Bosan dengan sandwich sosis dan keju yang biasa-biasa saja? Panggang mawar lezat dengan sosis puff pastry. Kue buatan sendiri seperti itu asli dan sangat lezat. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Saya akan memberi tahu Anda resep cepat untuk hidangan pembuka yang lezat dengan cara penyajian yang orisinal - mawar dengan sosis puff pastry. Hidangan ini mengesankan dengan kepraktisannya, karena dalam waktu minimum, Anda dapat memanggang sepiring mawar seperti itu. Produk pada saat yang sama merupakan makanan ringan yang lucu dan menarik, dan dapat memberikan fungsi estetika untuk dekorasi meja. Puff yang menggiurkan ini sangat cocok untuk teh keluarga, meskipun akan menarik perhatian pada pesta yang meriah. Dan di pagi hari, camilan akan menggantikan sandwich sosis biasa.
Mawar dengan irisan tipis sosis dibungkus dan disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Karena adonan yang digunakan sudah jadi, seluruh proses direduksi hanya menjadi beberapa teknik kuliner sederhana. Anda dapat membuat mawar seperti itu dari ragi dan puff pastry. Gunakan sosis apa saja (dokter, asap, rebus, ham, dll.). Bagaimanapun, camilan seperti itu akan menyenangkan dan dikagumi, baik orang dewasa maupun anak-anak. Hari ini isiannya terdiri dari sosis dengan keju dan saus tomat. Meski hanya sosis yang bisa digunakan. Memanggang akan menyenangkan Anda dengan rasa yang mengasyikkan dan akan menjadi dekorasi yang layak untuk pesta apa pun. Rekomendasi langkah demi langkah akan membantu Anda memasaknya tanpa kesalahan, bahkan untuk ibu rumah tangga pemula.
Lihat juga cara membuat samsa puff pastry.
- Konten kalori per 100 g - 398 kkal.
- Porsi - 15-20 pcs.
- Waktu memasak - 30 menit, ditambah waktu untuk mencairkan adonan
Bahan-bahan:
- Kue puff yang dibeli - 200 g
- Keju - 75 gram
- Sosis - 150 g
- Kecap - beberapa sendok
- Tepung - 1 sendok makan untuk menaburkan adonan saat digulung
Persiapan langkah demi langkah mawar dengan sosis puff pastry, resep dengan foto:
1. Keluarkan adonan dari freezer dan biarkan mencair. Jangan gunakan oven microwave atau sinar matahari untuk proses ini. Biarkan pada suhu kamar. Ini akan mencair dalam waktu sekitar 30-40 menit. Kemudian taburi meja dan rolling pin dengan tepung agar adonan tidak lengket dan gulung menjadi lapisan tipis sekitar 3 mm. Potong adonan menjadi potongan-potongan panjang dengan lebar sekitar 2 cm.
2. Olesi potongan adonan dengan saus tomat. Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan lebih banyak mustard atau mayones secukupnya.
3. Kupas sosis dari film dan potong menjadi cincin tipis dengan lebar sekitar 2-3 mm. Potong cincin sosis menjadi dua. Tempatkan potongan sosis di atas potongan adonan sehingga sosis setengah lingkaran tetap bebas.
4. Taburkan parutan keju pada sosis. Ini bisa dilakukan sesuka hati.
5. Gulung perlahan adonan dengan gulungan sosis. Jika Anda takut mawar akan terbuka saat dipanggang, kencangkan dengan tusuk gigi kayu.
6. Tempatkan mawar puff pastry di atas loyang. Kirim mereka untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Produk jadi enak digunakan, baik panas maupun dingin.
Lihat juga video resep cara memasak puff roses dengan sosis.
