Artikel ini akan memberi Anda informasi tentang asam lemak Omega-3. Anda juga akan belajar tentang susu biji Omega-3 dan manfaatnya yang tak tergantikan bagi tubuh manusia. Asam lemak tak jenuh ganda (PUFA), itulah yang disebut satu kelas. Para ilmuwan telah menemukan bahwa untuk rata-rata orang Anda perlu mengonsumsi Omega-3 per hari - 1,6 gram untuk wanita, 2 gram untuk pria. Ketika tubuh menerima asam-asam ini dalam jumlah seperti itu, maka ia akan bekerja tanpa kegagalan dan selalu benar, seperti jam. Dan selain itu, untuk memasok sel-sel tubuh manusia sebanyak mungkin dengan hanya vital dan nutrisi.
Makanan yang mengandung asam omega-3
- biji rami - 1 sdt (tarif harian);
- salmon, tetapi hanya segar - 70 g;
- kacang yang tidak dipanggang - 7-8 buah;
- minyak lobak - 1 sdm. aku.;
- sarden kalengan - 90 g;
- tuna kalengan - 120 g;
- makanan laut dan kaviar.
Manfaat Asam Lemak Omega-3
- Mereka adalah komponen struktural membran sel.
- Memungkinkan fungsi bronkial yang baik.
- Pemeliharaan nada pembuluh darah tergantung pada mereka.
- Normalisasi tekanan darah juga tergantung sampai batas tertentu pada asam lemak omega-3.
- Kecantikan dan kesehatan kulit, kuku dan rambut juga bergantung pada asam ini.
- Membantu Omega-3 untuk psoriasis, diabetes, kanker payudara dan prostat.
- Omega-3 juga membantu mengobati eksim, asma, alergi, depresi, dan penyakit Alzheimer.
- Salah satu sifat yang paling penting dari PUFA adalah kemampuannya untuk mencegah kanker, karena tingginya kandungan antioksidan di dalamnya.
Fakta bahwa PUFA praktis tidak terbentuk dalam tubuh manusia tetap sangat tidak menyenangkan, itulah sebabnya perlu untuk menelannya dengan makanan.
Susu Biji dengan Omega-3
Untuk mendapatkan susu dari biji dengan asam Omega-3, Anda membutuhkan: 1 cangkir kenari yang dihancurkan, biji rami atau rami, direndam dalam air hangat selama 4 jam. Seharusnya ada tepat 4 gelas air. Sekitar seperempat sendok teh garam laut.
Proses memasak:
Pertama-tama, Anda perlu membilas dan mengeringkan biji atau kacang secara menyeluruh. Campur semuanya dengan seksama menjadi massa homogen dengan blender, selama 30-40 detik. Ambil kantong kasa bersih dan saring campurannya, tambahkan garam laut di ujungnya, dan aduk sampai larut. Tidak akan berlebihan jika Anda memasukkan nasi atau rasa vanilla ke dalam minuman ini. Setelah dimasak, tuangkan susu dari kacang atau biji-bijian ke dalam kantong plastik, tetapi yang tertutup rapat.
Tempatkan bubur kacang atau biji yang dihasilkan dan sudah dikemas di dalam freezer. Dianjurkan untuk meletakkannya di sisinya, karena semuanya akan mengeras dalam bola tipis, dan kemudian akan jauh lebih nyaman untuk memotongnya. Sangat cocok untuk membuat pai atau roti buatan sendiri. Tetapi umur simpan susu ini tidak boleh lebih dari sebulan.
Membuat susu almond dengan Omega-3
Sebelum menyiapkan susu dari almond, kacang itu sendiri harus disimpan dalam air selama beberapa jam agar menjadi lunak. Kemudian giling secara menyeluruh dalam blender, bersama dengan air di mana ia berdiri. Untuk rasa dan manisnya, Anda bisa menambahkan pisang atau kurma. Kemudian kami menyaring massa yang dihasilkan melalui kain tipis, kue, yang ternyata sangat memungkinkan untuk digunakan dalam makanan. Dan kami menuangkan susu ke dalam cangkir dan minum.
Omong-omong, bersama dengan almond, Anda bisa menggunakan biji rami, mereka sangat berguna bagi tubuh. Benih ini dijual di apotek dan Anda dapat dengan mudah membelinya, tetapi tentu saja hanya food grade dari benih ini.
Susu Biji Rami dengan Omega-3
Biji tanaman seperti rami mengandung sekitar 30% lemak sehat Omega-3/6/9, dan 22% protein nabati, tetapi yang lainnya adalah vitamin, mineral, karbohidrat, dan serat. Bisa juga disebut sedikit bukan satu-satunya tanaman yang mengandung vitamin D. Biji rami memiliki banyak khasiat yang bermanfaat:
- mereka memiliki efek menguntungkan pada rambut, kuku dan kulit;
- baik digunakan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan tubuh secara keseluruhan;
- untuk aktivitas otak, itu hanyalah produk yang tak tergantikan, mungkin juga bertindak sebagai alternatif minyak ikan;
- membantu meredakan peradangan.
Kualitas rasa susu ini, jangan dibilang enak, tapi tetap jauh dan tidak menjijikkan. Ya, ternyata berminyak dengan rasa yang cukup kaya dan rasa biji yang kuat. Tetapi jika Anda pecinta minuman yang lebih lezat, tambahkan pisang ke susu ini, dan Anda mendapatkan koktail yang akan memberi susu rasa yang agak akrab dan bahkan mulia. Dan bagi orang yang berolahraga, koktail ini sangat diperlukan, karena merupakan sumber protein dan karbohidrat yang diserap dengan baik, yang akan memberi energi, dan bukan perasaan berat.
Susu Biji Wijen dengan Omega-3
Susu ini sangat sehat, tidak mengandung hormon, asam amino atau aditif berbahaya. Ini mengandung banyak Omega-3, mineral, vitamin dan kalsium yang mudah diasimilasi.
Membuat susu dari biji wijen:
- Rendam satu gelas biji wijen semalaman, bisa juga pakai wijen hitam, malah lebih sehat, meski rasanya identik dengan wijen ringan.
- Kami menurunkan 0,5 liter dalam blender. air, sambil menambahkan satu pod vanilla dan 1 sendok teh madu.
- Setelah semuanya menjadi massa yang homogen, tambahkan 0,5 liter lagi. kendarai pisang atau stroberi jika Anda mau, dan jual lagi dengan baik.
Untuk kesehatan dan kecantikan, penting untuk tidak hanya makan produk segar dan alami. Mereka juga harus mengandung semua vitamin dan mineral yang diperlukan, di antaranya asam lemak Omega-3 menempati tempat khusus. Karena itu, konsumsilah susu biji Omega-3 kami sesuai resep kami dan penuh energi!
Pelajari tentang manfaat biji chia omega-3 dalam video ini: