Salah satu salad yang populer adalah salad kubis Cina. Hari ini kami memasaknya dengan jagung dan crouton, itu akan sangat enak. Kami melampirkan resep dengan foto langkah demi langkah.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resep dan foto
- resep video
Kita semua menyukai salad, terutama mereka yang tidak ingin mendapatkan kalori ekstra. Kemudian kami mengalihkan perhatian kami ke salad sayuran. Hari ini kami ingin berbagi dengan Anda resep salad kubis, tetapi bukan kubis putih, tetapi kubis Peking. Kubis peking sendiri lebih empuk, dan dipasangkan dengan makanan seperti stik kepiting, jagung, kacang hijau, dan banyak sayuran lainnya. Saladnya sederhana dan dapat bervariasi dalam komposisi saat Anda membuatnya. Salad kami akan dibuat dari telur, jagung, dan crouton. Kami jamin itu akan lezat, mari kita masak.
- Konten kalori per 100 g - 145 kkal.
- Porsi - untuk 3 orang
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 400 g
- Jagung - 1 kaleng
- Telur - 3 buah.
- Crouton - 100 g
- Bawang hijau - 1 ikat
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak zaitun extra virgin - 3-4 sdm. l.
Persiapan langkah demi langkah salad kubis Cina dengan jagung dan crouton - resep dan foto
Langkah pertama adalah membongkar kubis menjadi lembaran. Mari kita tambahkan satu per satu. Potong memanjang, lalu melintang. Anda akan mendapatkan potongan kecil kubis. Jika kubis masih sangat muda (daunnya lebih hijau), maka potong kubis dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan kecil.
Atur telur untuk salad direbus terlebih dahulu. Kemudian biarkan kami mendinginkan dan membersihkannya. Potong telur menjadi kubus. Telur puyuh yang dipotong menjadi dua akan terlihat spektakuler.
Buka jagung, tiriskan cairannya dan tambahkan semua biji-bijian ke mangkuk salad.
Bilas bawang hijau dan potong menjadi cincin. Jika salad akan segera disajikan, tambahkan crouton. Kami mengambil crouton ramuan yang sudah jadi. Tetapi mempersiapkannya sendiri tidaklah sulit. Potong roti menjadi kubus, taburi dengan minyak sayur dan taburi dengan bumbu. Aduk roti dan letakkan di atas loyang. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 200 derajat. Awasi saja mereka agar tidak terbakar.
Garam dan merica salad secukupnya dan bumbui dengan minyak zaitun atau bunga matahari.
Kami segera menyajikan salad yang sudah disiapkan di atas meja dengan hidangan utama atau sebagai camilan. Selamat makan.
Lihat juga video resepnya:
1) salad kubis Cina mudah dan sederhana
2) salad kubis Cina dengan jagung
