Dengan hari-hari musim panas yang hangat mendekat, apakah Anda memikirkan sosok Anda dan ingin menurunkan berat badan ekstra itu? Salad kubis dengan apel dan yogurt yang disiapkan untuk makan malam akan membantu Anda mencapai tujuan Anda. Resep dengan foto langkah demi langkah.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah persiapan salad kubis dengan apel dan yogurt
- resep video
Sehat, berair, menggugah selera … - ini adalah bagaimana saya ingin menggambarkan rasa salad kubis dengan apel dan yogurt. Kubis putih, apel hijau, dan yoghurt alami, produk-produk ini menciptakan kombinasi rasa yang istimewa. Ini adalah tambahan yang bagus untuk makan siang yang sehat dan sehat, serta makan malam lengkap bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Namun, orang dengan keasaman tinggi jus lambung, pankreatitis, tukak lambung dan tukak duodenum harus menolak camilan seperti itu. Dalam jumlah sedang dan hati-hati, selada harus dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kecenderungan kembung. Untuk semua orang, hidangan itu hanya akan bermanfaat, karena itu kaya akan vitamin dan mineral.
Kubis untuk salad cocok tidak hanya kol putih, tetapi juga kol merah atau Peking. Kepala kubis yang dipilih harus segar dan berair. Paling sering, sayuran dipotong-potong, tetapi jika padat, gosok dengan tangan Anda sehingga memberikan jus ekstra. Apel cocok untuk berbagai jenis, tetapi jenis asam atau manis dan asam paling baik untuk salad. Mereka harus keras, renyah dan berair. Buah lunak, lesu, dan longgar tidak akan berfungsi. Kulit apel bisa dibuang atau dibiarkan. Mereka biasanya dipotong-potong, seperti kol, tetapi ada pilihan lain - kubus. Untuk saus salad, digunakan yoghurt dengan rasa lembut dan lembut yang lembut. Tetapi jika diinginkan, krim asam, jus lemon, mustard, mayones, minyak cocok.
- Konten kalori per 100 g - 39 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Apel (varietas hijau) - 1 pc.
- Yoghurt tanpa rasa alami - 4-5 sdm untuk pengisian bahan bakar
- Garam - sejumput
Langkah demi langkah persiapan salad kubis dengan apel dan yogurt, resep dengan foto:
1. Cuci dan keringkan kubis putih. Dari kepala kubis, potong bagian yang diinginkan, yang dicincang halus. Jika sayurannya kering, beri garam dan tekan dengan tangan Anda sehingga menghasilkan jus.
2. Cuci dan keringkan apel. Keluarkan kotak benih dan kupas jika diinginkan. Potong menjadi strip tipis.
3. Masukkan kubis yang sudah disiapkan dengan apel ke dalam mangkuk.
4. Bumbui makanan dengan yogurt.
5. Aduk bahan dan masukkan piring ke dalam lemari es selama 5 menit, dinginkan sebentar, lalu mulailah makan Anda. Salad kubis dengan apel dan yogurt disiapkan sebelum digunakan, karena sayuran potong segar tidak dapat disimpan. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sayuran hijau, kacang-kacangan, wijen atau biji rami ke dalam salad. Untuk menambah rasa kenyang dan nilai gizi, tambahkan satu butir telur rebus atau potongan daging.
Lihat juga video resep cara membuat salad diet dengan kol segar.
