Resep sederhana yang diusulkan terdiri dari kombinasi menang-menang. Roti bakar alpukat terkenal dengan itu klasik. Tapi duetnya dengan telur rebus adalah kenikmatan yang tiada tara. Resep langkah demi langkah dengan foto roti panggang dengan alpukat dan telur rebus. resep video.
Resep roti panggang dengan alpukat dan telur rebus ini akan dihargai oleh pecinta sandwich sarapan, makanan cepat saji, dan pecinta makanan cepat saji. Sangat mudah untuk menyiapkannya, tetapi senang menggunakannya. Apalagi, meski telurnya dengan kuning telur cair, yang berfungsi sebagai saus alami untuk roti panggang. Jika diinginkan, roti renyah dapat diparut dengan satu siung bawang putih. Makanan pembuka seperti itu akan menjadi lebih enak, meskipun tidak terlalu penting untuk sarapan. Tapi sandwich gourmet yang harum dengan rasa bawang putih dapat disajikan untuk makan malam.
Untuk resepnya, pilihlah alpukat berkualitas yang lembut dan lentur, namun tidak terlalu matang atau keras. Pilihan buah seperti itulah yang terkadang menjadi masalah. Telur rebus dalam resep, tentu saja, dapat diganti dengan telur, digoreng, direbus atau bahkan direbus, tetapi kemudian akan jauh lebih sulit untuk mengevaluasi idenya. Untuk versi roti panggang yang lebih canggih, masih lebih baik menggunakan telur rebus.
Lihat juga cara membuat sandwich dengan lemak babi, mentimun, dan telur rebus.
- Konten kalori per 100 g - 257 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Roti - 1 potong
- Jus lemon - 0,5 sdt
- Telur - 1 buah.
- Garam - sejumput kecil
- Minyak zaitun - 1 sdt
- Alpukat - 0, 4 buah.
Langkah demi langkah persiapan roti panggang dengan alpukat dan telur rebus, resep dengan foto:
1. Untuk menyiapkan telur rebus, isi cangkir dengan air dan tuangkan isi telur dengan hati-hati agar kuning telur tetap utuh. Tambahkan sejumput garam dan microwave. Rebus dengan daya 850 kW selama 1 menit agar protein menggumpal dan kuning telur tetap lunak dan cair di dalamnya.
Anda bisa merebus telur rebus dengan cara lain, yang paling biasa Anda lakukan. Misalnya, dikukus, dalam tas, dalam air, dalam oven microwave, ketel ganda … Semua resep terperinci ini dengan foto-foto yang menyertainya dapat ditemukan di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian.
2. Cuci dan keringkan alpukat dengan handuk kertas. Gunakan pisau untuk memotong buah dalam lingkaran, membawa pisau ke tulang. Ambil bagian alpukat dengan dua tangan dan balikkan satu sama lain dan putar serta potong buah menjadi dua.
3. Potong daging buah alpukat langsung ke dalam kulitnya menjadi irisan dengan lebar sekitar 0,5-0,7 mm. Dan menggunakan satu sendok teh, cungkil ampasnya, pisahkan dari kulitnya, dan keluarkan.
4. Potong roti menjadi irisan setebal 0,7 mm dan keringkan di kedua sisinya dalam wajan atau gunakan pemanggang roti.
5. Letakkan irisan alpukat di atas roti panggang.
6. Percikkan jus lemon di atas alpukat. Ini akan menambah sedikit rasa asam pada rasanya. Dan juga jus lemon mencegah penggelapan buah. Karena alpukat, seperti apel, cepat gelap saat diiris.
7. Gerimiskan minyak zaitun di atas alpukat. Meskipun lebih baik bagi mereka untuk merendam roti, dan kemudian meletakkan alpukat di atasnya.
8. Letakkan telur rebus yang sudah dimasak di atas roti panggang alpukat. Sajikan hidangan pembuka ke meja segera setelah dimasak, karena tidak biasa memasak roti panggang seperti itu untuk masa depan.
Lihat juga video resep cara membuat roti panggang dengan alpukat dan telur rebus.
