Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad stroberi dengan bawang putih liar dan ketumbar. Hidangan vitamin rendah kalori. resep video.
Periode musim semi-musim panas adalah ruang lingkup besar untuk imajinasi kuliner. Musim ini membawa panen baru beri dan tunas muda dari berbagai tanaman salad. Ratu pertama musim panas dianggap stroberi yang lezat dan manis. Berry ini baik tidak hanya dengan krim atau es krim. Sangat cocok untuk kombinasi yang paling berani. Goyangkan lidah Anda dan cobalah resep yang cerah dan tidak biasa. Salad diet stroberi segar dengan bawang putih liar dan ketumbar, dibumbui dengan minyak zaitun. Mengikuti tren kuliner modern, oleh-oleh alam yang beraneka warna ini berpadu dalam satu piring, tidak digoreng, tidak dikukus, tetapi segar. Berkat ini, salad cerah dan meriah yang tidak biasa sangat kaya serat dan vitamin C.
Jika Anda tidak suka atau tidak menjual bawang putih liar, gantilah dengan ramuan lain. Rasanya, tentu saja, akan sedikit berbeda, tetapi akan menjadi sangat lezat juga! Misalnya, daun berair dari salad apa pun, arugula, bayam, mint bisa digunakan. Untuk memberi salad rasa istimewa yang unik, siapkan saus krim khusus dari yogurt alami, jus lemon, dan kecap. Salad asli seperti itu akan menjadi penemuan kuliner baru. Ini sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan, dan rasa serta aromanya yang tidak biasa, gurih, idealnya akan melengkapi segelas sampanye dingin atau anggur putih. Manjakan diri dengan makanan eksotis!
Lihat juga cara membuat salad daun dengan seafood dan telur rebus.
- Konten kalori per 100 g - 85 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Ramson - 12-15 daun
- Minyak zaitun - 1 sendok makan untuk pengisian bahan bakar
- Stroberi - 10 buah
- kecap asin - 1 sdt untuk pengisian bahan bakar
- ketumbar - seikat kecil
Persiapan langkah demi langkah salad diet dari stroberi segar dengan bawang putih liar dan ketumbar, resep dengan foto:
1. Cuci ramson dan keringkan dengan handuk kertas. Potong daun dari batang dan potong menjadi potongan tipis.
2. Cuci daun ketumbar, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
3. Cuci stroberi, potong tangkainya, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong: kubus, irisan, cincin atau bentuk lain yang nyaman.
4. Campurkan herba dan stroberi dalam mangkuk yang dalam.
5. Bumbui salad diet stroberi segar dengan bawang putih liar dan ketumbar dengan minyak zaitun dan kecap. Kecap asin menggantikan garam dalam resep. Karena itu, cicipi hidangan sebelum disajikan. Aduk bahan, dinginkan camilan di lemari es selama 15 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan strawberry dan suluguni goreng.
