami tanah.
Selasa:
- Sarapan: bubur jelai mutiara di atas air dengan kacang panggang di oven, segelas teh rosehip;
- Makan siang: bubur jelai dengan ikan rebus, sebagian salad;
- Makan malam: seporsi bubur jelai mutiara dengan keju kambing, kemangi, tomat.
Rabu:
- Sarapan: bubur jelai mutiara dengan tambahan wortel dan kenari panggang;
- Makan siang: fillet ayam rebus, salad kubis ungu;
- Makan malam: keju kambing rendah lemak, seporsi bubur jelai.
Kamis:
- Sarapan: bubur jelai mutiara di atas air dengan buah beri musiman, teh hijau;
- Makan siang: bubur jelai, fillet ayam yang dipanggang dalam oven dengan sayuran;
- Makan malam: jelai mutiara, sebagian besar salad.
Jumat:
- Sarapan: jelai dengan apel, smoothie berry dengan bayam dan biji rami;
- Makan siang: bubur jelai mutiara, ikan rebus rendah lemak;
- Makan malam: bubur jelai mutiara, ayran dengan penghuni pertama bakteri.
Sabtu:
- Sarapan: bubur jelai mutiara dengan biji rami, serpihan kelapa, rebusan chamomile;
- Makan siang: salad seafood, jelai rebus;
- Makan malam: sebagian besar salad sayuran dengan jelai mutiara.
Minggu:
- Sarapan: jelai mutiara di atas air dengan apel dan kayu manis, teh ivan dengan beri kering;
- Makan siang: bubur jelai, sebagian salad segar dengan bumbu, wortel;
- Makan malam: dadih kambing dengan buah musiman, sebagian bubur jelai.
Untuk mengkonsolidasikan hasil yang diperoleh, penting untuk keluar dari diet dengan benar. Untuk ini, diet harian secara bertahap diperkaya dengan produk makanan baru. Pada hari pertama setelah akhir diet, Anda bisa makan sedikit bubur jelai untuk sarapan. Tambahkan makanan lain secara bertahap ke sisa makanan.
Hasil diet jelai mutiara
Hasil diet jelai mutiara tergantung pada berat badan awal dan fakta seberapa ketat orang tersebut mengikuti semua rekomendasi untuk mengamati jenis diet ini. Perubahan pertama terlihat setelah 4-5 hari.
Untuk mengkonsolidasikan hasil yang diperoleh, disarankan untuk sepenuhnya merevisi diet dan menetapkan kebiasaan makan, memberikan preferensi untuk aktivitas fisik sedang, dan mengurangi sumber stres. Produk yang diklasifikasikan sebagai dilarang harus dihilangkan dari diet untuk selamanya dan mencoba untuk mematuhi prinsip-prinsip dasar diet yang sehat.
Anda dapat mematuhi hari-hari puasa dengan bubur jelai 1-2 kali sebulan, atau mengikuti diet selama 7 hari atau lebih, jika ini tidak membahayakan kesehatan Anda. Dalam 7 hari, Anda bisa kehilangan hingga 5-7 kg. Pada awalnya, berat badan berkurang karena tubuh dibersihkan secara alami, kemudian lemak subkutan mulai dibakar. Hasil akhirnya tergantung pada makanan apa yang ada dalam makanan, selain jelai mutiara, serta pada jumlah makanan yang dikonsumsi dan kecepatan proses metabolisme dalam tubuh.
