Deskripsi averoya, saran tentang teknologi pertanian, transplantasi dan reproduksi sendiri, kesulitan dalam budidaya dan pengendalian hama, fakta menarik, spesies. Averoia (Averrhoa), atau disebut juga Averoa, adalah anggota genus tumbuhan dari famili Oxalidaceae. Tanah air tanaman dianggap sebagai wilayah India, Indonesia, dan wilayah pulau Malaysia dan Filipina.
Ini menyandang nama sinonim Averoi, tetapi tanaman menerima nama umum ini untuk menghormati penyembuh timur Averroes, yang hidup pada abad ke-12. Dia hanya orang yang luar biasa dengan latar belakang waktu itu. Nama lengkapnya terdengar seperti Abul-Walid Muhammad ibn Ahmad al-Qurtubi, tetapi dia lebih dikenal sebagai Ibn Rashid. Dia tidak hanya ahli dalam kedokteran, tetapi juga penulis berbagai karya tentang logika, filsafat Aristoteles dan Islam, teologi dan hukum agama mazhab Malakti, dan juga mengetahui geografi, matematika dan fisika, astronomi dan mekanika langit. Dia fasih dalam politik dan psikologi.
Namun di kalangan masyarakat, averoy disebut "pohon timun", karena kemiripan buahnya dengan sayur ini, warnanya hijau, renyah dengan kulit mengkilat. Atau mereka menyebutnya "carambola", "buah belimbing" (Starfruit), karena salah satu varietas averoi menghasilkan buah dengan bentuk buah lonjong yang tidak biasa dengan alur potong, dari mana punggungan terbentuk, dan ketika buah ini dipotong melintang, bintang dekoratif diperoleh.
Averyoia adalah semak atau pohon kecil yang dapat mencapai ketinggian 1-1,5 meter di dalam ruangan. Namun di lingkungan alami, ketinggian tanaman mencapai 10 m, warna kulit batang dan cabang abu-abu-coklat.
Cabang-cabang averoy banyak dan daun tumbuh di atasnya berpasangan dan bergantian, yang menyempit menjadi satu daun runcing (strukturnya menyirip). Pada batang itu sendiri pada batang, daunnya lebih kecil, dan menuju pucuk pucuk, ukurannya bertambah. Pada bentuknya masing-masing daun memanjang-bulat telur dan terdapat penyempitan lempeng daun ke arah puncak. Panjangnya bervariasi dari 3,5 cm hingga 7 cm dengan lebar 2-4 cm, warnanya hijau tua. Jika musim kemarau tiba, dedaunan mulai beterbangan.
Perbungaan racemose dikumpulkan dari bunga. Warna kelopak kuncup dapat bervariasi: ada warna ungu-merah atau merah muda. Kelopak berdaun lima, dan mahkota kuncup terdiri dari lima kelopak, dengan ovarium pentahedral. Ukuran bunganya tidak besar dan menempel pada tangkai bunga pendek, terutama terletak pada cabang pendek tanpa daun atau batang.
Buah averoia sangat berbeda dalam bentuk dan tergantung pada varietas tanaman. Buahnya biasanya bulat telur dan beralur dalam. Ini mengandung biji, dan daging buahnya terasa asam.
Penyebaran memiliki tingkat pertumbuhan yang sangat lambat dan karena telah tumbuh selama bertahun-tahun, ia akan dapat menyenangkan mata dengan dedaunan, bunga dan buahnya untuk waktu yang lama dengan perawatan yang tepat.
Kiat untuk menumbuhkan averoia, fitur perawatan
- Pencahayaan dan pemilihan tempat untuk pot. Untuk averoy, tempat di mana aliran matahari dan bayangan kerawang hadir - ini adalah jendela lokasi timur dan barat. Jendela dengan sinar matahari langsung (menghadap ke sisi selatan cahaya) harus ditutup dengan kain tulle atau tirai yang terbuat dari kain kasa atau kain tembus cahaya, karena daun dapat terbakar matahari antara pukul 12:00 dan 16:00. Tetapi di arah utara jendela, averoya akan sangat terhambat oleh pertumbuhan yang sudah lambat.
- Suhu konten. Tanaman ini sangat termofilik, dan ini terutama berlaku untuk usia muda. Indikator panas 22-25 derajat paling cocok, tetapi panas yang kuat akan merusak pohon, dan daun akan mulai rontok. Pada periode musim gugur-musim dingin, averoya beristirahat dan indikator panas harus diturunkan hingga 10-15 derajat. Tetapi ada bukti bahwa spesimen dewasa mampu mentolerir penurunan suhu jangka pendek hingga nol.
- Kelembaban udara. Penting untuk sering melakukan penyemprotan mahkota averoi, karena ia hidup dalam kondisi alami dengan tingkat kelembaban yang meningkat di udara. Hal ini terutama berlaku saat suhu naik di atas maksimum yang ditentukan (25 derajat).
- Penyiraman dan pemupukan. Averoya membutuhkan tanah lembab yang konstan, karena tumbuh dalam kondisi kelembaban yang tersuspensi, tetapi tidak layak untuk membanjiri tanah. Penyiraman yang melimpah dan teratur dilakukan dari bulan-bulan musim semi hingga awal hari-hari musim gugur. Ketika musim dingin tiba, perlu untuk menyiraminya dengan hemat, tidak membiarkan substrat mengering, karena tanaman akan segera merespons dengan membuang dedaunan. Gunakan cairan hangat yang lembut, Anda dapat mengambil air suling atau disaring. Pupuk harus diberikan hanya selama periode aktivasi musim tanam tanaman secara teratur setiap sepuluh hari. Penting untuk mengencerkan larutan mineral kompleks dalam air untuk irigasi, untuk tanaman dalam ruangan. Dengan munculnya periode tidak aktif, makan berhenti.
- Transplantasi dan pemilihan substrat. Perubahan tanah dan pot harus dilakukan di musim semi. Jika tanaman masih muda, maka prosedur ini dilakukan setiap tahun, dan seiring waktu, wadah dan tanah hanya perlu diganti setiap 2-3 tahun sekali. Lubang kecil dibuat di bagian bawah pot sehingga kelebihan air dapat dengan mudah mengalir keluar, lapisan bahan drainase 2-3 cm (misalnya, fraksi sedang dari tanah liat yang diperluas, kertas kalkir atau pecahan pecahan) dituangkan ke dalam wadah - ini akan membantu menjaga kelembapan dalam wadah lebih lama.
Substrat harus memiliki reaksi yang sedikit asam, longgar, bergizi dengan kelembaban dan konduktivitas udara yang baik. Anda dapat mencampur campuran tanah berdasarkan humus, tanah, tanah berdaun, pasir kasar dan tanah gambut (dalam perbandingan 1: 2: 1: 1: 1).
Rekomendasi untuk perbanyakan sendiri carambola
Tanaman ini berkembang biak dengan biji atau layering. Bibit biasanya ditanam segera setelah panen. Mereka dituangkan ke substrat yang dibasahi (pasir gambut atau gambut campuran dengan perlit) dan sedikit debu tanah diperlukan di atasnya. Wadah dengan bibit ditutup dengan kaca atau tutup polietilen dan bibit dibasahi dan diberi ventilasi secara berkala. Tempat perkecambahan berlangsung harus hangat, dengan suhu 20 derajat. Ketika sepasang daun berkembang pada kecambah, Anda dapat menyelam ke dalam pot individu dengan diameter 7 cm. Tanah harus terdiri dari tanah rumput, daun dan pasir sungai (semua bagian sama).
Stek dipotong di musim semi dan berakar di pasir basah atau substrat gambut berpasir, yang sudah dibasahi sebelumnya. Ranting harus dibungkus dan ditempatkan di tempat yang hangat agar berakar. Ketika tanda-tanda pertumbuhan mulai muncul, tunas dan daun baru mulai muncul di tanaman, maka Anda harus memindahkannya ke pot dengan tanah yang cocok untuk averoye dewasa.
Pelapisan udara dapat dilakukan sendiri. Cabang semak yang lebih rendah ditekuk ke tanah (dalam pot yang sama atau dalam wadah dengan substrat, ditempatkan di sebelahnya) dan ditahan di tempat dengan jepit rambut atau kawat. Ketika stek memiliki akar sendiri, itu harus dipisahkan dari tanaman induk (atau ditransplantasikan).
Kesulitan dalam menanam belimbing
Dari hama, tungau laba-laba dapat dicatat, yang, menusuk daun dengan belalainya, memakan getah kehidupan. Averoia berhenti tumbuh, dan daun yang terkena beterbangan. Mereka juga ditutupi dengan jaring laba-laba tipis, yang terlihat jelas di ruas. Untuk memerangi hama, solusi digunakan:
- sabun, 30 gr.sabun cuci (atau bubuk apa pun) digosok dan dilarutkan dalam air (sekitar ember), kemudian produk disaring dan tanaman diproses;
- berminyak, minyak esensial rosemary dibeli dan beberapa tetesnya disuntikkan ke dalam toples air liter;
- Anda dapat membeli tingtur alkohol echinacea atau calendula di apotek.
Dana ini diterapkan pada kapas dan menyeka daun dan cabang averoi dengan itu, Anda dapat menyemprotkan tempat pot tanaman berdiri. Setelah seminggu, operasi harus diulang. Namun, jika metode hemat tidak berhasil, maka Anda harus menggunakan insektisida khusus (misalnya, Fitovir, Confidor atau Confidor-maxi).
Tanaman ini rentan terhadap penyakit seperti:
- Klorosis (kekurangan zat besi)ketika naungan bilah daun memudar, dan urat di permukaan dicat dengan warna hijau tua. Dalam hal ini, perlu disemprot dengan tembaga sulfat atau menambahkan preparat yang mengandung besi (misalnya, "Tuan Warna").
- Antraknosa, penyakit jamur, daun ditutupi dengan bintik-bintik coklat tua atau coklat kemerahan, kadang-kadang dengan tepi kuning (ukuran 1, 5-12, 5 mm). Cairan Bordeaux (1%) atau preparat seperti "Fitosporin", serta "Baktofit" atau "Trichoderm" digunakan untuk perjuangan dan pengobatan.
Jenis-jenis averoi
- Averrhoa bilimbi (Averrhoa bilimbi). Tanaman ini ditemukan dengan nama averoya bilimba atau pohon mentimun. Tanah air buah eksotik ini adalah wilayah Indonesia. Tanaman dengan bentuk seperti pohon, dedaunan hijau, dengan tingkat pertumbuhan yang tinggi. Tingginya bisa mencapai 6 m (di daerah dengan iklim tropis, ada juga spesimen 10 meter). Batangnya tunggal dan panjangnya tidak berbeda; beberapa cabang tegak besar berasal darinya. Tangkai daunnya panjang, dengan puber padat di pangkalnya. Bilah daun terbagi, menyirip, masing-masing daun tersebut memiliki hingga 14–40 daun, yang terletak di tangkai daun yang hampir berseberangan. Panjang tiap helai daun bisa mencapai 8-15 cm dengan lebar 3-5 cm, bentuknya memanjang-bulat telur, asimetris, ujungnya runcing, dan pangkalnya membulat. Begitu hari mulai gelap, daun-daun pohon mulai menggulung membentuk tabung berpasangan. Tanaman ini memiliki bunga kecil, yang dicat dengan warna hijau kekuningan atau ungu, permukaannya ditutupi dengan bintik ungu tua. Perbungaan longgar dikumpulkan dari mereka, yang mencakup hingga 15-20 kuncup. Lokasinya tepat di batang atau cabang tua, praktis tanpa dedaunan, dan tumbuh di ketiak daun. Setelah berbunga, buah matang dalam bentuk mentimun kecil. Panjangnya berkisar dari 5 hingga 10 cm, "mentimun" averoi ditutupi dengan kulit tipis, dengan permukaan mengkilap. Ketika buahnya belum matang, warnanya hijau cerah dan sangat renyah, kemudian setelah matang warnanya berubah menjadi kuning. Bubur dari varietas warna hijau ini memiliki konsistensi yang mirip dengan jeli, sangat berair dan sangat asam. Pada satu pohon dewasa, hingga ratusan buah "mentimun" matang dalam satu musim.
- Averrhoa carambola (Averrhoa carambola). Sering dapat ditemukan dengan nama Carambola atau Carambola. Dalam kondisi alami, carambola ditemukan di tanah India, Malaysia, Indonesia dan Bangladesh, pulau-pulau Filipina dan Sri Lanka. Tempat pemukiman yang biasa adalah daerah-daerah di mana iklim tropis dan subtropis selalu berlaku, dan dapat naik ke ketinggian absolut (ketinggian di atas permukaan laut) 1200 m Kelembaban dengan pertumbuhan normal harus ditingkatkan (lebih dari 1800 mm / m2). Menariknya, sampai sekarang, banyak negara yang terdaftar berdebat tentang tempat asal pertama averoi varietas ini, tetapi mereka masih berasumsi bahwa itu mungkin pulau Indonesia (Mollukskie) atau Sri Lanka. Tanaman ini telah lama dibudidayakan oleh masyarakat untuk kebutuhannya di semenanjung India di negara-negara Asia Barat Daya. Secara alami, situs budidaya kuno telah bertahan hingga hari ini, tetapi karena perubahan iklim, dan tanaman telah menyesuaikan diri dan mulai menetap lebih jauh, menempati lebih banyak lahan. Saat ini, averoy meriam sudah dapat ditemukan di Cina dan benua Australia (Queensland), di wilayah Afrika Barat (di Ghana), termasuk pulau-pulau Oceania, Brasil, Amerika Serikat, dan Israel.
Pemimpin dunia yang memasok karambol ke pasar adalah Malaysia, buahnya dipasok ke pasar Asia dan Eropa, tetapi untuk tujuan produksi juga ditanam di India, Amerika Serikat, Guyana, Australia, Israel, dan Filipina.
Buah eksotis ini dibawa ke Rusia hanya pada akhir abad ke-20, dan buah-buahan dari Thailand, Israel, dan Brasil dipasok ke pasar.
Laju pertumbuhan averoi carom sama lambatnya dengan spesies sebelumnya. Namun, seiring berjalannya waktu, pohon cemara ini mencapai ketinggian 10 meter dalam kondisi alami. Mahkota bercabang, berbeda dalam banyak tunas. Batang tumbuh baik tunggal, atau beberapa dari mereka mungkin muncul. Daun terbagi, menyirip, terdiri dari helaian daun yang terpisah. Lebar mahkota dapat diukur dari 6 hingga 7,5 m. Daunnya dibedakan oleh bentuk bulat telur dan runcing di bagian atas, panjangnya dapat berukuran 3, 5-4 cm, lebar 2-3 cm. Dedaunan tanaman sangat sensitif dan segera bereaksi terhadap pencahayaan yang meningkat tajam, perubahan cuaca, atau sekadar menyentuh (runtuh).
Perbungaan kecil berbulu dikumpulkan dari bunga. Warna kuncupnya merah muda-ungu. Bunga ditempatkan di ketiak daun.
Fakta menarik tentang averoya
Bunga dari varietas averoi bilimbi juga memiliki sifat yang dapat dimakan, mereka manisan, dan kemudian digunakan untuk menghias hidangan dan makanan penutup. Buahnya, yang bentuknya menyerupai mentimun, sangat kaya akan vitamin C. Karena tidak dikonsumsi mentah, mereka digunakan untuk membuat saus dan bumbu, dan Anda juga bisa berhasil memasak selai dan jeli darinya atau membuat minuman ringan yang luar biasa. Tetapi helaian daun, kuncup dan buah-buahan banyak digunakan untuk tujuan pengobatan. Misalnya, di wilayah Malaysia, jus "pohon mentimun" digunakan untuk mata dan dianggap memiliki penyembuhan yang luar biasa dan bahkan sifat magis. Karena buahnya penuh dengan asam (juga oksalat), dengan bantuan jus atau ampas, dimungkinkan untuk memutihkan cucian, menghilangkan karat atau bahkan membersihkan produk logam.
Anggur dibuat dari jus averoi carambola di beberapa negara. Dan juga rasa buah belimbing tidak dapat disampaikan secara akurat, mereka menggabungkan nuansa: gooseberry, apel dan mentimun pada saat yang sama, dan beberapa merasakan rasa prem, apel, dan anggur. Aromanya sendiri sangat mirip dengan aroma melati, namun terkadang merupakan campuran dari bunga lemon, plum dan nanas.
Buah mentah dianggap sebagai sayuran, dan eksotis "bintang" yang matang dianggap sebagai buah. Segera setelah Anda menyentuh daun pohon aeroia dengan tangan Anda, di mana buah-buahan tumbuh, dedaunan akan segera menggulung menjadi tabung. Hal yang sama terjadi dengan permulaan waktu malam. Dalam masakan India, bintang laut hanya digunakan sebagai hiasan untuk hidangan, bukan untuk dimakan.
Buah "belimbing" bisa menghilangkan dahaga dengan sempurna dan mengandung banyak nutrisi. Massanya, dalam keadaan matang, biasanya mencapai 200 gram. Seringkali buah averoi carom juga digunakan dalam tata rias, karena ada kemungkinan menghilangkan noda pada kulit.
Buah-buahan membantu dengan cepat mengembalikan kekurangan nutrisi dalam tubuh manusia. Karena mengandung jumlah kalori minimum, diyakini bahwa mereka berkontribusi pada penurunan berat badan.
Bahaya kecanduan makanan yang mengandung buah averoi dan minuman yang mengandung jusnya untuk orang dengan keasaman tinggi.
Cara menanam belimbing wuluh dari biji, lihat disini:
