Tidak yakin bagaimana menyenangkan orang yang Anda cintai dengan cepat dan penuh selera? Jeli susu cokelat buatan sendiri! Minimum, waktu minimum, hasilnya luar biasa! Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Makanan penutup yang layak memanjakan diri Anda dan keluarga di musim panas yang hangat - jeli susu cokelat buatan sendiri. Ini adalah pilihan jeli paling sederhana yang tersedia dari bahan-bahan murah. Ini disiapkan dengan cepat, dan semua pemakan akan puas, karena tidak semua orang bisa menahan godaan yang disebut cokelat.
Jika Anda suka bereksperimen, tambahkan ceri segar atau beri asam lainnya ke makanan penutup jika Anda mau. Untuk suasana hati dan kesehatan, tambahkan semangat ke makanan penutup dengan menambahkan kayu manis, vanila, atau adas bintang. Jika Anda punya waktu, maka massa dapat dibagi menjadi dua, membaginya dengan cokelat dan susu dan menuangkan makanan penutup berlapis-lapis. Anda dapat mengambil hitam, susu, cokelat putih atau menggabungkan beberapa jenis. Meskipun Anda bisa menggantinya dengan bubuk kakao jika Anda mau. Rasa makanan penutupnya pun tak kalah menakjubkan.
Perlu dicatat bahwa makanan penutup ini sangat sehat. Gelatin memiliki efek menguntungkan pada sendi, tulang rawan dan ligamen. Susu sapi alami adalah kalsium, yang penting untuk sendi dan tulang. Dan cokelat adalah hormon kegembiraan, itu akan menghibur Anda, memberi energi, dan memberi energi. Jadi, jika Anda sedang menjalani diet sehat atau mendambakan sesuatu yang manis dengan diet rendah kalori, buatlah jeli susu cokelat ini. Bagaimanapun, jeli buatan sendiri, tidak seperti produk setengah jadi yang sudah jadi, tidak mengandung pewarna dan aditif kimia.
Lihat juga cara membuat jelly krim asam dengan buah.
- Konten kalori per 100 g - 269 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Susu - 200 ml
- Cokelat susu - 25 g
- Cokelat hitam - 25 g
- agar-agar instan - 1 sdm
Langkah demi langkah persiapan jeli susu cokelat buatan sendiri, resep dengan foto:
1. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave.
2. Lelehkan cokelat dalam microwave hingga konsistensi cair, tetapi jangan sampai mendidih, jika tidak maka akan diperoleh kepahitan yang tidak mungkin dihilangkan. Dengan daya alat 850 kW, cokelat akan meleleh dalam 2 menit. Jika Anda tidak memiliki alat listrik seperti itu, lelehkan cokelat dalam penangas air.
3. Tuang susu rebus panas di atas cokelat.
4. Kocok susu dan coklat cair dengan whisk sampai coklat benar-benar meleleh dan massa menjadi homogen. Jika ada gumpalan cokelat, panaskan campuran dalam penangas air atau dalam oven microwave. Kemudian cokelat benar-benar meleleh dan campurannya halus.
5. Sisakan sedikit susu panas untuk melarutkan gelatin. Aduk dan tunggu sampai butiran benar-benar bengkak. Cara menyeduh gelatin dengan benar, baca di kemasan pabrikan. untuk setiap perusahaan, produk dapat diseduh untuk waktu yang berbeda.
6. Melalui penyaringan, tuangkan gelatin yang bengkak ke dalam massa cokelat.
7. Aduk makanan cair dengan baik.
8. Tuang massa ke dalam cetakan porsi dan kirim untuk mendinginkannya di lemari es selama 2-3 jam. Saat jeli susu cokelat buatan sendiri mengeras, hiasi dengan kacang yang dihancurkan atau buah beri segar dan sajikan dengan meja pencuci mulut.
Lihat juga video resep cara membuat jelly susu coklat.
