Cannelloni cocok dengan buah. Salah satu pilihan ini adalah cannelloni dengan plum dan biji poppy. Saya memberi tahu Anda resep langkah demi langkah dengan foto persiapannya.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Cannelloni adalah hidangan yang berhubungan dengan pangsit dan pangsit, yang lahir di Italia. Ini adalah jenis pasta dan pasta dalam bentuk tabung tebal besar, dimaksudkan untuk mengisi dengan isian. Ukuran tabung ini biasanya mencapai panjang 10 cm dan volume 3 cm. Untuk isian cannelloni di tanah air mereka di Italia, mereka biasanya menggunakan daging cincang, keju, bumbu, sayuran, telur, ikan. Tetapi di negara kita mereka telah menemukan aplikasi mereka di meja pencuci mulut yang manis. Karena itu, banyak ibu rumah tangga mulai memasaknya dengan buah-buahan manis, beri, dan massa dadih.
Teknologi untuk membuat pasta gulung bisa berbeda. Produk dapat direbus terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu diisi, atau langsung diisi mentah dengan isian. Ini harus dibaca pada kemasan pabrikan. Tetapi bagaimanapun juga, cannelloni dituangkan dengan saus, susu, krim dan dikirim untuk dipanggang dalam oven. Proses ini sendiri tidak memakan waktu lama dan tidak memakan banyak waktu. Karena itu, jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda, maka siapkan cannelloni dengan plum dan biji poppy alih-alih pasta dan pangsit klasik.
- Konten kalori per 100 g - 179 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Cannelloni - 6 buah.
- Bubuk kakao - 1 sdt
- Poppy - 1 sdt
- Plum - 20 buah
- Susu buatan sendiri yang berlemak - 250 ml
Persiapan langkah demi langkah cannelloni dengan plum dan biji poppy, resep dengan foto:
1. Cuci plum, keringkan dengan handuk kertas, potong menjadi dua dan buang bijinya. Resep ini menggunakan buah beku. Jika milik Anda sama, maka cairkan terlebih dahulu, tetapi tidak sepenuhnya, karena mereka akan menjadi sangat lembut dan tidak berbentuk. Akan merepotkan untuk mengisi tabung dengan ini. Lelehkan mereka sehingga mereka menjadi lentur sambil mempertahankan bentuknya.
2. Cannelloni saya tidak mengandaikan pra-memasak. Karena itu, saya segera mengisinya dengan plum. Jika paket Anda mengatakan bahwa Anda harus merebus pasta terlebih dahulu, lakukan dengan mengikuti petunjuknya, lalu mulailah dengan plum. Isi mereka dengan sangat erat, karena mereka akan meningkat volumenya selama memanggang.
3. Tempatkan tabung pasta isi ke dalam loyang.
4. Tuang susu di atasnya sehingga menutupi lebih dari setengahnya.
5. Taburi dengan coklat bubuk di atasnya. Jika diinginkan, pertama-tama Anda dapat melarutkan kakao dalam susu dan menuangkan susu cokelat ke atas cannelloni.
6. Taburkan tabung dengan biji poppy, tutup dengan kertas timah dan kirim ke oven yang dipanaskan pada 180 derajat selama 20 menit. Selama waktu ini, mereka akan mendidih, menyerap susu sepenuhnya dan meningkatkan volumenya. Sajikan cannelloni yang sudah jadi dengan plum dan biji poppy ke meja setelah dimasak dalam keadaan hangat. Sebelum disajikan, Anda bisa menuangkan cokelat leleh, susu kental, atau taburi bubuk kakao.
Lihat juga video resep cara memasak cannelloni dengan keju cottage dan ceri.
