Resep langkah demi langkah dengan foto cara memasak jamur yang direbus dalam krim dengan bawang putih dan bawang bombay. Hidangan yang harum dan memuaskan dengan rasa yang lembut.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan langkah demi langkah jamur dengan bawang putih
- resep video
Jamur adalah produk unggulan yang dapat berfungsi sebagai hidangan independen, seperti, misalnya, dalam julienne, sebagai lauk dalam bentuk rebus, goreng atau acar, serta salah satu komponen makanan ringan panas dan dingin. Jamur tidak memiliki rasa yang sangat menonjol, sehingga dapat dikombinasikan dengan aman dengan produk lain, menciptakan komposisi yang lezat. Mari kita memasak champignon dalam krim bawang putih. Hidangan seperti itu bisa menjadi lauk yang sangat baik dan menekankan rasa daging atau unggas, namun, jamur itu sendiri dalam krim sangat memuaskan.
- Kandungan kalori per 100 g - 45 kkal kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Champignon - 500 g
- Bawang bombay - 1 pc.
- Bawang putih - 2-3 siung
- Krim dengan kandungan lemak apa pun - 100 ml
- Garam, merica - secukupnya
- Dill hijau - 1 ikat
- Minyak sayur olahan
Persiapan langkah demi langkah jamur direbus dalam krim dengan bawang putih
Siapkan jamur dan bawang: cuci, bersihkan. Potong jamur menjadi irisan, dan bawang menjadi setengah cincin.
Pertama, tumis bawang dalam wajan, dan ketika menjadi transparan, taruh jamur di atasnya dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Garam dan tambahkan merica dan rempah-rempah lainnya secukupnya. Biarkan jamur menyerap aroma herbal. Tambahkan bumbu halus dan bawang putih ke dalam wajan. Kami mencampur.
Tambahkan krim. Anda dapat memilih krim dengan kandungan lemak apa pun. Jika Anda tidak memiliki krim dan ingin menggantinya dengan krim asam, pastikan tidak menggulung. Selain itu, jika Anda merebus jamur dalam krim asam, hidangan akan memiliki sedikit rasa asam yang akan diberikan krim asam. Karena itu, kami menyarankan Anda untuk mengambil krim untuk resep ini.
Didihkan jamur di bawah tutupnya dengan api kecil selama tidak lebih dari 15 menit. Aduk sesekali, perhatikan bagaimana saus krimnya mendidih dan mengental.
Sajikan hidangan yang sudah jadi, hiasi dengan bumbu. Champignon yang direbus dalam krim dengan bawang putih akan terlihat sangat enak dengan pasta rebus, kentang, nasi. Tambahkan sayuran segar dan makan malam Anda yang biasa berubah menjadi meriah! Selamat makan!
Lihat juga video resep
1. Cara memasak champignon rebus dalam krim:
2. Champignon dalam saus krim - mudah dan cepat:
