Salad untuk Tahun Baru 2018 tanpa komponen daging akan diminati. Terlepas dari kenyataan bahwa Tahun Baru akan berada di bawah naungan anjing, yang apriori suka daging.
Salad Prancis yang sederhana dan sekaligus lezat akan menarik bagi mereka yang menyukai salad yang lebih ringan di Malam Tahun Baru 2018. Ini disiapkan semudah mengupas buah pir, tetapi untuk memberi salad rasa Tahun Baru, kami sarankan membuatnya dalam bentuk dari cakar hewan berkaki empat ini. Opsi desain ini tersedia untuk semua orang, karena banyak orang tidak bisa membuat anjing.
Selain versi resep yang disediakan untuk salad ini, ada juga resep dengan wortel. Rasa keju dan salad apel sedikit berubah, begitu pula tampilannya, terutama jika disajikan dalam porsi. Apakah atau tidak untuk menambahkan wortel terserah Anda.
- Konten kalori per 100 g - 295 kkal.
- Porsi - 4 Piring
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Bawang - 1 bawang besar
- Apel - 1 besar atau dua kecil
- Telur - 2 buah.
- Keju - 70 gram
- Kenari - 1/2 cangkir
- Mayones - 100 gram
Persiapan langkah demi langkah salad dengan keju dan apel dalam bentuk cakar anjing untuk Tahun Baru 2018
1. Langkah pertama adalah memotong bawang. Karena bawang bombay paling sering muncul "kuat" di musim dingin, kami sarankan Anda mengasinkannya, sehingga setelah mengeluarkan sampel dari salad, napas Anda tetap segar. Jadi, potong bawang menjadi kubus kecil. Kemudian tuangkan air mendidih di atasnya. Tambahkan sedikit gula dan sedikit cuka. Kami meninggalkan selama 10 menit untuk meninggalkan kepahitan.
2. Tiriskan air dari bawang dan bilas di bawah air mengalir. Itu saja, bawang dapat digunakan dalam salad apa pun. Agar tidak repot dengan bawang seperti itu, Anda bisa mengambil varietas ungu atau Krimea. Dengan mayones di atas piring, buat kontur cakar dan tata bawang.
3. Lapisan kedua adalah telur yang diparut di parutan kasar. Anda bisa memotongnya menjadi kubus kecil.
4. Sekarang kita membuat mesh mayones. Anda tidak perlu banyak mayones.
5. Sekarang tiga apel di parutan kasar, setelah dikupas kulitnya. Taburkan jus lemon pada apel untuk mencegah penggelapan. Kami membuat jaring mayones.
6. Sekarang keju. Yang terbaik adalah memarutnya di parutan halus. Semakin banyak keju, semakin enak saladnya. Lapisan finishing terakhir adalah kenari. Mereka harus diparut atau dicincang halus dengan pisau.
7. Mari kita mulai mendekorasi. Produk apa pun dapat digunakan di sini. Kami mengambil zaitun: lingkaran adalah bantalan kaki, dan yang dicincang halus adalah bantalan di tengah kaki.
8. Inilah salad sederhana dan indah dengan keju dan apel dalam bentuk cakar anjing, siap disajikan di meja Tahun Baru. Dia perlu menyeduh selama setengah jam.
Lihat juga resep video:
1) Cara membuat salad Prancis yang lembut dan lezat
2) salad Prancis dengan wortel
