Salad kentang lezat yang lezat dengan keju, telur, dan mentimun segar akan dengan mudah menggantikan hidangan utama! Cepat, sederhana, enak dan sangat segar. Cobalah! Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salad tidak harus menjadi hidangan yang rumit. Terkadang bisa mengandung bahan dalam jumlah minimum, namun tetap lezat. Di bawah ini adalah resep yang dibuat dari bahan-bahan yang tersedia yang ditemukan di setiap rumah tangga. Kentang dan telur adalah beberapa makanan pokok yang membuat banyak resep. Mereka anggaran dan tidak berbeda dalam biaya tinggi. Oleh karena itu, ada banyak resep berbeda dengan bahan-bahan ini, mulai dari Olivier tradisional, ikan haring di bawah mantel bulu, "Mimosa" … di mana Anda tidak dapat melakukannya tanpa bahan-bahan ini. Hari ini, mari kita siapkan salad kentang dengan keju, telur, dan mentimun segar.
Hidangan ini sangat mudah disiapkan, meskipun ternyata sangat memuaskan, enak, dan beraroma. Ini adalah tambahan yang bagus sebagai lauk untuk hidangan daging atau ikan. Meskipun salad bisa menjadi hidangan terpisah dan disajikan secara terpisah. Di musim panas, di musim mentimun dan semua jenis sayuran, hidangan ini akan melengkapi meja dan mengisinya dengan kesegaran dan cahaya. Di luar musim, Anda bisa menggunakan mentimun acar atau beku.
Lihat juga cara membuat salad berair dengan kentang rebus dan kacang polong.
- Konten kalori per 100 g - 204 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan kentang dan telur
Bahan-bahan:
- Kentang - 2 buah.
- Jus lemon - 1 sdt
- Mentimun - 2 buah.
- Garam - sejumput
- Minyak sayur - 3-4 sendok makan
- Keju olahan - 100 g
- Telur - 2 buah.
- Bawang hijau - ikat
Langkah demi langkah persiapan salad kentang dengan keju, telur dan mentimun segar, resep dengan foto:
1. Rebus kentang di kulitnya dalam air asin dan dinginkan. Kemudian kupas dan potong dadu.
2. Cuci mentimun, potong ujungnya dan potong dadu seperti kentang.
3. Potong keju olahan dengan ukuran yang sama dengan produk sebelumnya. Jika potongannya buruk, tersedak dan berkerut, rendam dalam freezer selama 15 menit sebelumnya. Ini akan membeku sedikit dan dipotong dengan mudah.
4. Kupas dan potong dadu telur rebus dan dinginkan.
5. Cuci daun bawang, keringkan dan cincang halus.
6. Campurkan semua makanan dalam mangkuk dan bumbui dengan minyak sayur.
7. Tambahkan garam dan peras 1 sdt dari lemon. jus.
8. Aduk makanan dan kirim salad kentang dengan keju, telur, dan mentimun segar untuk didinginkan di lemari es selama 15 menit, lalu sajikan di meja. Sangat cocok untuk sarapan ringan atau makan malam lengkap. Ini dapat disajikan tidak hanya sebagai salad, tetapi juga sebagai lauk untuk daging atau ikan. Juga di salad, Anda dapat mengubah proporsi bahan, memilih rasio optimal untuk Anda sendiri.
Lihat juga video resep cara membuat salad "Dier" dengan kentang.
