Manfaat buah pohon melon untuk tubuh. 7 resep smoothie pepaya TOP. Fitur pembuatan koktail vitamin, resep video.
Pepaya Smoothie adalah koktail buah tropis manis yang mudah dibuat. Mengkonsumsi minuman ini meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, membantu mencegah banyak penyakit, dan memiliki efek positif pada kesehatan kulit dan rambut. Selain manfaat kesehatan yang luar biasa dari buah ini, rasanya juga enak, yang membuatnya berguna sebagai bahan utama dan sekunder dalam banyak salad vitamin buah dan smoothie.
Manfaat pepaya untuk tubuh
Pepaya adalah buah eksotis yang manis yang merupakan buah dari pohon palem. Meksiko dianggap sebagai tanah air, tetapi sekarang juga tumbuh secara aktif di Thailand, Indonesia, Brasil, dan di banyak negara lain dengan iklim hangat.
Pepaya memiliki bentuk lonjong memanjang, berat bervariasi dari 0,4 hingga 0,8 kg. Kulitnya berwarna hijau atau oranye keemasan, tergantung pada kematangannya, dan daging di dalamnya berwarna kuning atau merah-oranye. Rasanya seperti melon, itulah sebabnya pohonnya juga sering disebut "melon".
Buah matang mengandung seng, besi, fosfor, kalsium, magnesium, vitamin A, B1, B5, B9, C, E, K, PP, sejumlah besar karoten, yang ditunjukkan oleh warna daging buah, asam folat, serat. dan masih banyak lagi nutrisi lainnya…
Terlepas dari semua senyawa bermanfaat dalam komposisi dan rasanya yang manis, pepaya tetap merupakan produk rendah kalori. 100 gram buah mengandung sekitar 40-70 kkal.
Tetapi di tanah air kita yang luas, sayangnya, buah ini tidak begitu populer, dan tidak selalu mungkin untuk menemukannya di rak-rak toko. Tetapi jika Anda masih berhasil mendapatkannya, maka kami menyarankan Anda untuk membuat smoothie pepaya kesehatan yang lezat darinya, resepnya akan Anda lihat di bawah.
Buah pepaya secara aktif digunakan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit seperti demam berdarah, diabetes, periodontitis, malaria, penyakit Alzheimer, pilek dan banyak penyakit lainnya. Dengan penggunaan biasa (sekitar 200 gram pulp per hari), berikut ini diamati:
- Mengurangi risiko kanker usus, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, limpa;
- Penyembuhan luka yang dipercepat;
- Pencegahan perkembangan diabetes, pemrosesan protein yang dipercepat;
- Pengurangan gejala nyeri pada arthritis dan arthrosis;
- Memperlambat penuaan retina, meningkatkan penglihatan;
- Memperkuat kekebalan, menghilangkan gejala pilek;
- Memperkuat sistem kardiovaskular karena carpain, yang merupakan bagian dari buah;
- Detoksifikasi tubuh (penghapusan racun), karena itu pepaya sering digunakan dalam nutrisi;
- Meningkatkan aktivitas seksual pada pria.
Enzim papain, yang ditemukan dalam jumlah besar dalam daging buah dan bertindak sebagai jus lambung, memiliki sifat proteolitik, yaitu membantu pencernaan dan asimilasi protein. Ini juga mempromosikan pemecahan lemak yang cepat dan memfasilitasi penyerapan makanan.
Pepaya meningkatkan pencernaan, dan juga dapat dikonsumsi pada hari-hari puasa untuk menghilangkan racun (terutama jika sehari sebelum ada pesta berat dengan minuman beralkohol).
Tidak disarankan untuk makan buah mentah, karena mengandung zat beracun lateks (jus susu), yang berdampak negatif pada tubuh dan bahkan dapat menyebabkan keguguran selama kehamilan. Jika Anda membeli buah yang masih mentah, biarkan pada suhu ruang selama 1-2 hari hingga warna kulit berubah dari hijau menjadi kuning-oranye.
7 resep TOP untuk smoothie pepaya yang lezat
Buah-buahan dari pohon melon sangat bergizi, selain itu, setelah meminum koktail yang disiapkan berdasarkan mereka, Anda dapat memenuhi tubuh dengan vitamin sepanjang hari. Kami menyajikan resep TOP-7 untuk smoothie paling enak dan bergizi menggunakan pepaya dan buah-buahan lainnya.
Milkshake dengan pepaya dan pisang
Ini adalah minuman yang mudah disiapkan menggunakan susu sapi, yogurt, dan pisang. Jika mau, Anda bisa mengonsumsi oat atau susu kedelai. Koktail tidak membutuhkan pemanis tambahan karena mengandung pisang. Manisnya bisa diatur dari banyaknya pisang atau tingkat kematangannya (semakin matang, semakin manis). Smoothie pepaya ini sangat bagus untuk mengisi, memberi energi, dan meningkatkan pencernaan.
- Konten kalori per 100 g - 70 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Susu - 250 ml
- Yoghurt - 1/4 cangkir
- Pepaya - 0,5 buah.
- pisang - 1 buah.
- Vanillin - sejumput
Cara membuat milkshake pisang pepaya langkah demi langkah:
- Kupas buah pepaya, buang bijinya. Potong-potong.
- Tambahkan bubur pepaya, gula pasir, susu ke mangkuk blender dan peras jus dari setengah lemon.
- Kocok semuanya dengan kecepatan tinggi dan tuangkan ke dalam gelas.
Smoothie pepaya tropis dengan mangga dan nanas
Resep smoothie pepaya dengan mangga dan nanas ini dipenuhi dengan matahari selatan dan secara mental dibawa ke pantai Thailand yang panas dengan telapak tangan yang menyebar dan pasir panas.
Bahan-bahan:
- Pepaya - 1 buah.
- Pisang - 2 buah.
- mangga - 1 buah.
- Nanas - 1 cangkir potong dadu
- Es - 1 gelas
Cara membuat smoothie pepaya tropis dengan mangga dan nanas langkah demi langkah:
- Kupas pisang, mangga, pepaya dan nanas jika masih segar. Buang semua lubang dan biji yang ada.
- Bagi buah menjadi potongan-potongan kecil dan haluskan dengan blender.
- Tambahkan segelas es batu dan putar lagi dengan kecepatan tinggi.
- Bayangkan diri Anda di tepi laut dan nikmati koktail tropis yang lezat!
Smoothie pepaya dan persik
Koktailnya ternyata sangat lembut, enak dan aromatik, dengan warna berair kuning cerah. Rasa krim diperoleh dengan menambahkan buttermilk (krim non-lemak), yang ternyata sangat bermanfaat dan mengandung banyak zat penting bagi tubuh. Jika Anda menyukai produk perlebahan, terutama dalam koktail, maka Anda bisa mengganti gula dengan dua sendok makan madu.
Bahan-bahan:
- Bubur pepaya - 0,5 sdm.
- Haluskan buah persik - 3 sendok makan
- Gula - 1,5 sdt
- Jus jeruk nipis atau lemon - 1 sdt
- Buttermilk - 2 sendok makan
- Es batu - 2 buah.
Cara membuat smoothie pepaya dan persik langkah demi langkah:
- Buang kulit pepaya dan potong-potong besar.
- Tambahkan semua bahan ke dalam blender, atau ke mangkuk tinggi jika menggunakan alat submersible, dan potong semuanya dengan kecepatan tinggi.
- Sajikan segera.
Penting! Bahan smoothie pepaya terdaftar per porsi. Jika Anda ingin membuat beberapa porsi, maka tambahkan saja jumlah bahannya secara proporsional.
Smoothie pepaya dan bee pollen untuk kekebalan tubuh
Semua bahan dalam resep ini sangat sehat dan dipadukan dengan sangat baik sesuai selera. Bee pollen adalah produk unik yang dapat disebut sebagai makanan super. Dalam hal khasiat yang bermanfaat, beberapa kali lebih unggul dari madu. Dan ketika dikombinasikan dengan makanan sehat lainnya seperti biji rami, biji chia, dan buah-buahan, Anda dapat secara signifikan meningkatkan seluruh tubuh Anda, memenuhinya dengan vitamin esensial dan memberi energi, terutama jika Anda mengonsumsi smoothie pepaya seperti itu secara teratur.
Bahan-bahan:
- Pepaya - 1 buah.
- Bee pollen - 2 sendok makan
- Keju cottage bebas lemak yang lembut - 5 sendok makan
- Pisang - 2 buah.
- Jeruk - 3 buah.
- mangga - 1 buah.
- Biji chia - 2 sendok makan
- Biji rami - 2 sendok makan
- Serpihan kelapa - 2 sendok makan
Dari bahan-bahan yang disajikan, Anda bisa menyiapkan 2-3 porsi minuman.
Cara membuat smoothie pepaya dan bee pollen langkah demi langkah untuk kekebalan
- Siapkan buah. Cuci dan kupas biji mangga dan pepaya. Buang kulitnya dari pisang.
- Potong buah menjadi potongan-potongan besar dan masukkan ke dalam mangkuk blender.
- Peras jus dari tiga jeruk, tuangkan ke dalam buah.
- Tambahkan biji, serpihan kelapa, serbuk sari, dan dadih lunak di sana.
- Kocok semuanya sampai halus dan sajikan dalam gelas tinggi.
- Hiasi dengan serpihan kelapa di atasnya jika Anda mau.
Penting! Jika Anda alergi terhadap produk lebah, cukup hilangkan serbuk sari dari bahan-bahannya. Bahkan tanpa itu, smoothie pepaya ini akan tetap sangat sehat.
Smoothie pepaya dengan jeruk dan mangga
Banyak buah eksotis dan buah jeruk cocok satu sama lain, coba buat koktail vitamin seperti itu dan lihat sendiri.
Bahan-bahan:
- Mangga - 400 g
- Pepaya - 600 g
- Susu - 250 ml
- Jeruk - 1 buah.
Cara membuat smoothie jeruk pepaya dan mangga langkah demi langkah:
- Buang kulit jeruk dan peras jusnya.
- Bilas sisa buah, kupas, buang bijinya dan potong kasar.
- Campurkan semua bahan dalam blender.
- Sajikan smoothie pepaya dan mangga dalam gelas dengan es batu.
Penting! Saat mengeluarkan kulit jeruk, ingatlah untuk tidak menyentuh bagian putihnya, karena pahit dan dapat merusak rasa minuman.
Koktail pepaya dengan santan
Minumannya kaya dan manis. Almond dalam smoothie bekerja dengan baik dengan santan, dan ekstrak vanila melengkapi rasanya, meningkatkan rasa kelapa dan memberikan aroma yang luar biasa. Jika Anda menginginkan versi shake yang gurih, maka cukup keluarkan madu dan pisang dari komposisinya, rasanya tidak akan terpengaruh oleh ini, dan Anda akan menerima semua manfaat smoothie pepaya dengan kandungan kalori yang lebih rendah.
Bahan-bahan:
- Pepaya - 100 g
- Nanas - 40 g
- Pisang - 150 g
- Santan - 130 ml
- Almond - 1 genggam
- Madu - 25 gram
- Ekstrak vanila - secukupnya
- Es - beberapa kubus
Anda bisa membeli santan yang sudah jadi atau tiriskan airnya dari dua buah kelapa.
Persiapan langkah demi langkah koktail pepaya dengan santan:
- Buang kulit pisang, bilas pepaya, kupas, buang bijinya. Kupas nanas jika Anda mengambilnya segar (Anda bisa menggantinya dengan yang kalengan).
- Potong buah menjadi beberapa bagian.
- Campur semua bahan menjadi satu dan potong dengan kecepatan tinggi.
- Es dapat ditambahkan baik selama tahap pencampuran dan selama penyajian koktail.
Perhatian! Anda dapat mengganti sirup maple atau gula dengan madu jika diinginkan.
Smoothie dengan jus pepaya, mangga, dan wortel
Resep smoothie pepaya ini dibedakan dari nilai gizi dan komposisinya yang bermanfaat. Misalnya, koktail seperti itu akan berguna untuk pencegahan masalah penglihatan karena vitamin A, yang ditemukan dalam jumlah besar di pepaya, wortel, dan juga di mangga. Dan lemak hewani yang ada dalam yogurt akan membantu penyerapan vitamin ini.
Bahan-bahan:
- Pepaya - 1 buah.
- mangga - 1 buah.
- Apel - 1 buah
- Pisang - 0,5 buah.
- Jus wortel - 130 ml
- Yoghurt - 50 ml
- Akar jahe - 1 buah (1x1 cm)
Cara membuat smoothie jus pepaya, mangga, dan wortel langkah demi langkah:
- Bilas pepaya, mangga dan apel, buang kulit dan bijinya, potong kasar.
- Kupas pisang dan bagi menjadi beberapa bagian.
- Buang kulitnya dari sepotong kecil jahe, parut atau cincang.
- Masukkan bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus.
- Sajikan dalam gelas dengan es batu. Ini menghasilkan sekitar 3 porsi.
Resep video smoothie pepaya
Sekarang setelah Anda terbiasa dengan resep smoothie pepaya yang lezat dan sehat, Anda dapat menyiapkan suguhan kesehatan yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak hanya dalam beberapa menit. Jangan lupa bahwa dalam koktail seperti itu Anda selalu dapat menambahkan berbagai bumbu secukupnya, misalnya kayu manis, biji-bijian dan kecambah, suplemen nutrisi untuk kesehatan, katakanlah, spirulina, serta berbagai suplemen makanan dan vitamin. Buat smoothie sesuai dengan salah satu resep kami dan pastikan makanan penutup tidak hanya enak, tetapi juga membawa manfaat yang signifikan bagi tubuh!
