Mari kita menjauh dari ikan haring di bawah mantel bulu dan Olivier dan memasak sesuatu yang baru dan lezat. Kami menawarkan Anda resep salad dengan tuna dan apel, didekorasi dalam bentuk simbol Tahun Baru 2018 - seekor anjing.
Selama beberapa tahun berturut-turut, Anda dapat melihat salad atau kue sebagai simbol tahun di meja Tahun Baru. Sebuah tradisi menarik muncul secara spontan dan mengakar kuat. Sekarang setiap tahun ibu rumah tangga tidak hanya memikirkan beberapa hidangan atau salad baru, tetapi juga tentang mendekorasi yang terakhir dengan tema tahun mendatang.
2018 akan menjadi tahun anjing. Kami tidak akan menyimpang dari tradisi yang baik dan menyarankan agar Anda menyiapkan salad dengan tuna dan apel dalam bentuk anjing - rasa baru dan desain yang indah. Itulah yang Anda butuhkan untuk meja Tahun Baru!
- Konten kalori per 100 g - 163 kkal.
- Porsi - 3 Piring
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Tuna kalengan - 1 kaleng
- Apel (kecil) - 2 buah.
- Telur rebus - 3 pcs.
- Bawang - 1 buah.
- Keju - 70 gram
- Mayones - 70-100 g
- Zaitun - 2 buah. (untuk dekorasi)
- Sosis - 1/2 (untuk hiasan)
Persiapan salad langkah demi langkah untuk Tahun Baru 2018 dengan tuna dan apel dalam bentuk anjing
1. Langkah pertama adalah merebus telur dan membersihkannya. Potong tepi pada satu atau dua telur, yang kemudian akan menjadi telinga. Kami mengesampingkan mereka. Bagi satu telur menjadi putih dan kuningnya, sisihkan putihnya. Potong sisa telur menjadi kubus kecil atau tiga di parutan.
2. Potong bawang menjadi kubus kecil. Jika Anda tidak menyukai rasa bawang atau Anda menemukan varietas yang sangat pahit, tuangkan air mendidih di atasnya selama 10 menit. Kemudian tiriskan dan bilas. Berkat tindakan seperti itu, semua kepahitan akan hilang, tetapi kerenyahan dan kesegarannya akan tetap ada.
3. Kupas apel dan tiga buah di lintasan menuju polong biji. Dengan cara ini jari dan kuku Anda tidak akan rusak. Tiga keju di parutan halus atau kasar. 1/3 keju akan digunakan untuk salad, sisanya diperlukan untuk dekorasi.
4. Buka tuna dan tiriskan cairannya. Kami meremas ikan dengan garpu. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones. Campur dengan baik.
5. Pilih piring datar atau piring salad dan tata.
6. Sekarang sampai pada bagian yang menyenangkan. Ambil keju yang Anda sisihkan dan buka seluruh salad. Tempatkan telinga Anda di kepala Anda. Beberapa tetes mayones akan membantu menjaganya tetap di tempat yang seharusnya. Parut sisa protein di parutan halus. Bentuk menjadi "pipi" untuk anjing. Ada sedikit yang tersisa - zaitun (sosis) akan menggantikan mata dan hidung. Lada hitam atau cengkeh adalah antena. Tapi sosis atau sepotong sosis akan menjadi lidah.
7. Salad siap saji dengan tuna dan apel di bawah keju dalam bentuk anjing sebaiknya tidak disimpan dalam waktu lama - satu atau dua jam, sehingga tidak tahan cuaca. Karena itu, hiasi hidangan sesaat sebelum disajikan untuk merayakan Tahun Baru 2018.
Lihat juga resep video:
1) Cara membuat salad tuna
2) Salad dengan tuna dan apel
