Apa perbedaan antara lada hias dan perwakilan lainnya, tumbuh dalam kondisi ruangan, reproduksi, hama dan penyakit, fakta yang perlu diperhatikan, jenis capsicum. Capsicum juga disebut sebagai Lada Hias, Capsicum atau Lada Nabati, yang termasuk dalam genus tumbuhan yang termasuk dalam suku Capsiceae dari famili Solanaceae. Tanaman ini jangan disamakan dengan Lada (Piper), yang termasuk dalam keluarga Lada (Piperaceae). Tempat tumbuh asli perwakilan flora ini kemungkinan besar jatuh di wilayah Meksiko dan Guatemala, serta tanah Amerika Selatan dan Tengah, di mana iklim subtropis berlaku. Tanaman ini pertama kali didomestikasi oleh suku Maya dan Aztec. Buahnya aktif digunakan untuk memasak, menggantikan garam, karena pada saat itu tidak dikenal di wilayah ini. Tapi "saudara" yang manis itu terasa seperti tanaman sayuran. Sejumlah besar varietas telah dibiakkan hingga saat ini.
Namanya dalam bahasa Latin adalah capsicum berkat kata "capsa ae f." - tas menyerupai buah dalam bentuk. Kadang-kadang ditemukan dengan nama "paprika tahunan" atau "lada Meksiko".
Paprika hias dapat ditanam sebagai tanaman tahunan atau abadi. Biasanya bentuk pertumbuhannya semak belukar dan yang ditanam di dalam ruangan jarang mencapai ketinggian setengah meter. Yang paling dihargai adalah varietas yang cabangnya bervariasi dari 20 cm hingga 30 cm, pucuknya dibedakan oleh percabangan yang melimpah dan jumlah daun yang banyak. Pubertas pada batang mungkin ada atau mereka tumbuh telanjang. Pelat daun bermata utuh, warnanya jenuh, hijau. Permukaannya mengkilap.
Saat berbunga, kuncup berasal dari garpu daun. Mereka dapat muncul secara tunggal dan berpasangan. Warna kelopaknya dalam warna putih salju dan nada ungu.
Capsicum menyenangkan mata pemiliknya, pertama-tama, warna buahnya yang cerah. Ini termasuk nuansa warna merah, merah anggur, kuning dan ungu, tetapi ada juga warna hijau atau hampir hitam. Bentuknya bervariasi dan dapat memanjang, berbentuk buah pir atau melengkung, berbentuk silinder atau kerucut yang hampir beraturan, membulat. Puncaknya runcing atau memiliki hidung tumpul. Buahnya juga bervariasi panjangnya dari pendek hingga memanjang. Paprika bisa menggantung atau mengarah ke atas.
Pada satu tanaman, hingga lima puluh paprika berwarna cerah dapat matang. Meski buahnya bisa dimakan, rasanya pedas. Biasanya digunakan sebagai bumbu.
Tips menanam paprika hias, perawatan di rumah
- Pencahayaan dan pemilihan tempat untuk pot. Tanaman ini ditemukan di alam di hutan dan cerah, tetapi cahaya yang tersebar akan nyaman untuknya. Sinar matahari langsung mengancam untuk membakar dedaunan. Dalam hal ini, pot dengan capsicum ditempatkan di jendela lokasi timur atau barat. Dengan datangnya periode musim gugur-musim dingin, pencahayaan tambahan direkomendasikan, jika tidak, tunas akan mulai meregang dengan kuat. Di musim panas, Anda dapat memindahkan semak dengan paprika hias ke taman atau teras, tetapi tempat itu harus terlindung dari sinar UV langsung.
- Suhu tumbuh capsicum harus dijaga dalam suhu sedang, yaitu, kisaran panas sepanjang tahun sekitar 20-25 derajat. Pada saat yang sama, disarankan untuk sering mengudara ruangan di mana pot dengan lada dekoratif dipasang. Penting untuk diingat bahwa pabrik takut dengan aksi draft. Jika musim dingin tiba dan iluminasi tidak diatur dengan bantuan lampu neon atau fitol khusus, maka suhunya dikurangi menjadi 15 unit. Batas minimal yang tidak merusak cabai adalah 12 derajat.
- Kelembaban udara saat memelihara tanaman, diperlukan peningkatan, ingat bahwa tanaman ini berasal dari wilayah tropis. Penyemprotan massa gugur dianjurkan setiap hari. Dan juga penanam bunga meningkatkan kelembaban dengan memasang pot di palet dengan tanah liat atau kerikil yang diperluas dituangkan ke dalamnya dan air dituangkan ke dalamnya. Anda hanya perlu sedikit cairan, dan itu tidak mencapai dasar pot.
- Pengairan. Pada periode musim semi dan musim panas, capsicum perlu disiram secara melimpah sehingga kelebihan cairan mengalir keluar dari lubang drainase. Sinyal untuk penyiraman adalah pengeringan tanah lapisan atas dalam pot. Dengan datangnya musim gugur, kelembaban tanah berkurang dan menjadi moderat di musim dingin. Tetapi bagaimanapun juga, mengeringkan koma yang bersahaja akan mengarah pada fakta bahwa kuncup dan bunga akan terbang, dan merica akan berkerut. Air yang digunakan hanya lembut dan dengan suhu 20-24 derajat.
- Pupuk untuk cabai. Karena aktivasi proses vegetatif pada lada hias terjadi selama periode dari awal musim semi hingga September, maka saat ini pembalut atas diterapkan. Lebih baik menggunakan persiapan mineral kompleks. Jika di musim dingin dimungkinkan untuk melakukan pencahayaan, maka pemberian makan juga diperlukan setiap 20 hari. Tetapi jika lada disimpan tanpa pencahayaan buatan, maka Anda tidak boleh memupuknya.
- Pemangkasan untuk paprika hias, itu harus dilakukan secara berkala, dan setidaknya setengah panjang tunas dihilangkan. Agar tingkat pembuahan menjadi lebih tinggi, maka dengan munculnya indung telur baru, disarankan untuk mencubit cabang.
- Transplantasi capsicum dan pemilihan tanah. Karena transplantasi untuk paprika hias banyak tekanan, pot diubah untuk itu dengan transshipment. Dalam hal ini, sistem akar tanaman dengan gumpalan tanah dikeluarkan dari wadah lama (jika substrat lama jatuh dengan sendirinya, itu tidak menakutkan) dan dalam keadaan ini ditempatkan di pot bunga baru yang disiapkan, di mana lapisan drainase diletakkan di bagian bawah dan sedikit tanah segar dituangkan. Kemudian tanah baru dituangkan di sepanjang tepi dan pelembab dilakukan. Pecahan pecahan berukuran sedang, bata pecah dan diayak, tanah liat atau kerikil yang diperluas cocok sebagai bahan drainase. Substrat untuk capsicum dicampur dari daun dan tanah tanah, gambut dan pasir kasar juga ditambahkan di sana (dalam perbandingan 1: 1: 1: 0, 25).
Rekomendasi untuk membiakkan paprika hias dengan tangan mereka sendiri
Perbanyak paprika hias dengan menabur benih atau stek.
Bahan benih direkomendasikan untuk ditaburkan pada hari-hari Februari atau pada awal Maret. Benih tidak boleh terkubur dalam-dalam di tanah. Pot dengan tanaman ditutup dengan kantong plastik transparan atau sepotong kaca diletakkan di atasnya - ini akan menciptakan kondisi rumah kaca dengan kelembaban tinggi. Transplantasi, seperti semua paprika nightshade, sulit ditoleransi, sehingga benih ditanam dalam wadah untuk penanaman dari bahan gambut-humus (sering tablet gambut digunakan), untuk kemudian memindahkan bibit ke pot yang lebih besar tanpa transplantasi.
Untuk menanam benih, campuran tanah berdaun dan humus dengan pasir sungai (2: 2: 1) digunakan, tetapi substrat nutrisi lainnya dapat digunakan. Masalah umum pada bibit capsicum adalah "kaki hitam" (penyakit jamur), oleh karena itu disarankan untuk mendisinfeksi benih dan tanah sebelum disemai, serta melakukan tindakan pencegahan lainnya.
Tanaman ditempatkan di tempat yang terang dan hangat, tetapi tanpa sinar matahari langsung. Suhu dipertahankan sekitar 25 derajat. Dengan perawatan yang tepat (mengudara dan melembabkan), Anda dapat melihat tunas pertama setelah tiga minggu, tetapi jangan khawatir jika periode ini berlangsung hingga satu bulan.
Saat bibit capsicum muda mulai tumbuh, disarankan untuk mencubit bagian atas untuk merangsang percabangan. Jika prosedur ini tidak dilakukan, maka batang tanaman mulai meregang dengan kuat, terutama jika tingkat pencahayaan di musim semi tidak cukup. Kelembaban harus dijaga moderat dalam pot atau tablet, karena terlalu banyak kelembaban dapat menyebabkan timbulnya busuk akar.
Jika capsicum muda mulai aktif dalam pertumbuhan, maka mereka harus dipindahkan ke pot yang lebih besar, dan tidak menunggu sampai proses root muncul dari tepi tablet. Dan tidak seperti perwakilan nightshade lainnya, ini mungkin tidak terjadi pada paprika hias, dan bibit akan mulai tertinggal dalam pertumbuhan dan perkembangan.
Jika lada hias diperbanyak dengan stek, maka pucuk yang panjangnya sekitar 10 cm dipotong dan penanaman dilakukan di substrat yang ditentukan untuk perbanyakan benih, karena transplantasi kemudian dapat dihilangkan. Stek akan membutuhkan dukungan indikator panas sekitar 20-25 derajat. Setelah stek berakar, mereka dijepit untuk meningkatkan semak.
Pengendalian hama dan penyakit cabai hias
Jika kondisi penahanan dilanggar, misalnya, kelembaban di dalam ruangan turun, dan suhu meningkat dan tidak ada ventilasi, maka kutu daun atau tungau laba-laba dapat rusak. Jika kelembabannya tinggi, maka ini mengancam munculnya kutu putih. Dianjurkan untuk melakukan perawatan dengan sediaan insektisida, misalnya Aktara, Aktellik atau Fitoverm.
Juga, gejala berikut ini terkait dengan masalah yang terkait dengan perawatan yang tidak tepat:
- kerutan buah lada terjadi karena udara kering dan kelembaban tanah yang tidak mencukupi;
- bunga jatuh juga ditandai dengan pelanggaran yang dijelaskan di atas;
- ketika pencahayaan tidak mencukupi, maka di musim dingin dedaunan mulai rontok;
- dengan penurunan kelembaban, pelat daun memudar dan menjadi lembut saat disentuh;
- memperlambat pertumbuhan capsicum dan merobek-robek dedaunan memicu kurangnya nutrisi di tanah dan pencahayaan yang tidak memadai.
Fakta yang perlu diperhatikan tentang capsicum
Banyak varietas cabai hias (yaitu cabai atau cabai rawit) pertama kali disebutkan dalam kode Aztec (Telleriano-Remensis Codex) dan di sana tanaman tersebut diberi nama "cabai". Dan menurut sumber-sumber ini, Kausolotl (Sholotl) atau Chantiko dianggap sebagai dewa perwakilan flora ini.
Ketika para penakluk merebut wilayah Amerika, maka cabai pertama ditemukan, dan hanya spesies manis kemudian. Ada bukti bahwa bahkan dalam beberapa pertempuran, orang India, yang berdiri di sisi angin, membawa nampan dari tanah liat. Di atas nampan-nampan ini ada bara yang membara, yang ditaburi bubuk aneh (jelas itu cabai). Ketika asap mencapai penakluk Spanyol, mereka mulai menangis dan mereka kehilangan kesempatan untuk membela diri di negara ini. Dengan demikian, kemenangan sering jatuh ke tangan orang India.
Menariknya, varietas cabai rawit (Capsicum cayenne) cenderung bekerja pada termoreseptor manusia tanpa melebarkan pembuluh darah. Oleh karena itu, jenis ini banyak digunakan untuk keperluan medis dalam pengobatan sindrom nyeri. Ini mungkin nyeri di tulang belakang lumbar, dan pada saat yang sama, salep dengan ekstrak capsaicin, yang berlimpah di tanaman ini, diresepkan.
Jenis paprika hias
- Capsicum (Capsicum annuum) merupakan tanaman herba dan merupakan tanaman sayuran pertanian. Menurut rasa buahnya, semua varietas dapat dibagi menjadi manis dan pahit. Dari yang pahit, kita sangat mengenal jenis cabai merah, yang rasa pedasnya disediakan oleh alkaloid capsaicin. Ini adalah abadi, pucuknya dibedakan oleh percabangan yang sangat baik dan dapat mencapai ketinggian hingga 1,5 m. Bentuk pelat daun berbentuk kerucut, panjang 25 cm. Mereka terletak di pemotretan secara tunggal atau dikumpulkan dalam soket. Selama berbunga, kuncup ukuran besar terbentuk, yang juga bisa berupa perbungaan tunggal atau bundel. Warna bunganya seputih salju, tetapi kadang-kadang ada garis-garis ungu di permukaan mahkota. Saat proses berbuah dimulai, paprika muncul dalam berbagai bentuk, berubah dari memanjang sempit menjadi bulat dan dengan beberapa perataan. Warnanya juga bisa merah, kuning dan hijau.
- Cabai rawit (Capsicum cayenne) sering disebut sebagai Cayenne piperis, serta Cayenne Capsicum, Hot Peppers atau Chili Peppers. Jika tanaman dibudidayakan, dan terlebih lagi dalam pertumbuhan liar, tinggi pucuknya bisa mencapai 1,5 m, ketika pucuk masih muda, bukunya berwarna ungu, kadang-kadang ada puber, tetapi paling sering gundul. Kulit batangnya kasar dan berwarna coklat muda. Pelat daun tumbuh hingga 15-20 cm, mereka terletak di pucuk di urutan berikutnya. Bentuknya elips, permukaannya halus. Bunga terbentuk dalam warna putih salju atau putih-ungu, proses pembungaan dan pematangan buah terjadi hampir sepanjang tahun. Saat merica muncul, bentuknya bisa bervariasi dari bulat hingga garis belalai. Pericarp tidak berair. Capsaicin memberikan rasa pedas pada buah. Ketika buah sudah matang, warnanya menjadi putih, kuning, merah, ungu, sering mencapai hitam. Saat biji merica belum matang, biasanya berwarna ungu atau hijau.
- Lada Tabasco (Bibit Rumah Dagang) juga sering disebut sebagai Tabasko Hot Chili Pepper atau Capsicum frutescens, Cayenne Pepper atau Bush Pepper. Spesies ini tumbuh di wilayah Amerika tropis dan orang-orang yang telah mendiami tanah ini telah mengenalnya sejak lama, karena bukti ditemukan di pemakaman pemukiman Peru. Budidaya Tabasco dilakukan jauh sebelum kaki orang Eropa menginjakkan kaki di tanah Amerika. Saat ini, itu dibudidayakan di banyak negara, tetapi sebagian besar penanaman dapat diamati di India, Thailand, dan wilayah Meksiko. Tetapi di mana pun jenis lada hias ini ditanam, ia dibedakan oleh rasa haus akan "tunas" dan kemudian tumbuh dengan tenang di alam liar. Abadi, berbentuk semak, dengan pelat daun elips dengan permukaan mengkilap. Daunnya menyempit di kedua ujungnya, warnanya hijau tua, urat-uratnya terlihat jelas di daun. Tanaman ini mekar dalam kuncup tunggal, yang kelopaknya, ketika dibuka, dicetak dalam skema warna hijau keputihan. Buahnya berupa polong, yang panjangnya bervariasi antara 2-5 cm, bentuk polongnya sempit, vertikal, putih, kekuningan, ditemukan tanaman dengan buah merah atau ungu. Cita rasanya cukup menyengat.
- Lada Cina (Capsicum chinense), yang juga disebut Habanero Pepper. Buah-buahan dari varietas ini dibedakan oleh rasa yang paling tajam di antara semua perwakilan paprika dengan buah-buahan matang dalam bentuk polong. Kepedasan Scoville mencapai 100-350 ribu unit. Tanaman ini mendapat nama spesifik karena fakta bahwa Nikolaus Jacquin (1727-1817) seorang ahli botani dari Jerman percaya bahwa lada ini mulai didistribusikan dari tanah Cina, tetapi ini adalah kesalahan, karena habitat aslinya adalah di Amerika Selatan. Tanaman tahunan dengan pucuk yang tingginya tidak lebih dari setengah meter. Dedaunan berbentuk bulat telur, permukaannya berkerut, warnanya hijau muda. Bunganya tampak berwarna hijau keputihan dan berukuran kecil. Mereka dapat tumbuh baik secara tunggal dan berkumpul dalam perbungaan dalam bentuk tandan. Buahnya memiliki warna merah. Bentuk buahnya sangat beragam, warnanya merah.
Cara menyelam bibit lada hias di rumah:
