Resep minuman terbaik untuk Tahun Baru dan Natal adalah anggur panas beralkohol yang dibuat dari jus delima dengan rum dan rempah-rempah. Cara memasaknya dengan lezat untuk liburan musim dingin, baca resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Sejak datangnya cuaca dingin, minuman hangat telah menjadi mode. Anggur mulled dianggap sebagai salah satu minuman "musim dingin" paling populer. Diterjemahkan dari bahasa Jerman, itu berarti minuman menyala yang berasal dari Jerman. Di musim dingin, koktail ini menempati urutan pertama di banyak negara. Ini adalah minuman musim dingin yang populer di Eropa, yaitu: Jerman, Australia, Swiss, Republik Ceko. Meskipun hari ini permintaannya tidak kalah besar di negara kita, terutama selama liburan musim dingin. Biasanya, dasar minumannya adalah anggur merah dengan rempah-rempah dan madu yang dipanaskan sampai busa putih muncul. Alkohol sering ditambahkan: rum, cognac, minuman keras, anggur …
Tetapi dalam artikel ini kita akan belajar cara membuat anggur mulled beralkohol berbasis rum, dan rasanya akan berubah berkat madu, jus delima, dan rempah-rempah. Madu adalah bahan yang sangat baik untuk minuman musim dingin yang menghangatkan. Ini mengandung fruktosa, glukosa, mineral, vitamin dan enzim. Dan dalam kombinasi dengan rempah-rempah dan alkohol, ia memiliki efek luar biasa pada tubuh. Selain itu, meningkatkan rasa produk.
Lihat juga cara membuat anggur jeruk.
- Konten kalori per 100 g - 235 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Jus delima - 200 ml
- Adas manis - 1-2 bintang
- Madu - 1 sdt
- Anyelir - 3 kuncup
- Rum - 30 ml atau sesuai selera
- Kacang polong allspice - 3 buah.
- Kayu manis - 1 batang
Langkah demi langkah persiapan anggur matang dengan jus delima, rum dan rempah-rempah, resep dengan foto:
1. Tuang jus delima ke dalam gelas dan tambahkan bumbu ke dalamnya: kayu manis, adas manis, allspice, cengkeh.
2. Kirim gelas ke microwave dan panaskan. Anda juga bisa memanaskannya di atas kompor dalam panci atau cangkir. Kemudian biarkan jus dalam microwave meresap, tanpa mengeluarkannya selama 5-10 menit, sehingga jenuh dengan aroma dan sifat bermanfaat dari bumbu dan rempah-rempah.
3. Saat minuman mencapai suhu sekitar 80 derajat, tambahkan madu ke dalamnya dan aduk. Jika madu ditambahkan ke minuman panas, maka akan kehilangan sebagian nutrisinya.
4. Kemudian tambahkan rum ke jus delima dan aduk. Jumlah alkohol dapat bervariasi tergantung pada kekuatan minuman yang diinginkan. Gunakan anggur yang sudah jadi dengan jus delima, rum, dan rempah-rempah hangat.
Lihat juga resep video tentang cara membuat anggur mulled delima.