Saus yang tidak biasa untuk ayam goreng berbahan dasar telur dan pasta tomat ada di menu hari ini. Memasak fillet ayam dengan cara baru!
Ayam biasanya direbus dalam saus tomat atau krim asam. Namun, hari ini kami sarankan Anda mencoba memasak ayam goreng dengan saus ini. Kami akan menghancurkan stereotip dan tradisi. Adonan atau saus seperti itu akan membuat fillet ayam tidak hanya enak, tetapi juga cerah, karena potongan ayam goreng yang menggugah selera jauh lebih menarik daripada rekan-rekan pucatnya.
Saus ini bisa digunakan sebagai bumbu kebab. Anda juga bisa mengasinkan ayam di malam hari dan menggorengnya dengan cepat di pagi hari untuk sarapan. Resepnya pasti layak untuk Anda perhatikan. Ayo masak!
Lihat juga resep souffle fillet ayam.
- Konten kalori per 100 g - 168 kkal.
- Porsi - 4 potong
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 400 g
- Saus tomat - 4 sdm l.
- Telur - 1 buah.
- Tepung - 2 sdm. l.
- Bawang putih - 2 siung
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak sayur - 30 ml
Langkah demi langkah memasak fillet ayam goreng dalam saus tomat - resep dengan foto
Siapkan saus adonan segera. Dalam mangkuk, campur telur, tepung, dan saus tomat. Kocok dengan garpu hingga rata. Kami mengambil saus tomat buatan sendiri untuk sausnya, resepnya telah kami bagikan kepada Anda. Anda bisa menggunakan saus tomat atau pasta tomat. Tambahkan bumbu favorit Anda ke dalam saus.
Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian. Garam dan tambahkan bawang putih, melewati pers, ke dalamnya.
Marinasi ayam dalam saus. Seperti yang kami tulis di atas, Anda dapat mengasinkan selama beberapa jam, atau Anda dapat langsung mulai menggoreng.
Goreng fillet ayam dalam minyak sayur dengan api sedang. Jika potongannya sudah kecoklatan, Anda bisa membaliknya. Fillet ayam dimasak dengan sangat cepat.
Sajikan daging sebagai camilan dengan sayuran segar atau sebagai lauk. Selamat makan!
Lihat juga resep video:
Dada Ayam Saus Tomat
