Apakah microwave Anda hanya digunakan untuk memanaskan makanan? Sudahkah Anda mencoba memasak di dalamnya? Demi rasa ingin tahu, saya mengusulkan untuk bereksperimen dan membuat makanan penutup super - puding keju cottage-coklat dalam microwave. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Microwave membuat hidup lebih mudah bagi banyak ibu rumah tangga. Dengan bantuannya, kami tidak hanya menghangatkan hidangan, tetapi juga menyiapkan berbagai hidangan. Ini adalah kentang panggang, pizza, sandwich, dan berbagai makanan penutup. Hari ini saya mengusulkan untuk memasak puding cokelat keju cottage yang sangat lembut dan harum dalam microwave. Ini bukan hanya makanan penutup yang berair dan lezat, tetapi juga merupakan alternatif yang bagus untuk membeli permen dan makanan lezat lainnya yang tidak sehat. Anak-anak pasti suka dengan dessert yang satu ini. Dan jika itu juga didekorasi dengan indah, misalnya, ditaburi saus cokelat atau berry, maka itu bisa disajikan bahkan di meja pesta.
Puding cokelat ini tidak rumit, dan selalu ada makanan di rumah. Ini adalah makanan penutup restoran nyata di rumah. Semangatnya justru terletak pada kenyataan bahwa puding tidak disiapkan dalam oven, tetapi dalam microwave. Berkat ini, persiapan akan memakan waktu beberapa menit, yang memungkinkannya dilakukan untuk sarapan di pagi hari sebelum bekerja atau di malam hari, ketika Anda tidak ingin repot memasak makan malam untuk waktu yang lama. Juga, makanan penutup ini akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk minum teh dengan tamu yang tiba-tiba muncul. Hanya beberapa menit - dan Anda dapat dengan aman memanjakan tamu Anda dengan hidangan penutup.
Lihat juga cara mengukus puding dadih.
- Konten kalori per 100 g - 287 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 150 g
- Bubuk kakao - 1 sendok makan
- Telur - 1 buah.
- Garam - sejumput
- Gula - 2 sendok makan atau sesuai selera
Persiapan langkah demi langkah puding keju cottage-coklat dalam microwave, resep dengan foto:
1. Campurkan telur dengan gula dalam wadah yang dalam di mana Anda akan menguleni adonan.
2. Dengan mixer, kocok telur dan gula sampai menjadi massa berwarna lemon yang mengembang, yang seharusnya lebih dari dua kali lipat volumenya. Jika Anda menggunakan keju cottage bebas lemak kering, tambahkan 15 g mentega pada suhu kamar ke dalam adonan, kocok dengan telur. Jika Anda menggunakan keju cottage berlemak buatan sendiri, maka Anda tidak perlu menambahkan lemak tambahan.
3. Tambahkan bubuk kakao ke dalam massa telur.
4. Aduk telur dengan kakao sampai adonan menjadi cokelat.
5. Tambahkan keju cottage ke dalam adonan.
6. Aduk adonan dengan mixer hingga rata. Anda dapat mengocok produk dengan blender untuk memecahkan semua gumpalan sereal. Kemudian makanan penutup akan menjadi konsistensi halus yang lebih homogen.
7. Susun adonan dalam silikon atau kaleng tahan microwave lainnya yang nyaman.
8. Kirim makanan penutup untuk dimasak dalam microwave pada 850 kW selama 5 menit. Jika daya alat berbeda, sesuaikan waktu memasak dengan menambah atau menguranginya. Sajikan puding dadih-coklat siap pakai dalam microwave ke meja dalam bentuk apa pun, enak panas dan dingin.
Lihat juga video resep cara memasak puding dadih dalam microwave.
