Salad bit dengan pecan dan buah-buahan adalah varian salad yang diyakini ahli gizi meningkatkan metabolisme. Ini berarti membantu membawa sosok itu dalam kondisi yang baik setelah musim dingin yang panjang. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah persiapan salad bit dengan pecan dan buah-buahan
- resep video
Hari ini salad sedang disiapkan lebih dan lebih sering. Mereka dicintai baik sebagai hidangan utama maupun sebagai camilan, dikonsumsi hangat dan dingin, bereksperimen dengan aditif dan bahan yang berbeda. Saya sarankan membuat salad bit dengan pecan dan buah-buahan. Bahkan penentang bit yang paling bersemangat pun akan setuju bahwa tidak ada sayuran akar lain yang cerah, elegan, dan bermanfaat. Misalnya, bit mengandung sejumlah besar vitamin P, yang meningkatkan elastisitas pembuluh darah, yang berarti mencegah terjadinya stroke dan sklerosis. Sayuran berfungsi sebagai pencegahan kanker yang baik dan digunakan untuk berbagai diet terapeutik. Dan yang paling penting, bit adalah sayuran lezat yang baik tidak hanya di borscht, tetapi juga di salad.
Dalam ulasan hari ini, saya akan memberi tahu Anda cara yang baik untuk mengubah salad bit menjadi hidangan hangat lengkap yang akan membuatnya berkilau dengan rasa baru. Salad bit dengan pecan dan buah-buahan yang dibalut saus pedas ternyata sangat cerah dan berwarna-warni. Semua pemakan akan berada dalam suasana hati yang baik hanya dari satu pandangan. Rasa makanan bahkan lebih baik karena tampilan, variasi rasa, tekstur dan rasa yang diberikan saus.
- Konten kalori per 100 g - 145 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit untuk mengiris salad, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan bit
Bahan-bahan:
- Bit - 1 buah.
- Jus lemon - 1 sendok makan
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Garam - sejumput
- Pecan - 50 g
- kecap asin - 1 sendok makan
- Pir - 1 buah.
Langkah demi langkah persiapan salad bit dengan pecan dan buah-buahan, resep dengan foto:
1. Rebus bit dalam kulitnya dan dinginkan. Waktu memasak tergantung pada ukuran tanaman akar dan umurnya. Sayuran kecil muda akan dimasak dalam 40 menit, buah-buahan tua dan besar - 1, 5-2 jam.
2. Cuci pir, keringkan dengan handuk kertas, buang inti dengan biji dan potong tipis-tipis.
3. Goreng terlebih dahulu pecan dalam wajan kering dan potong-potong sedang atau biarkan bijinya utuh.
4. Tempatkan makanan siap saji dalam mangkuk yang dalam. Bumbui dengan garam, bumbui dengan minyak sayur, kecap dan jus lemon.
5. Aduk makanan dan sajikan salad bit dengan pecan dan buah-buahan ke meja. Ini dapat dikonsumsi sebagai makanan diet independen di malam hari setelah bekerja, agar tidak membebani perut dengan makanan berat atau dengan lauk apa pun untuk makan siang.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad lezat dengan bit, buah-buahan, dan kenari.
