Resep langkah demi langkah dengan foto salad bunga nanas yang lezat dengan ayam untuk Tahun Baru: daftar bahan, teknologi memasak. resep video.
Salad ayam untuk Tahun Baru adalah hidangan liburan yang sangat umum yang bergizi tinggi dan memiliki rasa yang luar biasa. Ayam cukup berhasil dikombinasikan dengan banyak produk - kentang, wortel, telur, jamur. Berapa banyak orang yang mencoba menambahkan nanas ke daftar bahan?
Sorotan salad bunga nanas dengan ayam untuk Tahun Baru adalah kombinasi dari produk yang tampaknya tidak cocok - daging ayam dan nanas manis. Terlepas dari kenyataan bahwa nanas tidak lagi dianggap eksotis dan Anda dapat membelinya di toko kelontong mana pun, tidak semua orang terbiasa dengan kenyataan bahwa nanas dapat digunakan tidak hanya sebagai makanan penutup, tetapi juga dengan sukses besar dalam menyiapkan hidangan utama untuk pesta. meja. … Untuk resep kami untuk salad dengan ayam dan nanas untuk Tahun Baru, yang terbaik adalah mengambil produk kalengan, karena ini memiliki rasa yang optimal, juiciness dan struktur pulp.
Produk daging terbaik adalah dada ayam, yang tidak memiliki lemak dan bercirikan rasa netral.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan resep kami untuk salad bunga nanas untuk Tahun Baru dengan foto proses langkah demi langkah dan menyiapkannya untuk meja pesta.
Lihat juga cara memasak salad Tahun Baru dengan ayam asap.
- Konten kalori per 100 g - 120 kkal.
- Porsi - 5
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam rebus - 500 g
- Nanas kalengan - 300 g
- Kacang - 100 g
- Telur - 3-4 pcs.
- Mayones - 100 gram
- Wortel - 1 buah.
- Keju - 50 gram
- Biji delima - untuk dekorasi
Persiapan langkah demi langkah salad bunga nanas dengan ayam untuk Tahun Baru
1. Sebelum menyiapkan salad dengan ayam dan nanas untuk Tahun Baru, siapkan bahan-bahannya. Rebus fillet ayam hingga matang dalam air asin dengan tambahan daun salam, keluarkan dari kaldu, biarkan dingin dan potong dadu berukuran sedang. Rebus wortel yang tidak dikupas, angkat dari air mendidih, dinginkan, kupas dan juga potong dadu kecil.
2. Tambahkan telur rebus, potong dadu, ke dalam massa wortel dan daging.
3. Pertama, goreng biji kenari dalam wajan kering, lalu haluskan dengan blender atau potong dengan pisau. Tambahkan bersama mayones ke bahan yang sudah disiapkan sebelumnya dan aduk rata. Jangan berlebihan dengan saus mayones, karena campurannya harus cukup lentur agar Bunga Nanas menjaga bentuknya dengan baik dan menjadi yang paling populer di antara semua salad dengan ayam untuk Tahun Baru 2019.
4. Ambil piring datar yang lebar dan mulailah menata salad. Jika ada formulir untuk salad, maka itu harus digunakan. Perangkat dapur semacam itu memungkinkan Anda untuk memberikan hidangan bentuk yang sempurna. Konfigurasinya tidak kritis, karena salad dapat dibuat dalam bentuk silinder rendah, hati, bunga atau persegi panjang. Seluruh campuran harus dikemas cukup rapat.
5. Tiga keju keras di parutan kasar atau halus dan taburkan banyak pada persiapan salad ayam untuk Tahun Baru. Kami mengeluarkan nanas dari toples, biarkan jus mengalir dan potong kecil-kecil - dari elemen-elemen ini kami membentuk beberapa bunga di permukaan salad. Tempatkan biji delima di dalam setiap bunga. Dengan cara yang kacau, letakkan cabang-cabang tanaman hijau. Untuk mencegah hidangan dari pelapukan, tutup dengan hati-hati dengan cling film atau tutup dengan penutup yang dalam dan kirimkan ke lemari es sampai disajikan.
6. Salad bunga nanas yang lezat dengan ayam siap untuk Tahun Baru! Disajikan dingin sebelum dimulainya perayaan, bersama dengan makanan ringan lainnya.
Lihat juga resep video:
1. Salad dengan ayam dan nanas, paling enak
2. Salad puff lezat dengan ayam dan nanas
