Dapur musim panas di pedesaan bisa terbuka atau tertutup, terpisah atau dalam bentuk ekstensi. Lihat cara membuat barbekyu, panggangan, dan oven untuk dapur musim panas Anda. Ibu rumah tangga tidak selalu memasak di rumah pedesaan itu sendiri. Jika panas, maka Anda tidak ingin memasak di dalam ruangan, jadi kreasi kuliner dibuat di dapur musim panas. Ada juga argumen yang mendukung ini. Ketika saatnya mengawetkan sayuran, Anda tidak selalu ingin melakukannya di dalam ruangan, maka proses pembuatan stok musim dingin dipindahkan ke jalan.
Dapur musim panas bisa berbeda. Kadang-kadang itu adalah bangunan yang berdiri sendiri, dan kadang-kadang kompor, di dekatnya ada meja dan bangku atau kursi plastik. Anda dapat berkenalan dengan atribut utama dapur musim panas, yang tanpanya memasak tidak mungkin dilakukan, sekarang.
Bagaimana cara membuat oven do-it-yourself untuk dapur musim panas?
Bukankah benar bahwa struktur seperti itu menyerupai atribut luar biasa yang ditunggangi Emelya. Untuk membuat oven luar ruangan jenis ini, Anda perlu:
- bata;
- semen;
- pasir;
- air;
- perlengkapan logam;
- tingkat dan alat lainnya.
Ikuti rencana aksi ini:
- Pertama-tama tandai area tersebut, lepaskan tanah dari area persegi panjang ini.
- Letakkan tulangan di sini, isi dengan mortar beton yang sudah disiapkan - ini adalah fondasi struktur masa depan. Berikut cara membuat oven do-it-yourself lebih lanjut.
- Potong lekukan lain di tanah untuk membentuk semacam bekisting dinding. Tetapi Anda dapat menggunakan bekisting kayu yang sudah jadi untuk ini.
- Anda akan membutuhkan beberapa panel ini, lalu Anda menempatkannya secara vertikal sebagai dinding samping dan belakang. Periksa kerataan peletakan bahan ini dengan level. Ini akan membuat bagian bawah oven untuk dapur musim panas Anda, yang akan menyimpan kayu kering. Letakkan panel secara horizontal, semen di tempatnya. Tempatkan batu bata di atas, kami juga memperbaikinya dengan solusi ini.
- Gunakan batu bata untuk membuat sisa perangkat oven. Tutupi kreasi Anda di luar dengan mortar semen. Saat mengering, ia tetap mengapur atau mengecat kompor, yang akan menjadi hiasan dapur musim panas.
Jika Anda ingin membuat sesuatu yang lebih sederhana, letakkan panci logam di atas api dan masak sup untuk keluarga atau barbekyu, panggang kentang di atas bara, maka Anda bisa membuat perapian lain.
Ini dilakukan dengan cukup cepat. Untuk membuatnya, Anda perlu:
- bata merah dan putih;
- pasir;
- semen;
- batu hias;
- batu hancur;
- sekop.
Gambarlah sebuah lingkaran di tanah. Keluarkan tanah di sini, perdalam 40 cm, tuangkan puing-puing, hiasi dinding dengan batu bata vertikal. Perkuat mereka bersama dengan mortar semen. Hiasi bagian atas takik dengan batu hias.
Yang tersisa hanyalah meletakkan kayu bakar di perapian dan Anda bisa memasak di dapur musim panas dadakan.
Jika Anda tidak yakin bagaimana membuat barbekyu untuk memanjakan keluarga Anda dengan makanan yang dimasak dengan api, lihat bagian selanjutnya.
Bagaimana cara membuat barbekyu untuk dapur musim panas Anda?
Untuk menerapkan ide ini, Anda perlu:
- blok silikat gas atau batu bata tebal;
- semen;
- pasir;
- papan kayu;
- panggangan logam;
- kuku;
- Palu.
Atur balok seperti yang ditunjukkan pada foto. Hancurkan bekisting dari papan. Tuang mortar beton, setelah menempatkan parut logam di sini. Tetapi diperlukan untuk memberikan kekuatan produk dan memiliki traksi yang baik. Tutupi dengan batu bata, tetapi tidak rapat, tinggalkan peniup.
Tempatkan rak utama di atas, di mana proses memasak akan berlangsung. Tidak semua orang tahu bahwa Anda bahkan dapat membuat barbekyu dari pot tanah liat. Anda dapat melihat cara kerja perangkat ini di foto berikutnya.
Elemen pemanas dipasang di bagian bawah panci, yang bisa berupa kompor listrik biasa. Wajan logam ditempatkan di atasnya, di mana bara ditempatkan. Mereka akan merokok makanan di rak paling atas. Untuk membuat ayam, ikan, atau daging matang dengan baik, tutup oven mini seperti itu dengan penutup.
Tetapi jika dapur musim panas Anda tidak memiliki listrik, maka kompornya mungkin sedikit berbeda.
Untuk ini, Anda akan membutuhkan:
- pot tanah liat;
- elemen keramik untuk kaki;
- jaringan logam;
- menggagalkan;
- batu bara.
Untuk memiliki dapur musim panas dengan barbekyu di situs Anda, mulailah membuat kompor mini ini. Tempatkan jaring di atas pot, potong kelebihannya. Tempatkan foil di bawah wadah sehingga menutupi bagian bawah pot. Tuangkan arang di atasnya dan nyalakan. Tempatkan rak kawat di atas, lebih baik untuk memperbaikinya di tepi pot. Letakkan sayuran di kisi-kisi ini, masak menggunakan barbekyu seperti itu untuk dapur musim panas.
Agar tempat memasak tidak hanya nyaman, tetapi juga menjadi kebanggaan Anda, coba bangun gedung berikut ini.
Dapur musim panas dengan barbekyu
Oven Gudkov ini beratnya cukup banyak, jadi fondasi harus dibuat untuk itu.
Untuk mengetahui berapa banyak Anda perlu membeli bahan untuk pondasi, lihat berapa banyak bahan yang dibutuhkan per 1 meter kubik:
- 325 kg semen grade M400;
- 1, 3 ton batu pecah;
- 1, 3 ton pasir;
- 205 liter air.
Di area yang dipilih, kendarai pasak di sudut, tandai area, singkirkan tanah. Dalam hal ini, persegi panjang yang dihasilkan memiliki dimensi 1, 6x1, 2 m.
Tergantung pada jenis tanah yang Anda miliki, ini akan menjadi ketebalan bantalan pasir. Terkadang mencapai 1 meter. Namun jangan langsung mengisi semua lapisan bahan bangunan ini. Tumpuk pasir setinggi 15 cm, lalu padatkan dan tumpahkan dengan air. Untuk ini, perangkat seperti itu cocok.
Berkendara di tiang di sepanjang kontur lubang, di mana Anda harus memasang papan untuk bekisting sehingga naik di atas permukaan tanah. Pasang sabuk penguat.
Tuang bekisting dengan beton sekaligus, maka fondasinya akan menjadi yang paling tahan lama.
Tutupi permukaannya dengan terpal, setelah 4 jam, tuangkan pasir di atasnya. Basahi permukaan beton secara berkala sampai benar-benar mengeras. Ini bisa memakan waktu dari satu hingga dua minggu.
Sebuah batu bata diletakkan di atas mortar yang terbuat dari pasir kasar dan varietas plastik dari tanah liat merah. Di sini Anda perlu mengamati proporsi tertentu. Jadi:
- untuk tanah liat kurus, itu adalah 1:1;
- untuk satu bagian tanah liat berminyak, tambahkan 2,5 bagian pasir;
- dalam satu bagian tanah liat dengan kandungan lemak sedang - 1, 5 bagian.
Pertama, tanah liat dituangkan dengan air selama sehari, kemudian diuleni sampai konsistensi homogen dan ditambahkan pasir. Solusi semacam itu akan memungkinkan untuk membuat oven Gudkov atau lainnya. Lihat proyek dapur musim panas. Anda dapat membuatnya kembali atau yang lain yang Anda suka.
Bagaimana cara melengkapi dapur musim panas di negara ini?
Tempat memasak ini dilakukan berdasarkan preferensi pemilik situs dan kemampuannya. Untuk mencegah presipitasi merusak kompor, lebih baik membangun kanopi. Ini bisa menjadi yang paling sederhana, hanya berpegang pada empat, tetapi pilar yang andal.
Atap melekat padanya, di mana bahan atap tersebar. Untuk memperbaiki struktur, Anda perlu memasukkan palang ke tiang, menempelkannya ke atap.
Jika Anda tidak ingin membeli kompor atau melakukan semuanya sendiri, maka Anda dapat meletakkan kompor gas di dapur musim panas, yang akan bekerja dari silinder. Berbagai loker akan membantu nyonya rumah menyimpan semua yang dia butuhkan di sini. Meja makan besar dan bangku adalah apa yang Anda butuhkan untuk menampung keluarga besar.
Di beranda terbuka seperti itu tidak akan panas bahkan pada siang bulan Juli yang gerah, dan atap serta tanaman akan menaungi daerah ini.
Dapur musim panas bisa sangat sederhana, hanya terdiri dari kompor, wastafel, dan area kerja.
Terkadang benda logam stainless steel ditempatkan langsung di udara terbuka, mereka tidak mendirikan atap. Tapi Anda bisa membuat ruangan untuk memasak dengan menggabungkan kompor dan area kerja.
Gantung lampu di sini sehingga pada malam yang gelap dapur musim panas menjadi sumber kenyamanan.
Itu bisa dibuat dalam bentuk gazebo.
Jika Anda memiliki sedikit ruang di situs atau Anda ingin menghemat bahan, maka Anda dapat membuat dapur musim panas tidak berdiri sendiri, tetapi sebagai perpanjangan dari rumah. Bubut berukir akan menghiasi ruang terbuka ini, memberikan pesona dan pesona tambahan.
Jika Anda memiliki badan air di properti, siapkan tempat makan tepat di sebelahnya. Kemudian Anda dapat mengagumi permukaan kolam yang halus dan menghirup udara segar yang bersih.
Sisihkan area yang sangat kecil untuk dapur musim panas Anda. Bangun dinding meja dari batu bata, letakkan meja di atasnya. Tempatkan oven barbekyu kecil di tengah dan Anda bisa memasak di luar ruangan.
Bentuknya yang sederhana pun bisa membuat ruangan ini menjadi unik. Berikut cara membuat dapur musim panas menggunakan ide berikut.
Untuk membuat bangunan seperti itu, Anda perlu:
- kayu;
- sekrup self-tapping;
- sudut dan sistem pengikat logam lainnya;
- antiseptik;
- sikat;
- papan tebal;
- polikarbonat.
Sekarang Anda dapat membeli polikarbonat dalam berbagai warna. Pilih berdasarkan preferensi Anda, dan agar atapnya selaras dengan bangunan di dekatnya. Komponen kayu dari struktur masa depan harus ditutup dengan antiseptik atau cat. Dasar struktur terdiri dari batang vertikal dan terletak agak miring. Mereka harus diperbaiki dengan baik agar dapur musim panas stabil. Atapnya miring di sini. Untuk bubutnya, papan tebal digunakan, yang harus diletakkan di tepinya. Polikarbonat diletakkan di atas dan diperbaiki.
Dan inilah bagaimana dapur musim panas di negara ini bisa terlihat. Dindingnya juga terbuat dari kayu, tetapi bahan ini terletak secara vertikal, yang sangat memudahkan pekerjaan.
Kanopi menutupi sebagian ruangan. Kursi dan meja mudah dibuat dari balok dan papan. Perkakas yang tidak rumit ini akan didekorasi dengan bunga biru, memungkinkan Anda membuat sudut dengan gaya Provence.
Jika Anda memutuskan untuk membuat dapur musim panas yang kokoh, maka gunakan larch untuk lantai. Pohon ini tahan lama, tahan terhadap penempatan di luar ruangan, presipitasi atmosfer. Tetapi pertama-tama, bahan tersebut harus ditutup dengan bahan yang sesuai untuk melindungi kayu dari pembusukan.
Bagaimana cara menghias dapur musim panas di negara ini?
Setelah dinding dan kompor didirikan, tetap menghiasi ruangan ini untuk memasak.
Di dacha, berbagai barang bisa menjadi elemen dekoratif. Menenun kepang dari bawang dan bawang putih, menggantungnya di dinding. Jika Anda menggunakan pondok musim panas di awal musim gugur, maka cluster rowan oranye, cluster merah viburnum, cluster hitam chokeberry hitam dapat menjadi elemen dekoratif.
Kuas segar dengan buah beri bisa melorot cukup lama, menghiasi ruangan ini. Jika Anda membuat blanko, Anda bisa meletakkannya di rak. Guci dengan selai dan acar juga akan menjadi elemen dekoratif. Tetapi jahitan tidak disarankan untuk disimpan dalam cahaya terang, ingatlah ini.
Anda dapat mendekorasi dapur dengan membuat hal-hal kecil yang berguna dengan tangan Anda sendiri.
Jika Anda berhasil mengumpulkan jamur, keringkan setidaknya beberapa potong. Potongan boletus atau jamur kecil utuh di tali, dan gantung di atas kompor di dapur musim panas. Dalam beberapa hari, hadiah hutan ini akan benar-benar kering di sini, kemudian mereka akan menghiasi ruangan dan memancarkan aroma yang unik.
Lihat bagaimana piring kayu, bentuk botol asli, dan patung-patung dapat menghiasi dinding yang kosong. Tempatkan semuanya di rak DIY.
Jahit beberapa penutup kursi cantik untuk menambahkan sentuhan kenyamanan pada ruangan.
Kain yang tepat juga akan membantu tujuan ini. Jika dapur musim panas Anda terletak langsung di tempat terbuka, pagari dengan potongan lebar kain multi-warna, gantung di tali dan kencangkan dengan jepitan.
Tempat makan ini dapat dibawa-bawa, karena kursi dan meja dapat dilipat dengan cepat dan, jika diinginkan, dapat dipindahkan ke tempat lain.
Jika dapur musim panas Anda hampir sepenuhnya terbuka, saat ada sinar matahari atau angin yang cerah, Anda dapat bersembunyi darinya dengan menggeser tirai gelap. Mereka juga akan membantu Anda bersembunyi dari tetangga Anda jika Anda tidak ingin mereka menonton makanan Anda.
Untuk ruang ini, Anda dapat menjahit kursi ke kursi dengan penutup tahan air yang dapat dilepas. Mereka tidak akan takut akan presipitasi, dan jika perlu, Anda selalu dapat melepas kain ini dan mencucinya.
Bantal dekoratif juga akan menghiasi area tempat duduk ini dan menambah kenyamanan.
Hal yang sama berlaku untuk sofa kecil. Ini dibuat dalam warna romantis dan memungkinkan Anda untuk duduk dengan nyaman dan beristirahat dengan baik.
Jika Anda menyukai ide untuk mendekorasi dapur musim panas dan ingin membuatnya, lihat tutorial video.
Plot pertama akan mengajari Anda cara cepat membangun dapur musim panas.
Ulasan video kedua akan membantu Anda mendekorasi dapur di pedesaan dan di rumah kota. Bagaimanapun, hal-hal kecil seperti itu akan menambah kenyamanan di setiap ruangan di mana ibu rumah tangga menyiapkan makanan dengan cinta.
