Perbedaan krokot, rekomendasi untuk merawat tanaman saat menanam di hamparan bunga, reproduksi, pengendalian hama dan penyakit, fakta untuk yang penasaran, jenis. Krokot (Portulaca) disebut juga Dandur, dan termasuk dalam genus Portulaca, disebut famili Portulacaceae. Hampir semua tempat pertumbuhan alami terletak di belahan bumi utara, di mana iklim tropis mendominasi. Namun, tanaman ini tidak jarang di banyak negara Eurasia dan teori bahwa krokot adalah tanaman asli dari tanah timur tidak memiliki dasar. Menurut berbagai sumber, varietas dandur berkisar dari seratus hingga dua ratus unit. Tumbuhan ini menetap di tanah berpasir yang lembab, yang banyak terdapat di sepanjang tepian arteri sungai, tetapi sering terlihat di kebun, di ladang dan di kebun manusia, menunjukkan kedekatan tempat tinggal manusia.
Krokot menyandang nama ilmiahnya karena terjemahan kata dari bahasa Latin "portula", yang berarti "gerbang kecil, kerah". Semua ini menunjuk pada buah dari perwakilan flora ini, yang terlihat seperti kotak, yang, saat matang, terbuka, seolah membuka pintu mini. Di antara orang-orang kami, tanaman itu disebut "permadani". Di tanah Armenia, tanaman itu disebut "dandur". Tetapi orang Turki menyebutnya untuk kedagingan daun dan batang "semiz" (tujuh), yang di daerah itu berarti "gemuk, gemuk, cukup makan." Di beberapa wilayah Rusia, krokot memiliki nama "kaki ayam" yang tidak terlalu puitis, menurut satu versi - ini adalah distorsi nama dalam bahasa Latin "pulli pied". Meski belum ada konfirmasi pasti atas pernyataan tersebut.
Krokot telah mendapatkan popularitasnya sejak Abad Pertengahan, menyebar ke seluruh negara-negara Eropa. Dia sangat terkenal di Inggris, dan pada awalnya dandur ditanam sebagai tanaman kebun, dan baru kemudian sebagai tanaman kebun. Dalam budaya taman, hanya satu varietas krokot berbunga besar (Portulaca grandiflora) yang tersebar luas.
Pada dasarnya, perwakilan dandur ditanam sebagai tanaman semusim, karena mereka tidak akan mampu menahan musim dingin dalam kondisi kita, bahkan jika mereka dilindungi untuk saat ini. Tinggi krokot tidak melebihi 30 cm, akar tanaman bercabang, bentuk fusiform. Batangnya dibedakan oleh garis berdaging dan percabangan yang baik, warnanya coklat, ada rongga di dalamnya. Pelat daun juga berdaging, bentuknya bisa silindris atau agak mirip telur pipih.
Saat mekar, kuncup dengan kelopak warna kuning, putih, merah tua (anggur) terbentuk. Proses pembungaan berlangsung dari awal musim panas hingga September. Namun, siklus hidup setiap bunga hanya terdiri dari satu hari dan pada malam hari memudar, tetapi jumlah bunga sangat banyak sehingga proses pembentukan dan pembukaan kuncup menciptakan perasaan kontinuitas.
Saat buah matang, di krokot mereka adalah kotak bulat yang diisi dengan banyak biji. Merupakan kebiasaan untuk menanam tanaman hias dan agak bersahaja ini tidak hanya di hamparan bunga, tetapi juga ditempatkan di pot, keranjang gantung, dan wadah. Kita tahu berbagai krokot kebun, atau banyak yang menyebutnya krokot sayuran, yang, di satu sisi, dapat menempati petak pribadi, bertindak sebagai gulma, dan di sisi lain, budaya ini digunakan dalam memasak dan pengobatan tradisional.
Tips menanam krokot, menanam dan merawat di kebun
- Mendarat dandur. Yang terbaik adalah menanam bibit tanaman di awal musim panas, karena ini akan memastikan bahwa tidak akan ada embun beku di pagi hari. Jika aturan ini tidak dipatuhi dan indikator suhu menjadi sama dengan 10 derajat panas, maka bibit akan menggugurkan daunnya. Ketika tanaman sudah memiliki 10-15 daun, dan Anda juga dapat melihat beberapa tunas yang terbentuk, Anda dapat menanamnya di tanah terbuka. Saat menanam, semak krokot terletak pada jarak sekitar 15-20 cm dari satu sama lain, tidak lebih dekat. Setelah transplantasi dilakukan, perlu untuk menyirami bibit setiap hari dalam 2-3 hari pertama, terutama jika cuaca kering. Tanaman yang diperoleh dari biji mulai berbunga setelah 6-7 minggu, setelah tunas muncul.
- Titik turun untuk krokot harus cerah, lebih disukai di ketinggian, karena bahkan dalam naungan parsial, proses pembungaan mungkin tidak terjadi. Juga, jika sistem akar krokot terletak dekat dengan air tanah atau di daerah dataran rendah, di mana air sering tergenang, maka proses pembusukan akar dapat mulai berkembang.
- Pemilihan tanah selama penanaman. Direkomendasikan bahwa substrat untuk dandur buruk dan berpasir, karena di tanah yang kaya nutrisi, tanaman akan mulai membangun massa hijaunya, tetapi pembungaan tidak akan terjadi.
- Perawatan umum. Pada dasarnya, Anda perlu memperhatikan krokot jika cuaca musim panas menjadi terlalu kering. Dan meskipun tanaman memiliki sifat sukulen, disarankan untuk menyiraminya secara berkala. Pembalut atas, pemangkasan, penyiangan atau pelonggaran tanah untuk semak dandur tidak dilakukan.
- Mengumpulkan benih. Segera setelah bunga layu, itu harus segera dihilangkan, jika tidak maka akan mengering dan rontok. Ada buah di bawahnya, yang jika matang, akan terbuka dan semua bijinya akan jatuh ke tanah. Pematangan kapsul dalam cuaca kering adalah 14 hari, tetapi jika musim panas dingin, maka proses ini dapat berlangsung hingga musim gugur hingga sebulan. Bahan benih yang baru dipanen hanya akan cocok pada musim semi berikutnya, tetapi mempertahankan sifatnya selama 3 tahun.
Bagaimana cara mereproduksi krokot dengan tangan Anda sendiri?
Menabur benih. Saat menanam dandur, metode benih adalah yang paling nyaman dan sederhana. Jika benih ditanam pada akhir musim dingin atau Maret, maka perlu dilakukan pencahayaan tambahan dengan lampu penerangan buatan untuk perkembangan normal. Ketika benih ditaburkan pada bulan April, proses seperti itu akan berlebihan, karena ding cahaya sudah menjadi cukup lama. Saat menanam, disarankan untuk membuat campuran tanah sendiri, karena ada gambut di tanah yang dibeli secara universal, yang dapat memperlambat perkecambahan bahan benih. Substrat terdiri dari tanah kebun dan pasir sungai (20% dari total massa). Kemudian tanah dicampur dan dikalsinasi dalam oven. Lapisan tanah liat halus yang diperluas (kerikil, kerikil) ditempatkan dalam wadah dangkal dengan lubang untuk aliran keluar kelembaban dan tanah dituangkan di atasnya. Itu disiram dengan air yang menetap (lebih disukai hujan atau air yang meleleh) dan benih diletakkan di permukaan. Jarak di antara mereka dipertahankan hingga 1 cm, dalam hal ini, Anda dapat menggunakan tusuk gigi untuk lekukan, kemudian bijinya sedikit ditekan ke tanah. Wadah dengan tanaman ditutup dengan bungkus plastik untuk menciptakan kondisi rumah kaca mini. Wadah ditempatkan di tempat yang hangat dan cerah, pembacaan panas dipertahankan pada 22-30 derajat.
Tumbuh bibit. Setelah seminggu, jika perawatan dipertahankan, tunas dandur akan muncul. Setelah itu, tempat penampungan dihapus. Perawatan selanjutnya terdiri dari membasahi tanah dengan air yang menetap, seringkali, sehingga tidak ada banjir tanah, irigasi bawah digunakan. Jika diketahui bahwa bibit menjadi terlalu melar, maka diperlukan lampu latar dengan lampu phyto atau lampu neon. Jika hari mendung, maka lampu bisa menyala sepanjang hari, di hari lain penerangan dilakukan selama beberapa jam di pagi dan sore hari. Ketika krokot ditaburkan pada bulan April, bibit ditempatkan di ambang jendela yang menghadap ke selatan dan kemudian pencahayaan tambahan tidak diperlukan.
Melaksanakan dandur's pick. Jika sepasang pelat daun sejati telah terbuka pada bibit, maka perlu dipetik (bibit) di pot terpisah (berdiameter sekitar 7-8 cm). Mereka berusaha untuk tidak melepaskan gumpalan tanah dari sistem akar bibit (Anda dapat menggunakan sendok untuk transplantasi). Setelah 7 hari setelah pemetikan, disarankan untuk menggunakan pupuk untuk pertama kalinya. Persiapan mineral kompleks digunakan. Selanjutnya, pembalut seperti itu diperlukan seminggu sekali atau sekali dalam satu dekade sebelum krokot ditanam di tanah terbuka. Turun dilakukan ketika salju telah berlalu dan akan ada suhu siang hari yang stabil sekitar 20 derajat - kira-kira saat ini jatuh pada akhir Mei dan awal Juni.
Penyakit dan hama krokot
Dandur sangat tahan terhadap penyakit dan hama, tetapi sering juga menderita kutu daun. Pada bulan-bulan musim panas, serangga ini sering menyerang hamparan bunga, kebun sayur, dan kebun buah secara massal. Pada saat yang sama, serangga kecil hijau atau hitam dapat dilihat pada batang dan pelat daun krokot, dan jika tindakan tidak diambil, maka segera semua bagian tanaman akan ditutupi dengan mekar lengket manis (pad - kotoran hama), yang akan menyebabkan penyebaran jamur jelaga.
Untuk menghilangkan masalah ini, disarankan untuk menyemprot dengan sediaan insektisida, misalnya Aktellik atau Akrata. Jika perawatan tidak mengarah pada hasil positif pertama kali, maka disarankan untuk mengulanginya dalam seminggu.
Juga masalah adalah penyakit jamur yang dipicu oleh jamur Albugo portulaceae. Dalam hal ini, pucuk tanaman berubah bentuk, dan dedaunan ditutupi dengan bintik-bintik. Untuk perawatan, semua area yang terkena dihilangkan, dan kemudian dilakukan perawatan fungisida, yang mengandung tembaga.
Fakta bunga krokot untuk yang penasaran
Tanaman dandur (krokot) telah dikenal umat manusia sejak 400-300 SM (zaman kehidupan Hippocrates dan Helen - tabib hebat zaman kuno dan yang disebut "bapak kedokteran"). Meski begitu, para tabib tradisional percaya bahwa biji tanaman membantu membersihkan tubuh, dan daun sengon adalah penangkal gigitan ular. Hari ini, dedaunan dapat diterapkan ke lokasi sengatan lebah, mereka akan membantu meredakan pembengkakan. Jika daunnya digosok menjadi bubur, lalu dioleskan ke mata, maka bengkaknya akan hilang. Obat yang sama, ketika dilarutkan dalam anggur, direkomendasikan untuk digunakan dalam pengobatan sakit perut dan menghilangkan rasa sakit di kandung kemih. Di negara-negara Arab, tabib dengan obat dari bubur dedaunan, diresapi dengan anggur, menghilangkan kutil, menggunakannya untuk erisipelas dan jerawat. Bijinya digunakan untuk mengobati lichen bersisik dan kondisi kulit lainnya.
Saat ini, pengobatan modern juga menggunakan sifat penyembuhan krokot dalam memerangi cacing, dan juga dianjurkan untuk menggunakan dandur untuk pasien dengan diabetes mellitus bentuk ringan.
Jika Anda mengumpulkan pucuk dan piring daun krokot sebelum proses pembungaan dimulai, maka mereka dapat digunakan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan. Dalam hal ini, daun dan batang direbus dengan tambahan bawang putih, cuka dan minyak sayur. Anda bisa memasak hidangan berbahan dasar dandur dengan memasukkan bawang bombay ke dalam minyak sayur.
Namun, seperti tanaman obat lainnya, krokot juga memiliki kontraindikasi. Anda dapat membahayakan tubuh wanita hamil, karena ketika dikonsumsi, nada rahim meningkat dan keguguran dapat dipicu. Juga, penggunaan dandur tidak dianjurkan untuk rangsangan saraf dan penipisan tubuh yang parah. Semua ini disebabkan oleh fakta bahwa tanaman mengandung zat yang disebut norepinefrin, yang menyerupai hormon yang disintesis dalam tubuh manusia. Karena zat ini, pengencangan umum tubuh terjadi, yang mengarah pada stimulasi sistem saraf pusat dan memiliki efek yang mirip dengan doping.
Jenis krokot
Krokot berbunga besar (Portulaca grandiflora). Varietas yang paling umum dalam hortikultura. Habitat asli tanaman ini adalah di wilayah selatan Armenia. Ini adalah tanaman tahunan, tetapi di iklim kita spesies ini hanya ditanam sebagai tanaman tahunan. Ketinggian semak tidak melebihi 30 cm, karena batangnya agak berbeda dalam bentuk rebah. Pelat daunnya berdaging, ukurannya kecil, bentuknya seperti silinder, warnanya hijau kaya.
Saat berbunga, tunas tunggal terbentuk. Bunganya memiliki bentuk kelopak, sedangkan diameter dalam pengungkapan penuh bervariasi dalam kisaran 3-4 cm Bunga bisa sederhana atau ganda, strukturnya agak mengingatkan pada mawar teh. Warna kelopaknya cukup bervariasi, termasuk nuansa putih, krem, krem, serta semua nada kuning, merah atau ungu. Ada varietas yang dapat "membanggakan" warna bunga dua nada, meskipun spesies dasarnya memiliki kelopak bunga dengan warna merah tua. Proses pembungaan dapat memakan waktu dari awal musim panas hingga pertengahan musim gugur.
Varietas terbaik adalah:
- Double Mix adalah tanaman berbunga ganda dan disajikan di toko bunga sebagai campuran biji krokot.
- Cherry juga memiliki bentuk bunga ganda, tetapi tanaman ini berukuran kecil, karena tingginya tidak melebihi 10-12 cm, batangnya kuat, diameter bunga pada pembukaan 5 cm, kelopaknya berwarna cherry.
- Hybrid Cream, memiliki bunga terry yang juga berukuran besar (berdiameter sekitar 5 cm), kelopaknya berwarna krem, di dalamnya terdapat clair yang lebih gelap di tengahnya.
- Sungo. Tanaman ini dibedakan oleh ukuran bunga terbesar, mereka tidak menutup, bahkan jika seluruh langit tertutup awan. Varietas Sundance dan Cloudbitter memiliki sifat yang sama.
Krokot kebun (Portulaca oleracea) juga disebut krokot sayur. Ini adalah tanaman tahunan, yang tingginya mencapai 30 sentimeter (meskipun beberapa spesimen dapat tumbuh hingga 40 cm atau tidak melebihi 10 cm). Reproduksi terutama menabur sendiri, itulah sebabnya jenis krokot ini dapat menjadi gulma yang menempati ruang besar di petak pribadi. Batangnya memiliki percabangan yang kuat, yang dimulai dari pangkal, garis-garisnya berdaging (lezat, yaitu, dapat mengakumulasi cadangan cairan dalam dirinya sendiri untuk periode kering yang tidak terduga). Batangnya bisa terletak di tanah, warnanya kemerahan.
Pelat daun memiliki kontur skapula berbentuk bujur sangkar, berbentuk bujur sangkar atau baji-obovate. Daun sessile pada pucuk, juga berbeda dalam berdaging, bagian atas tumpul. Daun bagian atas pada batang tumbuh dalam urutan yang berlawanan, dan daun yang terletak di bawah batang tumbuh dalam urutan spiral.
Berbunga terjadi sepanjang bulan-bulan musim panas. Dalam hal ini, pembentukan bunga berwarna kuning muda atau kuning cerah, dengan diameter sekitar 7-8 mm. Dari kuncup, bundel dikumpulkan, di mana ada 2-3 bunga. Perbungaan seperti itu berasal dari percabangan batang atau di ketiak daun.
Pematangan buah terjadi pada bulan September. Bentuk buahnya berbentuk kotak telur atau berbentuk bola. Saat matang, itu terbuka dengan celah yang ditempatkan di bidang vertikal. Jenis buah ini disebut "topi".
Seluruh penanaman kelompok terbentuk dari tanaman tersebut. Ini dihargai karena rasanya yang bermanfaat dan khasiat obatnya. Di alam liar, dapat ditemukan di bagian Eropa Rusia, serta di Kaukasus dan Timur Jauh.
Krokot terry adalah semak yang tumbuh rendah dengan bunga besar, berbentuk ganda. Varietas terbaik adalah "Belotsvetkovy" dan "Splendens".
Untuk lebih lanjut tentang menumbuhkan krokot, lihat video berikut:
