Kelezatan lezat dan sehat dalam 5 menit - permen berlapis cokelat dengan oatmeal dan plum. Cara membuat manisan buatan sendiri, baca artikel ini.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Permen cokelat dengan oatmeal dan plum adalah kombinasi produk yang tak tertandingi yang dapat digunakan untuk membuat makanan penutup yang lezat. Plum memiliki rasa yang kaya dan manis dengan sedikit asam, yang memicu rasa cokelat, dan oatmeal memberikan rasa renyah dan kenyang yang ringan. Ini adalah tandem sempurna dari produk sederhana dan terjangkau dalam satu hidangan penutup.
Produk kembang gula buatan sendiri ini tidak mengandung komponen yang merugikan kesehatan manusia: pengawet, perasa, lemak trans, zat transgenik, lemak nabati, dll. Oleh karena itu, permen semacam itu sangat penting untuk anak-anak, meskipun mereka juga hanya bermanfaat bagi orang dewasa yang menyukai makanan manis. Lagi pula, rasa manisnya dibuat secara eksklusif dari bahan-bahan yang sehat dan alami.
Harus dikatakan bahwa permen vitamin buatan tangan cepat dan mudah disiapkan. Hanya beberapa menit dan rasa manis yang sangat lezat akan dipamerkan di meja pencuci mulut. Proses memasak akan berlangsung lebih cepat daripada pergi ke toko untuk membeli camilan. Pada saat yang sama, rasa produk sama sekali tidak kalah dengan rekan yang dibeli.
- Konten kalori per 100 g - 120 kkal.
- Porsi - 15-20 pcs.
- Waktu memasak - 15 menit, ditambah 15-20 menit untuk pendinginan di lemari es
Bahan-bahan:
- Serpihan oat - 100 g
- Plum - 150 g
- Serpihan kelapa - 100 g
- Cokelat pahit hitam - 100 g
- Kenari - 100 g
Langkah demi langkah persiapan cokelat dalam cokelat dengan oatmeal dan plum, resep dengan foto:
1. Cuci plum dan potong kecil-kecil, jika mau, Anda bisa memutarnya melalui penggiling daging atau memotongnya dalam blender atau food processor. Jika terlalu kering, rendam terlebih dahulu dalam air mendidih dan rendam selama 20 menit untuk merendam buah. Kupas kenari, tusuk-tusuk di wajan yang bersih dan kering, aduk sesekali, dan potong kecil-kecil. Kacang juga dapat dipelintir melalui penggiling daging. Oatmeal dapat dikeringkan dalam wajan kering atau di oven jika diinginkan, atau Anda dapat menggunakannya dalam bentuk ini. Dalam mangkuk, campurkan plum, kenari, oatmeal, dan kelapa.
2. Aduk campuran dengan baik agar semua makanan merata. Paling nyaman untuk melakukan ini dengan tangan Anda.
3. Ambil sepotong kecil massa dan gunakan tangan Anda untuk membentuk permen menjadi bola seukuran kenari. Meskipun, jika diinginkan, Anda dapat membuat bentuk dan ukuran produk sesuai kebijaksanaan Anda.
4. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan lelehkan dalam penangas air atau microwave. Jangan sampai mendidih, jika tidak maka akan rusak dan akan terasa pahit. Celupkan bola permen ke dalam cokelat leleh, putar sehingga tertutup lapisan gula di semua sisi, dan letakkan permen di atas perkamen makanan atau kertas timah.
5. Kirim permen ke lemari es untuk membekukan cokelat. Proses ini akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam. Simpan permen ini di lemari es.
Lihat juga video resep cara membuat manisan buah kering. Program "Semuanya akan baik-baik saja".