Resep untuk membuat puff lezat dan ringan dengan keju cottage dan kismis dari adonan yang sudah jadi.
Makanan penutup yang luar biasa, resepnya telah diuji berkali-kali. Cocok untuk pecinta kue dan bagi mereka yang memantau berat badan mereka, angka. Adonan minimal, rasa maksimal. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk memasak, mengutak-atik adonan, karena adonan yang sudah jadi dari toko akan menjadi alternatif yang bagus. Pilihan yang baik untuk anak-anak yang sulit diberi makan dengan keju cottage.
- Konten kalori per 100 g - 327 kkal.
- Porsi - 20
- Waktu memasak - 2 jam
Bahan-bahan:
- Kue puff bebas ragi (dibeli) - 500 g (pengemasan)
- Keju cottage - 300 g
- Kismis tanpa biji (kismis) - 50 g
- Gula - 2-3 sendok makan (dengan atas)
- Telur - 2 buah.
Memasak puff dengan keju cottage dan kismis:
- Mencairkan adonan, menggulungnya lebih tipis (sekitar 2 mm) dan dipotong menjadi persegi panjang.
- Bilas kismis, tuangkan air mendidih di atasnya sehingga melunak dan membengkak.
- Untuk isian, haluskan dadih dengan telur dan gula. Tambahkan kismis ke dalam massa, campur.
- Buat potongan pada adonan persegi panjang di satu sisi. Letakkan sesendok isian di tepi lainnya. Lipat adonan menjadi dua, yaitu, tutupi isian dengan potongan setengah adonan. Jepit ujungnya dengan garpu. Oleskan telur kocok dengan lembut di atas produk. Ini dapat dilakukan dengan tangan Anda atau dengan kuas khusus.
- Panaskan oven hingga 200 derajat. Tutupi loyang dengan perkamen, taruh puff. Panggang selama sekitar 15 menit, sampai permukaannya berwarna cokelat keemasan.
