Cara menanam dan menanam almond di luar ruangan

2024 Pengarang: Arianna Cook | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-12 18:18

Deskripsi tanaman almond, rekomendasi penanaman dan perawatan di kebun, cara perbanyakan, tips memerangi penyakit dan hama, catatan dan aplikasi menarik, varietas.

Almond biasa (Prunus dulcis) dikaitkan oleh para ilmuwan dengan subgenus dengan nama yang sama Almond (Amygdalus), yang merupakan anggota dari genus Plum (Prunus). Yang terakhir, pada gilirannya, termasuk dalam keluarga Rosaceae yang luas. Wilayah asli perwakilan flora ini berada di tanah Asia Barat. Studi juga menunjuk ke daerah yang berdekatan, yang meliputi wilayah Mediterania dan Asia Tengah. Saat ini, penanaman tanaman almond terbesar berada di negara bagian California (AS), serta di Mediterania (Spanyol, Italia, dan Portugal). Ini juga termasuk benua Australia, Iran dan Afghanistan. Subgenus itu sendiri memiliki hingga 40 varietas.

Nama keluarga	Merah Jambu
Masa pertumbuhan	Abadi
Bentuk vegetasi	Perdu atau berbentuk pohon kecil
Metode pemuliaan	Vegetatif (dengan tunas, pucuk, layering) dalam kasus yang jarang terjadi, biji - dengan tulang
Periode pendaratan di tanah terbuka	Dengan datangnya musim semi atau di minggu terakhir bulan September
Aturan pendaratan	Anakan ditempatkan pada jarak 3-4 m, jarak baris sekitar 5-6 m
Cat dasar	Chernozem dengan tingkat drainase dan permeabilitas udara yang tinggi, lempung, berpasir, berkapur
Nilai keasaman tanah, pH	7, 7 - basa
Gelar pencahayaan	Lokasi cerah dan cerah
Parameter kelembaban	Biasa, untuk bibit, pelembab lebih sering daripada tanaman dewasa
Aturan perawatan khusus	Tidak mentolerir kedekatan air tanah
Nilai tinggi badan	2-6 m
Perbungaan atau jenis bunga	Bunga tunggal atau perbungaan racemose
Warna bunga	Putih atau merah muda muda
Periode berbunga	Maret-April, sebelum daun terbuka
Masa berbuah	Akhir September
Bentuk dan warna buah	Drupe coklat muda
Aplikasi dalam desain lansekap	Sebagai cacing pita atau dalam penanaman kelompok
zona USDA	5–8

Tanaman mendapatkan namanya berkat istilah Yunani kuno "amugdalos", "amugdaln" atau "amugdaliov", yang dalam hal apa pun berarti "pohon almond". Nah, dalam bahasa Rusia, "almond" digunakan oleh kuda untuk kata dalam bahasa Polandia "migda?", Yang pada gilirannya mengarah ke bahasa Latin "amygdalus".

Semua perwakilan genus memiliki periode pertumbuhan jangka panjang dan dicirikan oleh bentuk semak atau pohon. Dalam kasus terakhir, ini adalah pohon rendah. Di alam, tanaman lebih menyukai tanah yang kaya kalsium, yang paling sering ditemukan di lereng berbatu atau dengan substrat kerikil. Ketinggian pertumbuhan terutama berfluktuasi di kisaran 800-1600 m di atas permukaan laut, tetapi jika kita mengambil, misalnya, wilayah Israel, maka almond ditemukan di sana pada ketinggian yang jauh lebih rendah. Di alam, tanaman terletak dalam kelompok kecil, di mana ada 3-4 spesimen, sedangkan jarak di antara mereka adalah 5-7 meter. Ini karena untuk pematangan buah diperlukan penyerbukan silang, yaitu adanya spesimen dengan bunga jantan dan betina.

Jika almond tumbuh dalam bentuk pohon, maka indikator ketinggiannya berada dalam jarak 4–6 meter, sedangkan tanaman semak tidak melebihi 2-3 m. Kedalaman rimpang yang menembus ke dalam tanah cukup signifikan, yaitu keselamatan dalam periode kering. Rimpang itu sendiri terdiri dari tidak lebih dari lima proses akar kerangka. Tunas almond dibagi menjadi beberapa jenis berikut: vegetatif panjang (tanpa bunga) dan pendek, di mana pembentukan bunga dan kemudian buah (generatif) terjadi. Piring daun almond dicirikan oleh bentuk lanset, dengan ujung runcing. Mereka melekat pada pucuk melalui tangkai daun. Dedaunan berwarna hijau, permukaannya halus.

Saat berbunga di cabang almond, bunga merah muda pucat atau putih salju terbuka. Tunas dapat ditemukan baik secara tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan racemose. Dalam perbungaan seperti itu, ada 2-3 kuncup. Diameter bunga 2,5 cm, mahkota terdiri dari lima kelopak. Proses pembungaan jatuh pada awal Maret atau April. Sangat mengherankan bahwa bunga-bunga mulai menghiasi tunas almond bahkan sebelum dedaunan terbuka di atasnya. Saat berbunga, aroma menyenangkan yang unik melayang di sekitar penanaman. Almond diserbuki oleh lebah karena mereka membuat tanaman madu yang sangat baik.

Setelah bunga diserbuki, buah almond akan mulai matang, tetapi ini hanya mungkin jika tanaman mencapai usia 4-5 tahun. Tetapi hanya ketika 10-12 tahun telah berlalu dari saat penanaman, pembuahan akan memasuki fase penuh. Buah-buahan yang sehat dapat dinikmati selama 30-50 tahun.

Menarik

Terlepas dari kenyataan bahwa almond dianggap kacang, tanaman ini memiliki buah dalam bentuk batu.

Buah almond adalah buah berbiji, yang ditandai dengan permukaan kering dan beludru. Waktu untuk pematangan penuh datang pada awal September. Buah berbiji berbentuk oval dan memiliki pericarp kasar berwarna hijau. Tulang inilah yang populer disebut "almond". Permukaannya bisa halus atau memiliki alur atau lubang retikuler. Cangkang (shell) juga terdiri dari dua jenis: tebal dan keras atau tipis dan rapuh. Ketika pericarp benar-benar mengering dan menjadi gelap, ia dapat dengan mudah terpisah dari tulang. Panjang tulang bisa bervariasi dalam kisaran 2, 5–3, 5 cm.

Tanaman itu, meskipun tidak sepopuler tukang kebun seperti, misalnya, hazelnut (hazelnut), tetapi baru-baru ini mulai tumbuh di garis lintang kita. Jelas bahwa, karena termofilisitas, zona budidaya agak berkurang. Namun, ini tidak mencegah tukang kebun amatir menikmati kehadiran pohon atau semak yang begitu indah di petak pribadi mereka.

Tips Menanam dan Merawat Kacang Almond - Cara Menanam Pohon di Taman

1. Tempat pendaratan untuk perkebunan almond, terbuka dan cerah dipilih. Meskipun ada informasi bahwa mereka akan baik-baik saja dalam bayangan cahaya. Tetapi penting bahwa perlindungan dari angin kencang atau hembusan angin dingin disediakan, karena tanaman terkenal dengan sifat termofilisitasnya.
2. Tanah untuk almond. Pohon akan terasa nyaman di tanah dengan permeabilitas udara dan air yang baik. Substrat seperti itu bisa berupa chernozem, lempung berpasir, dan tanah lempung. Lebih disukai dengan nilai kapur yang tinggi. Jika tidak ada, maka disarankan untuk mengapur tanah dengan menambahkan tepung dolomit atau kapur sirih. Bagaimanapun, keasamannya harus sekitar pH 7, 7. Jangan menanam almond di tanah yang asam, asin, tergenang air atau terlalu klorida. Campuran tanah dapat dikompilasi secara independen dengan mencampur tanah subur dengan pasir kasar sungai, humus dan substrat daun, mempertahankan rasio 1: 2: 3. Kemudian 5-6 kg kotoran busuk dan 0,5 kg superfosfat ditambahkan di sana.
3. Menanam kacang almond. Waktu terbaik untuk menanam bibit almond adalah awal Maret atau musim gugur (minggu terakhir bulan November). Jika penanaman dilakukan pada musim gugur, maka, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, tanaman tersebut berakar dengan sukses besar. 14 hari sebelum tanam di lokasi, Anda perlu menggali lubang dengan diameter sekitar 50-70 dan kedalaman hingga 60 cm. Jika beberapa tanaman almond ditanam di dekatnya, maka jarak antara lubang sekitar 3-4 m, dan ketika menanam dalam barisan, jarak baris adalah 5-6 m. Lapisan drainase ditempatkan di bagian bawah lubang, dan campuran tanah yang disiapkan ditambahkan seperti yang dijelaskan sebelumnya. Saat tanah di lubang mengendap dengan baik, Anda bisa mulai menanam. Sebelum penanaman, penyangga dipasang di tengah lubang sehingga tingginya melebihi permukaan tanah situs sebesar 0,5 m. Seluncuran dari tanah dituangkan ke tengah lubang, di mana bibit almond akan dipasang. Sebelum tanam, sistem akar tanaman diproses dengan tumbuk tanah liat. Bibit di lubang dipasang sehingga leher akarnya sedikit di atas permukaan tanah. Setelah itu, lubang diisi ke atas dengan substrat subur yang disiapkan, sedikit dipadatkan dan penyiraman dilakukan. Untuk setiap pohon atau semak almond, harus ada 10-15 liter air. Setelah kelembaban diserap ke dalam tanah, bibit diikat dengan hati-hati ke penyangga, dan lingkaran batang ditaburi mulsa. Bahan ini bisa berupa gambut atau hanya tanah kering. Ketebalan lapisan mulsa harus 3-5 cm, lapisan mulsa tidak boleh bersentuhan dengan leher akar bibit almond. Penanaman musim semi mengikuti aturan yang sama.
4. Saran umum tentang perawatan. Pada minggu terakhir bulan Maret, disarankan untuk melonggarkan tanah di lingkaran batang. Kedalaman melonggarkan tidak lebih dari 10-12 cm Operasi seperti itu dilakukan 3-4 kali sepanjang musim tanam, sedangkan kedalamannya sudah 8-10 cm Penting untuk secara teratur menyiangi lingkaran batang dekat dari rumput liar. Pemanenan dapat dilakukan jika kulit buah telah memperoleh rona gelap dan mudah dipisahkan dari kacangnya. Untuk penyimpanan, semua kulit dikeluarkan dari buah, dan diletakkan di atas kain dalam satu lapisan untuk pengeringan akhir. Setelah kernel kering, mereka dilipat ke dalam tas kain untuk penyimpanan.
5. Pengairan tanaman almond, meskipun tahan kekeringan, dilakukan secara teratur dan moderat. Pada saat yang sama, bibit muda akan membutuhkan kelembaban tanah yang lebih sering daripada spesimen dewasa. Jika tanahnya berpasir, maka Anda harus menyirami almond lebih sering daripada saat menanamnya di tanah lempung atau tanah liat. Ketika substrat di lingkaran batang dekat telah mengering hingga kedalaman 1-1, 5 m, maka perlu disiram, sementara setidaknya 10 liter air harus jatuh pada satu tanaman. Jangan terlalu membasahi tanah saat menanam almond, karena ini akan memicu pembusukan kerah akar. Untuk memelihara bibit dan pohon dewasa, disarankan untuk mengairi setiap 10-14 hari.
6. Pupuk untuk kacang almond harus diterapkan pada minggu terakhir bulan April atau awal Mei. Tanaman membutuhkan persiapan nitrogen untuk menumbuhkan massa gugur, oleh karena itu, tanah di lingkaran batang dekat disiram dengan larutan amonium nitrat, sementara sekitar 20 gram produk dilarutkan dalam seember air. Ketika pada periode musim gugur penggalian tanah dilakukan di lokasi, kemudian komposisi 1 kg pupuk kandang dan kalium sulfat dengan superfosfat ganda tersebar di lingkaran batang dekat (masing-masing obat diambil 20 g). Dianjurkan untuk menanam tanaman di antara barisan tanaman almond muda selama 5 tahun pertama, yang selanjutnya akan ditanam di tanah untuk memperkayanya dengan nitrogen (yang disebut pupuk hijau). Mereka adalah penanaman phycelia, soba atau kacang-kacangan.
7. Pemangkasan almond itu dilakukan baik di musim semi (sebelum pergerakan jus) dan di musim gugur. Yang pertama dilakukan sebagai prosedur sanitasi, yang kedua untuk pencetakan mahkota setelah berbunga. Saat memangkas, tiga tingkat pucuk kerangka dihilangkan. Ketika bibit almond ditanam, dipotong setinggi 1, 2 m, pembentukan batang di dekat pohon dilakukan sehingga tingginya 50–70 cm. Jika pemangkasan dilakukan penjarangan, maka cabang-cabang yang menebalkan mahkota tanaman dan tumbuh dengan tidak benar. Jika kuncup bunga telah dibekukan, maka pucuk tahunan harus dipersingkat.
8. Penggunaan almond dalam desain lansekap. Karena tanaman ini terutama dibutuhkan untuk mendapatkan buah yang bergizi, tanaman ini ditanam baik dalam penanaman tunggal maupun kelompok. Kadang-kadang, digunakan untuk menghias taman berbatu atau membentuk pagar.

Lihat juga cara menanam kenari: menanam dan merawat pohon di kebun.

Bagaimana cara memperbanyak almond?

Anda bisa mendapatkan tanaman almond baru dengan perbanyakan vegetatif, yang meliputi rooting stek akar, pucuk akar dan tunas, dan kadang-kadang diperbanyak dengan metode benih, menanam benih.

Perbanyakan almond menggunakan biji (biji)

Proses ini cukup lama dan Anda harus bersabar. Biji almond ditaburkan di musim semi atau sebelum musim dingin. Saat ditaburkan di musim semi, almond harus bertingkat - disimpan untuk waktu yang lama pada suhu rendah sehingga dapat berkecambah lebih cepat. Untuk ini, benih (kacang) ditempatkan 3-4 bulan sebelum disemai (sekitar akhir musim gugur) di laci bawah lemari es, di mana suhunya dalam 0-5 derajat. Penaburan dapat dilakukan baik dalam kotak pembibitan yang diisi dengan substrat berpasir gambut yang longgar, dan menempatkannya di tempat tidur kebun. Bagaimanapun, alur dibuat di tanah, yang kedalamannya setidaknya 8-10 cm, jarak antara alur sekitar 45-60 cm, benih didistribusikan ke dalam alur, menyisakan sekitar 10 cm di antara mereka. kecambah dapat dilihat setelah satu tahun, kira-kira di pertengahan musim semi berikutnya, tetapi selama waktu ini akan perlu untuk menyiram, menyiangi dan melonggarkan tanah di persemaian. Di tengah musim panas, dengan ketinggian bibit 50-60 cm, dimungkinkan untuk memindahkannya ke tempat yang sudah disiapkan di kebun dan membiarkannya berakar secara menyeluruh.

Perbanyakan almond dengan okulasi

Ketika bibit almond dipindahkan ke kebun di tempat yang dipilih untuk pertumbuhannya dan telah melewati adaptasi, maka pada batangnya tunas lateral dipotong dengan pemangkas dalam bentuk cincin. Ketinggian pemotongan akan 10-12 cm dari atas tanah. Batang di dekat leher akar bibit harus setebal 1 cm dan kemudian digunakan sebagai batang bawah. Stok selama operasi ini bisa berupa anakan plum ceri dan blackthorn atau prem, dan tidak hanya almond.

Almond dicangkokkan pada dekade ketiga April atau pada akhir musim panas, ketika aliran getah mencapai puncaknya. Untuk ini, waktu yang sejuk dipilih - lebih awal di pagi hari atau sekitar pukul empat sore. Beberapa hari sebelum operasi, dianjurkan untuk menyirami stok dengan sangat baik sehingga kulit kayu dapat dengan mudah terpisah dari badan kayu selama pertunasan. Untuk batang atas, Anda perlu mengambil cabang lurus dengan tunas vegetatif yang berkembang dengan baik. Untuk mengecualikan penguapan kelembaban yang terlalu kuat dari batang atas, disarankan untuk menghapus semua dedaunan darinya, hanya menyisakan tangkai daun dari daun, yang panjangnya tidak akan melebihi 1 cm.

Di lokasi okulasi, batang bawah harus dibersihkan dari debu dan di zona akar (area leher akar) dibuat sayatan dengan pisau yang diasah dengan baik dalam bentuk huruf "T". Kulit kayu tempat sayatan dibuat dan garis berpotongan harus ditekuk dengan hati-hati. Sebuah flap dipotong dari batang atas, yang memiliki kuncup dengan panjang yang cocok untuk sayatan ke stok sehingga bisa muat di sana. Saat bertunas, saat tutupnya dipotong, selain kulit kayu, lapisan kecil kayu juga ditangkap dengan pisau.

Penting

Jangan menyentuh tutup yang dipotong dengan tangan Anda.

Perisai almond ditempatkan di sayatan berbentuk T yang dibuat pada batang bawah, kulit kayu yang bengkok ditekan dengan kuat ke sana. Situs vaksinasi membutuhkan fiksasi yang ketat, untuk ini, itu dibungkus dengan plester atau selotip digunakan.

Penting

Ketika vaksinasi diperbaiki, yang utama adalah tidak menutup ginjal dengan bahan.

Ketika, setelah 14–20 hari, sisa tangkai daun rontok dengan sendirinya, dan lubang intip berwarna hijau, proses pertunasan berhasil dan bahan pengikat melemah. Ketika tunas dilakukan pada bulan Agustus, perban yang memperbaiki inokulasi tidak boleh dilepas sampai musim semi tiba. Kerah akar dengan okulasi membutuhkan penutup dengan tanah. Dengan datangnya musim semi, ketika ada keyakinan bahwa vaksinasi berhasil dan ginjal berakar, substrat dikeluarkan dari leher akar, dan bahan pengikat dikeluarkan dari lokasi pencangkokan. Stok dipotong sedikit lebih tinggi dari situs cangkok.

Penting

Saat menanam almond di daerah berangin, stok dipotong 10-12 cm lebih tinggi dari lokasi okulasi.

Ketika, selama musim tanam, ranting mulai muncul di batang bawah dari tunas yang tidak aktif (terletak di bawah lokasi okulasi), disarankan untuk segera mencabutnya agar tidak mulai mengalami lignifikasi.

Perbanyakan almond dengan tunas akar

Biasanya metode ini direkomendasikan untuk varietas yang tumbuh dalam bentuk semak. Setelah pemangkasan dilakukan, tanaman almond memperoleh tunas akar yang melimpah. Beberapa tahun setelah munculnya pucuk seperti itu, ketika akarnya menjadi besar dan kuat, maka di musim semi mereka menggali dan memindahkan bibit muda ini ke tempat yang sudah disiapkan di kebun.

Perbanyakan almond dengan layering

Untuk ini, disarankan juga untuk memilih perkebunan almond yang memiliki pertumbuhan semak. Kemudian, di musim semi, tunas yang kuat, sehat, dan fleksibel dipilih, yang ditekuk ke tanah sampai bersentuhan dengannya. Kemudian sebuah alur digali di tanah, di mana cabang diletakkan dan diperbaiki di posisi ini di beberapa tempat. Untuk ini, jepit rambut atau kawat kaku digunakan. Tunas ditutupi dengan lapisan tanah, tidak lebih dari 20 cm.

Saat merawat lapisan almond, semua persyaratan akan benar, seperti untuk spesimen dewasa, tetapi akan membutuhkan waktu lama untuk menunggu munculnya akar. Saat pergi, Anda tidak boleh berhenti menyiram, menyiangi, dan melonggarkan tanah. Hanya setelah satu tahun atau lebih, stek akan memperoleh akarnya sendiri dan dimungkinkan untuk memisahkannya dari tanaman induk. Kemudian bibit almond segera ditransplantasikan ke tempat yang sudah disiapkan di kebun.

Tips Pengendalian Penyakit dan Hama untuk Menanam Almond

Banyak anggota keluarga Mawar, termasuk tanaman almond, menderita serangga dan penyakit berbahaya.

Di antara penyakit almond, berikut ini menonjol:

Berkeropeng,

disebabkan oleh jamur patogen, di mana tidak hanya lempeng daun yang terpengaruh, tetapi juga bunga, pucuk, dan buah-buahan. Dengan penyakit ini, borok, segel dalam bentuk kutil dan bengkak, dan bercak pada permukaan bagian tanaman terbentuk. Dalam hal ini, spora dapat musim dingin pada pucuk atau dedaunan yang rusak karenanya.

Untuk melakukan tindakan pencegahan, Anda perlu:

• pilih varietas yang mampu menahan penyakit;
• menggali tanah di situs pada bulan November;
• merawat perkebunan almond dengan fungisida seperti cairan Bordeaux atau Fundazol sebelum berbunga dan setelah buah dipanen;
• potong pucuk yang terkena lalu bakar.

Karat,

dimanifestasikan oleh bintik-bintik warna merah pada permukaan daun. Jika tindakan tidak diambil, maka ukuran tempat seperti itu tumbuh, dan daunnya mulai mengering dan rontok. Untuk perawatan, preparat berbasis belerang digunakan - larutan belerang koloid (suspensi berair) atau bubuk belerang. Dedaunan setelah jatuh harus dihilangkan dari situs, dan disarankan untuk menggali tanah sebelum musim dingin. Perawatan juga dilakukan selama periode di atas dengan fungisida.

moniliosis

atau luka bakar monilial, adalah penyakit yang paling umum dalam budidaya almond. Anda dapat mengenali masalah yang sudah ada di musim semi dengan dedaunan tanaman yang terbakar, kemudian bunga-bunga, dan kemudian cabang-cabangnya mengering. Pada saat yang sama, bagian yang kering tetap berada di semak atau pohon, tanpa jatuh untuk waktu yang lama. Untuk melawan, pertama-tama Anda harus memotong semua bagian yang terkena, dan kemudian mengobati dengan tembaga sulfat, cairan Bordeaux 1% atau obat-obatan seperti Gamair, Teldor atau Abika-Peak.

Selain itu, serangga seperti kumbang atau ngengat berperan sebagai pembawa penyakit, sehingga pengendalian hama juga harus dilakukan.

Masalah utama dengan menanam almond adalah:

1. biji almond, yang larvanya dapat berhibernasi dalam kacang yang tertinggal di dahan. Karena itu, penting untuk tidak meninggalkan buah seperti itu di pucuk, tetapi untuk melepaskannya dan menghancurkannya. Di musim gugur (November), direkomendasikan untuk memproses perkebunan almond dengan cairan Bordeaux.
2. kutu daun, mengisap jus bergizi dari dedaunan, sementara daun menguning dan terbang. Selama musim, hama dapat memiliki hingga 10 generasi. Di sini Anda harus menyemprot dengan sediaan insektisida, seperti Aktara atau Aktellik. Penting untuk memilih varietas tahan serangga untuk budidaya dan jika Anda tidak ingin menggunakan bahan kimia, maka proses penanaman almond dengan tingtur pada tembakau atau larutan berdasarkan sabun cuci (300 gram sabun parut diencerkan dalam 10 liter air).
3. Rol Daun, ulat yang merusak daun. Untuk melakukan profilaksis, sebelum kuncup mekar dengan datangnya musim semi, penyemprotan dengan Nitrafen harus dilakukan, dan juga digunakan untuk memproses Karbofos pada konsentrasi 0,2%.
4. Sawfly daun almond, larva dan ulat, yang juga memakan dedaunan muda. Persiapan insektisida seperti Karbofos, Aktara atau Actellik digunakan untuk memerangi.

Burung dapat tertarik pada hama, jadi pengumpan burung digantung di pohon-pohon di taman, yang secara bersamaan akan membersihkan pohon almond dan semak-semak.

Sampai tanaman melewati tanda 3-4 tahun, tidak perlu menunggu buahnya, tetapi di kebun Anda dapat sepenuhnya menikmati bunga dan aroma yang menyebar di sekitar perkebunan almond.

Jika kita berbicara tentang manfaat makan almond, maka hari ini jawaban atas pertanyaan ini tidak sepenuhnya dipahami. Namun, menurut ahli gizi, bahkan makan dua buah almond setiap hari dapat meningkatkan aktivitas otak dan membantu membersihkan organ dalam.

Untuk waktu yang lama, penyembuh tradisional tahu tentang khasiat almond yang bermanfaat, karena mereka memiliki efek menghilangkan kram, mengurangi rasa sakit dan fitur membungkus. Jika Anda mengambil buah-buahan seperti itu dengan benar, maka mereka akan berkontribusi pada penghapusan pasir dari ginjal dengan urolitiasis, membuka sumbat saluran di hati dan limpa, yang akan sangat diperlukan untuk pemurnian darah, dan ada juga kemampuan untuk mengeluarkan empedu dari tubuh. Untuk waktu yang lama, dokter telah meresepkan penggunaan almond (dan juga yang lainnya) untuk pria yang menderita penurunan potensi dan untuk peningkatan kesehatan secara umum.

Menarik

Makan almond bisa menghilangkan sindrom mabuk.

Jika Anda makan buah almond secara teratur, Anda akan mengamati peningkatan aktivitas otak, mereka membantu, jika perlu, untuk merilekskan tubuh, menghilangkan insomnia. Dalam kasus asma bronkial, pneumonia atau stomatitis, pasien juga disarankan untuk mengkonsumsi minyak almond. Jika Anda menyiapkan apa yang disebut "susu almond", maka itu akan berfungsi dengan baik sebagai agen pembungkus untuk penyakit perut dan usus. Produk semacam itu diperoleh dengan menggiling almond yang tidak dipanggang dan mencampur bahan yang dihasilkan dengan air.

Untuk seseorang dengan penyakit kronis, dokter merekomendasikan memasukkan almond ke dalam makanan, yang akan memiliki efek positif pada kondisi umum tubuh. Jika pasien (terutama wanita) menderita ketipisan yang parah, maka mereka ditawari untuk mengkonsumsi almond tanpa mengupasnya. Semua karena fakta bahwa flavonoid hadir dalam kulitnya, yang berfungsi untuk meningkatkan sifat antioksidan dari buah itu sendiri.

Tabib tradisional meresepkan almond parut dengan tambahan gula untuk anemia dan insomnia, anemia dan batuk. Mengambil almond dapat mengurangi keasaman jus lambung, dan mereka juga dimasukkan ke dalam makanan anak-anak ketika ada keterbelakangan pertumbuhan.

Terlepas dari semua kualitas almond yang bermanfaat, ada juga kontraindikasi untuk penggunaannya. Penting untuk menghitung dosis pengambilan buah dengan benar, karena kacang dapat menyebabkan reaksi alergi. Makan almond secara berlebihan dapat menyebabkan pusing, dan bahkan keracunan, yang mirip dengan narkotika.

Jika biji almond pahit atau kurang panggang digunakan untuk makanan, ini akan menyebabkan keracunan makanan.

Penting

Pastikan untuk membeli kacang almond, perhatikan kualitas kacangnya.

Kategori pasien berikut dapat dibedakan, siapa yang harus berhati-hati menggunakan almond harum seperti itu:

• jantung yang memiliki masalah irama jantung;
• obesitas, karena kandungan kalori produk;
• penderita alergi.

Lihat juga catatan menarik tentang catalpa.

Jenis kacang almond

Pada dasarnya, di antara seluruh varietas, tukang kebun hanya memilih almond biasa (Prunus dulcis), yang dibagi menjadi dua jenis:

Kacang almond pahit (Prunus dulcis var.amara)

Tanaman menyandang nama ini karena fakta bahwa bijinya mengandung zat beracun seperti asam hidrosianat. Namun, jika tulang diproses pada suhu tinggi, maka rasa pahitnya akan hilang. Bijinya juga berfungsi sebagai bahan untuk mendapatkan minyak almond, yang diproduksi dengan cara diperas. Ini menempati tempat yang sama dalam memasak seperti almond manis.

Kacang almond manis (Prunus dulcis var.dulcis)

terkenal oleh semua orang untuk penggunaan drupes, baik secara langsung dalam makanan maupun dalam persiapan hidangan kuliner.

Varietas yang paling populer adalah rasa pahit dan manis, dengan karakteristik penampilan, rasa, serta kondisi budidaya yang berbeda. Diantaranya adalah:

1. milas adalah tanaman seperti pohon, cabang spesimen dewasa yang tingginya dapat mencapai 4 meter. Mahkotanya padat dan bulat. Ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap penyakit dan penurunan suhu. Berbuah dimulai 3-4 tahun setelah penanaman bibit. Pada buah-buahan, cangkangnya ditandai dengan ketipisan, sedangkan berat kacangnya adalah 2-3 g. Buah-buahan tersebut disimpan dengan sempurna pada suhu kamar. Satu pohon bisa menghasilkan hingga 6 kg. Ada kemungkinan panen menggunakan metode mekanis.
2. Nikitsky 62. Varietas ini ditandai dengan penyerbukan sendiri dan periode pematangan rata-rata. Tinggi tanaman adalah 4-5 m, mahkota memiliki garis berbentuk kipas, yang dibuat dengan menyebarkan pucuk. Kekerasan musim dingin sangat baik. Tanggal berbunga terlambat. Buah-buahan mulai matang dari hari-hari pertama bulan September. Panen bisa diharapkan tiga tahun setelah tanam. Ukuran buahnya besar, warna cangkangnya coklat muda, strukturnya lunak. Berat rata-rata satu buah manis adalah 4 gram. Hingga 12 kg kacang dapat dipanen dari satu spesimen varietas ini.
3. Tepi laut. Varietas diperoleh dengan menyilangkan varietas seperti Nikitsky 53 dengan Princess 2077. Ketinggian pohon dewasa adalah 3-4 meter. Menunjukkan ketahanan yang baik terhadap penyakit, terutama yang berasal dari jamur. Memiliki periode berbunga akhir. Dimungkinkan untuk mendapatkan panen hanya pada akhir September. Namun, ini terkenal dengan peningkatan hasil, karena hingga 14 kg kacang dapat dipanen dari satu tanaman. Dalam drupes, cangkangnya tipis dan lembut. Ukuran buahnya besar, dengan garis memanjang. Ada resistensi yang tinggi terhadap penurunan suhu.
4. Hidangan penutup diwakili oleh pohon dengan tinggi rata-rata. Mahkota ditandai dengan garis bulat. Tunas mekar di pertengahan musim semi, berbuah di paruh kedua September. Ukuran kacangnya sedang. Meskipun buahnya matang secara teratur, panennya berbobot sedang. Ini memiliki kemampuan yang baik untuk mentolerir embun beku. Menunjukkan ketahanan rata-rata terhadap penyakit. Dimungkinkan untuk memanen buah secara mekanis.
5. Yalta berasal dari Krimea. Ukuran pohon rata-rata dan tidak melebihi 4,5 m, mahkota dicirikan oleh kerapatan dan kerapatan. Berbunga kemudian, tidak menunjukkan ketahanan terhadap suhu rendah. Hasil panen dapat dikumpulkan secara teratur, dan akan selalu melimpah. Buahnya ditandai dengan konsistensi berminyak, rasanya manis dan cukup menyenangkan.
6. Anyuta pemilik tahan banting musim dingin dan garis dekoratif. Dapat tumbuh dengan sukses di pertengahan garis lintang. Saat mekar, bunga berukuran besar terbuka, kelopak rona merah muda cerah. Proses pembungaan ditandai dengan seminggu lebih lambat dari variasi varietas lainnya.

Video tentang menanam almond di kebun:

Gambar almond: