Cari tahu cara membuat campuran protein yang sangat baik untuk mendapatkan massa otot di rumah dari produk improvisasi tanpa uang ekstra. Setiap binaragawan perlu memahami pentingnya menggunakan program nutrisi yang tepat untuk mendapatkan hasil maksimal dari latihan mereka. Tentu saja, semua nutrisi penting, tetapi senyawa protein sangat penting untuk mendapatkan massa. Zat inilah yang membentuk semua jaringan tubuh, termasuk yang berotot.
Sekarang di toko makanan olahraga Anda dapat menemukan banyak pilihan berbagai suplemen protein. Meskipun sebagian besar asupan harian senyawa protein harus dipasok ke tubuh dari makanan, sangat sulit dilakukan tanpa nutrisi olahraga. Jika kita berbicara tentang makanan, maka dalam hal kandungan protein, susu (termasuk produk susu) dan daging adalah yang terbaik.
Untuk mencapai hasil yang baik selama berolahraga, Anda perlu mengonsumsi makanan yang mengandung senyawa protein beberapa kali sepanjang hari. Namun, hanya atlet pro yang mampu mencurahkan seluruh waktu mereka untuk pelatihan dan nutrisi. Setuju, sangat sulit bagi pecinta binaraga untuk makan setidaknya lima kali sehari.
Juga, Anda harus ingat bahwa tubuh menghabiskan banyak waktu dan energi untuk memproses daging, dan Anda perlu makan makanan ringan sebelum latihan. Di sinilah suplemen protein yang kami sebutkan sebelumnya berguna. Namun, Anda dapat membuatnya sendiri, dan dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat protein di rumah.
Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan konsentrat protein kering atau makanan tertentu. Di bawah ini adalah contoh resep koktail populer yang sangat efektif. Jika Anda berniat menyiapkan protein di rumah, maka Anda harus mematuhi beberapa aturan yang terkait tidak hanya dengan proses persiapannya, tetapi juga dengan asupannya.
Jika Anda minum koktail di pagi hari, maka Anda bisa menambahkan karbohidrat ke dalamnya, tetapi di malam hari yang terbaik adalah melakukannya tanpa nutrisi ini. Untuk mempercepat asimilasi protein shake, suhunya tidak boleh rendah dan suhu optimal adalah 37 derajat. Faktanya adalah bahwa semua makanan dalam tubuh diproses pada suhu tertentu. Jika indikator ini berbeda secara signifikan dari yang diperlukan, maka tubuh harus menurunkan atau meningkatkannya, dan ini tidak hanya membutuhkan waktu, tetapi juga pengeluaran energi berlebih. Sebelum memulai latihan, Anda harus minum tidak lebih dari 0,3 liter campuran protein. Jika tubuh Anda tidak menerima laktosa, maka Anda harus menggunakan jus atau produk susu fermentasi untuk membuat koktail. Nilai energi dari koktail jadi akan berbeda tergantung pada produk yang digunakan. Kami juga akan berbicara tentang cara membuat protein di rumah dan memberikan beberapa resep, tetapi sekarang perlu memperhatikan kekhasan asupannya.
Bagaimana Mengkonsumsi Protein Shake?
Seperti yang dapat Anda bayangkan, tujuan penggunaan suplemen protein adalah untuk mempertahankan konsentrasi tinggi senyawa protein dalam tubuh. Hanya dalam situasi ini Anda dapat mengandalkan pertumbuhan otot. Para ilmuwan telah menemukan apa yang disebut "jendela protein", yang aktif empat puluh menit sebelum dimulainya pelajaran dan selama setengah jam setelah selesai. Selama periode waktu inilah Anda harus menggunakan koktail. Namun, mari kita lihat semua kemungkinan situasi di mana suplementasi protein paling efektif.
- Pagi. Karena tidak ada makanan di dalam tubuh sepanjang malam, cadangan glikogen hati berkurang secara signifikan. Ini mengarah pada peningkatan latar belakang katabolik dengan aktivitas fisik apa pun. Bahkan jika Anda tidak memiliki kelas di pagi hari, latar belakang katabolik masih cukup tinggi. Akibatnya, jaringan otot hancur, dan Anda tidak membutuhkannya sama sekali. Jika Anda meminum protein shake pada saat ini, maka Anda dapat memperlambat dan bahkan menekan reaksi katabolik. Dalam hal ini, ada baiknya menambahkan produk yang kaya fruktosa, misalnya, madu atau buah-buahan manis, ke dalam koktail.
- Sesi pelatihan. Sebelum memulai latihan, tugas utama Anda adalah mengisinya kembali dengan nutrisi yang bisa menjadi energi bagi otot. Dalam hal ini, tidak hanya senyawa protein yang dibutuhkan, tetapi juga karbohidrat. Tentu saja, Anda tidak boleh makan banyak sebelum kelas, karena akan sulit bagi Anda untuk berolahraga. Gunakan protein shake yang mengandung fruktosa. Jenis karbohidrat ini tidak dapat menyebabkan pelepasan insulin secara tiba-tiba. Jika Anda mengabaikan saran ini, maka karena konsentrasi insulin yang tinggi, proses pembakaran lemak akan melambat secara signifikan. Setelah menyelesaikan latihan, perlu untuk mempercepat pemulihan depot glikogen, serta memberi tubuh senyawa protein untuk mengaktifkan proses pertumbuhan jaringan otot. Beberapa orang tidak dapat menghabiskan seluruh koktail di akhir pelajaran, dan dalam hal ini, itu dapat dilakukan dalam dua lintasan.
- Hari. Cobalah makan setiap dua hingga tiga jam, yang bisa sangat sulit diterapkan dalam praktik. Jika Anda yakin tidak akan mendapatkan makanan lengkap, maka Anda dapat minum protein shake dan segera kami akan memberi tahu Anda cara membuat protein di rumah.
- Malam. Otot membutuhkan banyak energi bahkan saat istirahat. Pada saat yang sama, makanan padat tidak dapat diproses di malam hari dan protein shake akan kembali menyelamatkan Anda dalam situasi ini. Pada saat yang sama, Anda harus menggunakan kasein untuk persiapannya, karena jenis protein ini memiliki masa penyerapan yang lama dan mampu memasok nutrisi ke tubuh selama beberapa jam.
Contoh Resep Protein Shake
Sekarang saatnya memberi tahu Anda cara membuat protein di rumah. Perlu segera dicatat bahwa untuk ini Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu dibandingkan dengan persiapan suplemen protein siap pakai. Namun, Anda juga akan mendapatkan lebih banyak kesenangan dari mengonsumsi protein buatan sendiri.
Protein shake dengan rasa coklat
- Koktail "Cokelat dengan kacang No. 1". Anda membutuhkan satu sendok whey protein, 0,3 liter susu rendah lemak, 100 gram almond parut, dan cokelat parut secukupnya. Pertama, campur protein dengan susu lalu tambahkan sisa bahan.
- Koktail "Cokelat dengan kacang No. 2". Anda membutuhkan satu sendok protein whey dan kasein, ditambah secangkir limun.
Protein shake dari produk alami
- resep pertama. Untuk memasak, Anda harus mengambil 180 gram keju cottage, 0,6 liter susu, beberapa buah pisang, 50 gram kacang, dan dua atau tiga sendok makan madu. Semua produk dengan blender harus dibawa ke keadaan homogen.
- resep ke-2. Untuk memasak, Anda harus mengambil 0,25 liter kefir (susu), setengah pisang, dua hingga tiga sendok makan oatmeal dan kayu manis secukupnya. Anda dapat menambahkan buah dan buah apa pun ke koktail ini.
- resep ke-3. Untuk memasak, Anda harus mengambil 0,5 liter kefir, 250 gram keju cottage, 0,1 liter air, lima sendok teh kakao, dan pengganti gula. Larutkan kakao dan pengganti gula dalam air terlebih dahulu, lalu didihkan. Sambil terus diaduk, rebus bahan-bahan ini selama satu 60 detik, lalu dinginkan. Setelah mencampur kefir dengan keju cottage, tambahkan cokelat buatan sendiri dan aduk rata.
- resep ke-4. Untuk memasak, Anda harus mengambil satu butir telur, 0,25 liter susu, dan satu sendok teh gula.
- resep ke-5. Untuk memasak, Anda harus mengambil 200 gram keju cottage, 0,1 liter jus, 0,1 liter kefir, dan kesemek atau pisang secukupnya.
- resep ke-6. Untuk memasak, Anda harus mengambil 0,1 liter jus (ceri), 100 gram keju cottage, satu putih telur, serta pengganti gula secukupnya. Cobalah untuk menggunakan jus alami karena jauh lebih sehat.
- resep ke 7. Untuk memasak, Anda harus mengambil segelas susu panggang, 250 gram keju cottage, satu sendok makan dedak gandum dan minyak biji rami.
Ada banyak resep untuk membuat senyawa protein di rumah. Anda dapat membebaskan imajinasi Anda dan menikmati koktail yang lezat dan sehat. Kami sekarang telah menunjukkan kepada Anda cara membuat protein di rumah dan Anda harus memahami prinsip-prinsip dasar dari proses ini. Setelah itu, Anda hanya perlu bereksperimen.
Untuk resep membuat protein shake di rumah, lihat video ini: