Lihat cara menyiapkan camilan cepat yang sempurna untuk meja apa pun - roti gulung pita panggang dengan keju cottage dan aprikot. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah persiapan roti gulung panggang dengan keju cottage dan aprikot
- resep video
Hidangan keju cottage adalah bidang besar untuk eksperimen kuliner. Ada ratusan variasi resep dengan keju cottage. Diantaranya ada yang manis dan asin. Ini adalah roti, dan kue tar, dan kue keju, dan donat, dan puff, dan kue keju, dan panekuk, dan panekuk, dan makanan penutup tanpa dipanggang … Tapi cara termudah adalah membungkus keju cottage dengan roti pita. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menyimpan kue tipis. Meskipun, jika Anda mau, Anda bisa melakukannya sendiri. Hari ini kita akan menyiapkan cara memasak roti gulung panggang dengan keju cottage dan aprikot.
Lavash adalah produk roti serbaguna, dari mana berbagai makanan ringan cepat, baik hangat maupun dingin, disiapkan. Lavash selalu membantu saat Anda perlu memasak makan malam atau makanan penutup dengan cepat. Terlepas dari kenyataan bahwa suguhan darinya disiapkan dengan sangat cepat, mereka dapat disajikan di atas meja pesta. Mereka juga bagus untuk piknik dan dibawa pulang. Selain itu, lavash tidak kehilangan rasanya untuk waktu yang lama: dapat disimpan kering hingga 6 bulan, segar di lemari es selama beberapa minggu, dan dibekukan dalam freezer selama enam bulan.
- Konten kalori per 100 g - 146 kkal.
- Porsi - 1 gulung
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1 buah. oval atau persegi panjang
- Keju cottage - 500 g
- Gula - 2-3 sendok makan atau sesuai selera
- Aprikot - 10 buah
- Mentega - 30-50 g (tergantung pada kandungan lemak keju cottage)
- Telur - 1 buah.
Persiapan langkah demi langkah pita roll panggang dengan keju cottage dan aprikot, resep dengan foto:
1. Tempatkan keju cottage dalam mangkuk, tambahkan gula, putih telur dan mentega, potong-potong pada suhu kamar.
2. Gunakan blender untuk mengocok makanan hingga halus dan lembut.
3. Cuci aprikot, buang bijinya dan potong kecil-kecil. mengirim mereka ke massa dadih. Alih-alih aprikot, Anda bisa menggunakan buah musiman apa pun secukupnya.
4. Sebarkan roti pita di atas meja dan oleskan massa dadih di lapisan yang rata, sebarkan kue pipih di seluruh area. Mundur beberapa sentimeter dari semua tepi.
5. Tutupi isian dadih dengan tiga tepi bebas roti pita, seperti yang ditunjukkan pada foto.
6. Gulung roti pita menjadi gulungan.
7. Lapisi loyang dengan perkamen kue dan letakkan sisi jahitan gulung ke bawah. Aduk kuning telur dan sikat gulungan dengan baik dari semua sisi dengan sikat kuliner kue.
8. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim makanan penutup untuk dipanggang selama 15-20 menit. Segera setelah gulungan berwarna kecokelatan, keluarkan dari oven.
9. Sajikan roti pita panggang dengan keju cottage dan aprikot. Ini akan baik untuk teh dingin sebagai makanan diet atau panas, sebagai analog dari casserole dadih.
Lihat juga video resep cara membuat lavash curd roll dengan saus kismis.
