Pembaca yang budiman, saya ingin mencurahkan ulasan ini untuk hidangan eksotis - pisang goreng. Jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda dengan hidangan penutup yang tidak biasa, cobalah dengan saya dan goreng pisang lembut yang lezat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Sebelum melanjutkan langsung ke resep kelezatannya, saya ingin mencatat bahwa pisang adalah sumber energi dan vitamin yang sangat baik. Secara khusus, satu buah pisang yang dimakan dapat memberi energi pada tubuh selama sekitar satu jam. Selain itu, sangat bagus untuk mengisi dan tidak berkontribusi pada penambahan berat badan. Oleh karena itu, hidangan seperti itu dapat digunakan oleh orang-orang yang ingin menghilangkan kelebihan berat badan, tentu saja, jika makanan penutup tidak digunakan secara berlebihan. Pisang berkalori tinggi disebabkan oleh karbohidrat yang mudah dicerna. Ini termasuk fruktosa, glukosa dan sukrosa. Selain itu, buah perantauan ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kesehatan manusia.
Untuk persiapan hidangan eksotis ini, Anda bisa menggunakan pisang yang sedikit mentah. Selama perlakuan panas, mereka menjadi lembut dan halus. Pisang yang terlalu matang juga cocok di sini, yang ada di lemari es dan tidak ada yang memakannya lagi. Ternyata buahnya sangat lembut dan dengan aroma yang khas. Sajikan manisnya dengan baik dengan cokelat parut, kacang cincang, dan satu sendok es krim. Juga, hidangan ini dapat digunakan untuk mengisi pancake, pai, dll. Makanan penutup ini disiapkan dengan sangat sederhana dan dari set produk minimum yang dapat dibeli oleh penduduk rata-rata. Karena itu, jika hari ini Anda memiliki debut dalam persiapan kelezatan ini, maka saya jamin Anda pasti tidak akan menyesalinya, dan Anda akan puas dengan hasilnya.
- Konten kalori per 100 g - 205 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Pisang - 2 buah.
- Mentega - 25 g
- Serpihan kelapa - untuk hiasan (bisa diganti dengan produk lain)
Memasak pisang goreng dalam minyak
1. Kupas pisang.
2. Gunakan pisau tajam untuk memotongnya memanjang menjadi dua bagian dan memotongnya lagi menjadi dua. Meskipun metode pemotongannya bisa berbeda, Anda bisa memotongnya menjadi cincin, atau bagian yang dihasilkan bisa dipotong-potong.
3. Tempatkan mentega dalam wajan dan lelehkan di atas api sedang. Jangan terlalu banyak agar tidak mulai terbakar. Ini dapat ditentukan oleh warnanya, yang akan berubah dari rona terang menjadi rona keemasan.
4. Tempatkan pisang dalam wajan dan atur ke api sedang.
5. Goreng dengan tutup terbuka di satu sisi selama sekitar 3-5 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian balikkan dan masak dengan jumlah waktu yang sama.
6. Letakkan manisan yang sudah jadi di atas piring dan taburi dengan kelapa atau keping coklat. Anda bisa memercikkannya dengan sirup, krim, atau hiasan dengan es krim. Seduh teh atau kopi segar dan mulailah makan Anda. Setelah makan pisang dalam porsi seperti itu untuk sarapan, Anda dapat mengisi ulang energi dan kekuatan Anda hingga tengah hari.
Lihat juga video resep cara memasak pisang goreng.
