Siapkan casserole dadih lembut dengan stroberi di dalam oven - makanan penutup ringan dengan buah beri musiman yang akan membuat Anda melupakan semua kekhawatiran dan memberi Anda rasa musim panas yang luar biasa.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Memasak dalam oven langkah demi langkah
- resep video
Apakah stroberi berry favorit Anda? Maka Anda pasti akan menyukai casserole dadih ringan dengan stroberi di dalam oven. Dari semua manisan, saya lebih suka casserole keju cottage, saya sering memasaknya, karena makanan penutup ini memiliki banyak sisi positif yang jelas: rasa lembut, tekstur ringan, kemampuan untuk memvariasikan bahan dan mendiversifikasi isinya. Selain itu, keju cottage adalah produk yang sangat sehat, dan hidangan yang dibuat darinya memiliki kandungan kalori yang cukup rendah. Untuk menyiapkan casserole yang lezat, Anda hanya membutuhkan setengah kilogram keju cottage, beberapa butir telur, dan beberapa sendok makan semolina. Anda dapat menggunakan keju cottage yang dibeli di toko dengan kandungan lemak apa pun atau buatan sendiri, namun, perlu diingat bahwa semakin gemuk keju cottage, semakin cair massa makanan penutupnya dan Anda mungkin harus sedikit menambah jumlahnya. semolina dalam resep. Pilih buah beri yang besar, matang dan sangat manis. Dalam persiapan hidangan penutup ini, kebijaksanaan khusus tidak diperlukan, tetapi jika Anda tidak sering memasak casserole dadih, ikuti resep foto.
- Konten kalori per 100 g - 180 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 500 g
- Gula - 3-4 sdm. l.
- Telur - 3 buah.
- Semolina - 3 sdm. l.
- Stroberi - 200 g
- Mentega untuk mengoles cetakan - 20 g
- Gula vanila - opsional
Memasak casserole keju cottage selangkah demi selangkah dengan stroberi di dalam oven
Campurkan semua bahan untuk casserole - keju cottage, semolina, telur dan gula - dan giling menjadi massa yang homogen.
Agar massa casserole menjadi sangat empuk, tanpa gumpalan dadih kecil, lebih baik memotongnya dengan blender.
Olesi loyang tahan panas dengan mentega mal. Kami menyebarkan setengah dari massa dadih.
Stroberi saya, biarkan mengering di atas tisu, lepaskan ekor hijau. Kami memotong beberapa buah beri dan meletakkannya di atas dadih.
Letakkan bagian kedua dari massa dadih pada buah beri dan ratakan permukaannya dengan sendok.
Anda dapat menghias casserole dengan sisa stroberi.
Panggang makanan penutup pada 180 derajat selama 30-35 menit.
Casserole keju cottage yang lembut dan lapang dengan stroberi, dimasak dalam oven, sudah siap. Manjakan keluarga dan teman Anda dengan kelezatan ini dan nikmati rasa magisnya.
Lihat juga resep video:
1) Casserole dadih dengan stroberi dan mint
2) Casserole stroberi sederhana dan lezat